Značilnosti paradižnika Verlioka in podrobna navodila za gojenje

Verlioka je sorta, ki bo postala pravi prijatelj ljubiteljev vrtnarjenja. Ta hibrid zahteva malo nege, obljublja dober pridelek, je odporen na bolezni in rodi okusne plodove. Verlioka F1 je hibridna sorta, zato je varčevanje semen za naslednjo sezono nesmiselno – vsako leto boste morali kupiti nova semena v specializiranih trgovinah.

Izvor in edinstvene lastnosti

Paradižnik Verlioka je bil vzgojen s prizadevanji dveh žlahtniteljskih podjetij, Gavrish in Tomagros, ki sta ga leta 1990 vpisali v državni register. Hibrid odlikujeta determiniran vzorec rasti in grozdasta razporeditev plodov, zaradi česar je primeren tako za gojenje na odprtem kot tudi na zaprtem polju.

Posebne sortne značilnosti:

• Plodovi so vsestransko uporabni in jih odlikuje enakomerno zorenje, kar jim daje privlačen videz, ki traja dolgo časa.
• Paradižnike lahko obiramo, ko so tehnično zreli – med prevozom bodo dozoreli, ne da bi izgubili okus.
• Za optimizacijo pridelka je priporočljivo, da grm obrezujete na en glavni poganjek in odstranite odvečne stranske poganjke.

Obstaja še ena podvrsta – Verlioka Plus. Gre za izboljšano različico klasične sorte Verlioka. Ti paradižniki imajo podobne sortne značilnosti, vendar obstajajo nekatere razlike:

• poleg tega ima manjšo višino - od 100 do 150 cm, medtem ko Verlioka doseže 180 cm in celo malo višje;
• poleg tega dozori veliko hitreje;
• Plodovi sorte plus so večji in sočnejši.

Opis grma in plodov

Za determinantne rastline paradižnika so značilni grmi, visoki približno 150–160 cm, ki po določenem obdobju razvoja ne rastejo več. Občasno najdemo primerke, visoke do 200 cm.

Ključne značilnosti te kulture vključujejo:

• Grm ima naslednji opis:
  • stebla srednje debeline z malo puha;
  • polrazpršena krošnja z zmernim listjem;
  • Cvetna stebla so majhna, rumene barve in imajo vonj po paradižniku.
• Plodovi so srednje veliki, tehtajo od 80 do 90 gramov, okrogle oblike in rahlo rebraste teksture. Lupina je rdeča, čvrsta in ob dozorevanju ne poka.
• Paradižnik Verlioka se odlikuje po tem, da se cvetni popki in plodovi oblikujejo hkrati in skoraj istočasno dosežejo zrelost, kar znatno olajša postopek obiranja.
• Velikosti plodov te sorte so podobne, zaradi česar so idealni za konzerviranje.
• Vsaka veja običajno rodi od 5 do 10 paradižnikov.
• Za pulpo je značilna visoka vsebnost soka, vendar ne preveč vodena, ter mehak in nežen okus. V notranjosti so majhne semenske komore z majhnim številom majhnih, praznih semen.

Ključne značilnosti sorte

Živahna rdeča barva ni le prijetna za oko, temveč kaže tudi na prisotnost koristnih snovi, kot je likopen, znan po svojih antioksidativnih lastnostih. Vendar to ni edini pomemben dejavnik za vrtnarje – pred sajenjem je pomembno preučiti značilnosti plodov in čas zorenja.

Okus in uporaba paradižnika

Okus sorte je povprečen, brez posebej izrazitih značilnosti. Paradižniki imajo bogat, rahlo sladek okus z rahlim pridihom kislosti.

S kulinaričnega vidika je sorta vsestranska. Plodovi so lahko:

• jejte surovo;
• uporabite za nadev;
• uporabite za pripravo solat, toplih jedi, omak in sokov, juh, predjedi;
• Zaradi debele lupine in enakomerne oblike so paradižniki idealni za vlaganje ali mariniranje.

Zaradi vsebnosti mineralov so ti paradižniki primerni za dietne recepte. Njihov okus se odlično poda k mesu, špagetom, drugi zelenjavi in ​​žitom, zaradi česar so primerni za kuhanje na pari, cvrtje, dušenje in zamrzovanje.

Zorenje, plodnost in produktivnost

Z ustrezno nego in upoštevanjem kmetijskih priporočil lahko dosežete visoke donose paradižnika Verlioka F1. Vsaka rastlina obrodi od 5 do 7 kg plodov. Površina 1 kvadratnega metra lahko prinese do 20-25 kg paradižnika.

Hibrid Verlioka je zgodnje zorela sorta, ki v celoti dozori v 101–105 dneh. Za ta paradižnik je značilno sočasno plodovanje, kjer se plodovi oblikujejo in dosežejo zrelost hkrati, brez drugega cvetenja.

Regionalizem

Gojenje te sorte paradižnika je priporočljivo predvsem v rastlinjakih. Če ga sadite na odprtem vrtu, upoštevajte, da je to mogoče le v regijah z relativno toplim podnebjem. Verlioka bo še posebej dobro uspevala in dajala visoke donose v naslednjih regijah:

• Severni;
• Ural;
• Centralno;
• Severozahodni;
• Volga-Vjatka;
• Osrednja črnozemska regija;
• Zahodnosibirska;
• Severni Kavkaz;
• Srednja Volga;
• Spodnja Volga;
• Vzhodnosibirski;
• Daljni vzhod.

Sejanje semen paradižnika za sadike

Zdrava, živahna gredica z močnimi koreninami in trdnimi stebli zagotavlja obilen pridelek, ki bo v ustreznih rastnih pogojih dozorel hitreje kot pri standardni metodi setve. Ta pristop je še posebej primeren za naše zmerno podnebje.

Optimalen čas in priprava semen

Ker paradižniki Verlioka iz rastlinjakov dozorijo zgodaj, je idealen čas za začetek gojenja sadik zadnji dnevi februarja. To bo rastlinam dalo dovolj časa za razvoj koreninskega sistema in krepitev korenin.

Priprava semen:

• Preden sadite semena paradižnika, jih morate nekaj ur namočiti v raztopini pospeševalnika rasti.
• Pred setvijo je priporočljivo obdelati s fungicidi za zaščito pred glivičnimi boleznimi.
• Za spodbujanje imunosti sorte je priporočljivo, da semenski material obdelate s šibko raztopino kalijevega permanganata, nato pa ga sperete z navadno vodo in posušite.

Zemlja za gojenje sadik in posod

Pri sajenju paradižnika v lončke je najbolje uporabiti enakomerno mešanico šote, komposta in listne plesni. Če listne plesni ni na voljo, jo lahko nadomestite z rodovitno plastjo črne zemlje.

Mnogi strokovnjaki menijo, da je metoda gojenja semen v škatlah zastarela. Danes številne vrtnarske trgovine ponujajo posebne šotne pelete. Njihove prednosti niso le enostavnost uporabe, temveč tudi:

• v visoki hranilni vrednosti substrata;
• enostavnost setve in kasnejše presajanja rastlin;
• Sadike, vzgojene na ta način, ne potrebujejo obiranja in jih je mogoče brez poškodb presaditi na stalno mesto.

Kako sejati semena?

Verlioka se pri gojenju ne razlikuje od drugih hibridnih sort. Pomembno je, da semena in zemljo predhodno skrbno pripravite. Izbira metode kalitve je nato odvisna od vaših preferenc – bodisi standardna bodisi z uporabo šotnih peletov:

• Če uporabljate slednjo možnost, tablete položite v plastične posode in jih obilno zalijte. Ko nabreknejo, začnite s setvijo. Paradižnikova semena je treba posaditi do globine 1,5 cm. V vsako posodo posejte več semen.
  Nato tableto ponovno popršimo z malo vode in kozarec zapremo z drugo, manjšo posodo.
• Če uporabljate zemljo za lončnice v posodi, jo najprej navlažite in nežno stisnite z dlanjo. Ko so vsa pripravljalna dela končana, semena posadite 3 cm narazen. Dodajte tanko plast zemlje (približno 1,5–2 cm) in jo rahlo stisnite.
  Po tem rastlino zalijte z razpršilko, pokrijte s steklom ali ovijte s plastično folijo.

Nega in pogoji za kalitev

Ne glede na način setve, da semena vzklijo ob pravem času, vsekakor potrebujejo določene pogoje: toploto in izključitev svetlobe:

• V začetni fazi, ko semena šele začnejo kaliti, je treba posodo z zemljo postaviti na senčno mesto s temperaturo najmanj 23 stopinj.
• Ko se pojavijo prvi zeleni poganjki, lahko sadike premaknete na hladnejše mesto. To storite, da okrepite mlade poganjke in preprečite njihovo prezgodnje zorenje. Mlade rastline je treba hraniti pri sobni temperaturi.
• Osvetlitev igra pomembno vlogo tudi pri kalitvi semen – zagotoviti jo je treba, ko se začnejo pojavljati prvi zeleni poganjki.
• Izkušeni vrtnarji priporočajo, da se pladnja s semeni ne postavljate na okensko polico, saj lahko hladna steklena površina ovira kalitev. Da bi se temu izognili, posodo postavite na majhno stojalo, po možnosti iz pene.
• Prekomerno zalivanje sadik lahko povzroči pomanjkanje kisika, kar posledično povzroči odmiranje koreninskega sistema in zakislost tal.
• Prvo gnojenje je časovno omejeno na pojav prvih listov kotiledona. Uporabite specializirana gnojila.

Nabiranje

Postopek delitve sadik v posamezne posode se zgodi po pojavu prvih dveh listov, vendar mnogi vrtnarji raje počakajo, da se oblikujejo štirje listi. Te rastline lažje prenašajo presajanje.

Tega trenutka ne smete odlašati; pri starosti 20 dni so mladi poganjki pripravljeni za presaditev v rastlinjak/vrt.

Posebnosti:

• Presaditev se začne s temeljitim vlaženjem gredice v posodi.
• Ko je zemlja dobro nasičena z vodo in je stebla mogoče enostavno odstraniti, jih previdno prenesemo v vnaprej pripravljene posode, pri čemer ohranimo zemljo okoli korenin.
• Po presajanju rastline zalijemo in prekrijemo s sveže pripravljeno mešanico zemlje.
• Nato jih vrnejo na svetlo okensko polico za nadaljnjo rast.

Lokacija

Idealno mesto za zdrav razvoj sadik paradižnika je okno, obrnjeno proti jugu ali jugovzhodu, kjer prevladujeta toplota in obilo svetlobe. V obdobjih močnega sonca okna rahlo pokrijte z zavesami, da zaščitite mlade liste pred pregrevanjem in izsušitvijo. Zreli paradižniki potrebujejo neprekinjeno svetlobo 12–15 ur na dan.

Druga priporočila:

• Če je okenska polica obrnjena proti severu, jo je treba opremiti z dodatnimi svetilkami za dnevno osvetlitev.
• Premalo svetlobe lahko povzroči prekomerno podaljševanje, redčenje in krhkost stebla. Za optimizacijo absorpcije svetlobe mnogi izkušeni vrtnarji uporabljajo reflektorje na steklu.
• Pomembno je vzdrževati stabilno temperaturo v prostoru, kjer rastejo paradižniki. Prenizka temperatura lahko zavre razvoj sadik, previsoka pa lahko povzroči, da se zaradi pomanjkanja vlage izsušijo.
  Zato je optimalna temperatura za gojenje sadik paradižnika 19-22 stopinj.

Zalivanje, gnojenje in kaljenje

Pri gojenju paradižnika je pomembno vzdrževati zmerno vlažnost. Prekomerno zalivanje lahko povzroči gnitje korenin sadik, nezadostno zalivanje pa lahko povzroči njihovo izsušitev. Določanje optimalne ravni vlažnosti vključuje spremljanje stanja substrata v posodi.

Dieta vključuje naslednje:

• Začetno gnojenje se izvede po pojavu prvega para listov. Odlična izbira so dušikova gnojila in mineralni kompleksi za rože, kot sta Uniflor Bud in Kemira.
• Naslednji postopek se izvede dva tedna po presajanju sadik. V tem obdobju je priporočljivo uporabiti vodno raztopino nitrofoske.
• Po nadaljnjih dveh tednih sledi tretje hranjenje; tokrat bo sestava gnojila odvisna od samih rastlin:
  • če stebla slabo rastejo, jim bo superfosfat pomagal;
  • Če listi porumenijo, jim bo dušik povrnil zdravje;
  • Če so kalčki videti šibki, prenehajte jemati dodatke železa;
  • Če so listne žile prekrite z nenavadno vijolično barvo, uporabite fosfor;
  • Če ni nobenega od teh signalov, bodo vaši kalčki zadovoljni z raztopino Effecton.

Pred presajanjem je kaljenje sadik bistveno, tudi če jih nameravate gojiti v rastlinjaku. To bo okrepilo stebla in nasičilo korenine s kisikom. Te sadike bodo presaditev zlahka preživele in se hitro prilagodile novim razmeram.

Kako in kaj storiti:

• Posode postavite na balkon ali ven. Sprva je to najbolje storiti popoldne, ko je temperatura že dovolj topla.
• Sprva traja nekaj ur, nato pa se čas lahko postopoma povečuje.
• Bodite previdni pri nenadnih temperaturnih spremembah: +8 °C velja za sprejemljivo temperaturo za utrjevanje sadik paradižnika.

Sajenje sadik paradižnika Verlioka

Presajanje v rastlinjak ali pod plastiko je naslednji korak. Zato je pomembno razumeti, kako izbrati pravi čas za to in kateri pogoji so potrebni za uspešno rast pridelka.

Optimalen čas in izbira lokacije za sajenje

Rastline je treba presaditi v nove razmere, ko dnevne temperature presežejo 22 °C (72 °F) in nočne temperature ne padejo pod 17 °C (63 °F), kar se običajno zgodi v drugi dekadi maja. Sadike, stare 20–30 dni, so idealne za presajanje v plastične ali steklene rastlinjake, če je vreme stalno ugodno.

Idealno mesto za gojenje paradižnika:

• Imeti mora dovolj svetlobe in minimalno senco od okoliških rastlin. Dobra cirkulacija zraka v rastlinjaku je bistvenega pomena.
• Pri izbiri odprtega tla za sajenje se izogibajte nizkim območjem, kjer se kopiči hladen zrak in vlaga. Takšne lokacije so neugodne za paradižnik, saj je dovzeten za pozno plesen in gnitje.
• Rastline potrebujejo veliko svetlobe in toplote, pa tudi dobro odcedna, plevelom nerazrasla in hranljiva tla.
• Pred sajenjem se zemlja pogosto obogati z mešanico enakih delov komposta, trate, šote, oglja in rečnega peska. V nekaterih primerih se uporabi raztopina treh delov superfosfata, enakih delov sečnine in kalijevega sulfata, raztopljenih v vodi.

Dobri in slabi predhodniki

Idealne spremljevalne rastline za paradižnik na vrtu vključujejo zelje, kumare, čebulo, stročnice in zeleno zelenjavo. Vendar se izogibajte gojenju paradižnika zaporedoma po krompirju, tomatillosu, papriki in jajčevcih. Rastline, ki spodbujajo rast paradižnika, vključujejo:

• buča;
• zelje;
• stročnice;
• korenine;
• čebula.

Če ste lani na svojem vrtu gojili češnje (paprike, jajčevce, krompir), morate počakati vsaj tri leta, preden na to mesto posadite paradižnik.

Optimalna shema

Pod zaščito rastlinjaka je idealna možnost sajenja za toplotno ljubečo Verlioko 2-3-vrstna razporeditev z razmikom med vrstami 50-60 cm. Upoštevajte, da se grmi ne smejo zakrivati, zato mora biti razdalja med njimi vsaj 40 cm.

Nekateri vrtnarji, ki si prizadevajo za zgodnejši pridelek, povečajo gostoto sajenja in pustijo približno 10 rastlin na kvadratni meter. V tem primeru na vsakem steblu ne ostanejo več kot trije cvetovi.

Drugi pridelovalci zelenjave imajo raje dvovrstni sistem sajenja s širokimi prehodi. Pri tej tehniki so rastline paradižnika razporejene v razmiku 70–80 cm narazen, kar omogoča, da vsaka rastlina paradižnika prejme enako količino svetlobe in toplote. Poleg tega široki prehodi omogočajo varno namestitev namakalnih sistemov, ne da bi pri tem poškodovali pridelke.

Nega rastlin

Ključni dejavniki, ki določajo rast in razvoj paradižnikovih pridelkov, vključujejo optimalno vlažnost, toplotno udobje in razpoložljivost hranil. Zlasti za sorto paradižnika Verlioka je ključnega pomena odščipovanje stranskih poganjkov v vseh fazah rasti rastline.

Zalivanje in pletje zemlje

Zagotavljanje ustrezne vlage in redna obdelava tal igrata ključno vlogo pri ohranjanju zdravega listja, sočnih plodov in splošne uspešnosti. Da bi se izognili težavam z zdravjem rastlin in določili optimalne potrebe po vlagi, je pomembno upoštevati vremenske razmere.

Obstajajo tudi druga pravila:

• Prva dva tedna po sajenju sadike potrebujejo dnevno zalivanje. V ta namen izkopljite majhno luknjo okoli vsakega grma.
• Vsaki rastlini je treba dati 3-5 litrov tople vode. Zalivanje je treba odložiti v deževnem ali oblačnem vremenu, saj prekomerna vlaga in pomanjkanje zraka spodbujata razvoj glivičnih patogenov.
• Izogibajte se vlaženju grmovja podnevi, za ta postopek je bolje izbrati večer.
• Po vsakem zalivanju je izjemno pomembno prezračiti zemljo in odstraniti plevel, da ne senči sadik in prepreči nastanek skorje na površini zemlje.

Gnojenje paradižnikovih grmov

Za pravilno gnojenje paradižnika skozi celotno rast je pomembno upoštevati posamezne značilnosti rastlin in stanje tal. Splošne zahteve:

• V začetnem obdobju, ko se rastline aktivno razvijajo, je priporočljivo uporabljati raztopine na osnovi dušika. Te lahko pripravimo iz poparka divjaka ali piščančjega gnoja, za okrepitev učinka pa lahko dodamo nitrofosko.
• Med rastjo paradižnika je pomembno odstranjevati nakopičene nitrate. V ta namen priporočamo mešanice fosforja in kalija. Ena od možnosti je mešanica lesnega pepela, ptičjih iztrebkov, kalijevega sulfata in superfosfata.
• Med cvetenjem je treba paradižniku zagotoviti zadostno količino bora in magnezija, zato agronomi priporočajo zalivanje z borovo kislino na začetku brstenja in ponovitev po dveh tednih.
• Kalijevega klorida se ne sme uporabljati kot gnojilo, saj je klor škodljiv za rastline nočnih senc.

Oblikovanje stebel, stiskanje stranskih poganjkov in privezovanje

Za ohranjanje vlage v tleh in oskrbo rastlin z bistvenimi hranili strokovnjaki priporočajo zastirko med vrstami. Primerne možnosti so ajdove luščine, žagovina, slama ali seno.

Drugi dogodki:

• Ena od značilnosti Verlioke je njena bujna rast in obsežna razvejanost. Zreli grmi lahko dosežejo dva metra višine, zato je za preprečevanje poškodb priporočljivo uporabiti lesene ali plastične količke za oporo.
  Za vezanje je najbolje uporabiti mehko tkanino, ki ne bo poškodovala stebel. Nekateri vrtnarji raje pritrdijo stebla na vodoravni tram, kar zagotavlja tudi enakomerno porazdelitev svetlobe in pravilno rast.
• Ključna zahteva za zgodnje zoreče hibride je redna preusmeritev rasti grma od osrednjega stebla k stranskim poganjkom. Obrezovanje se običajno izvaja nad četrtim socvetjem, pri čemer se na tem območju pusti nekaj listov, da se plodovi zaščitijo pred ožiganjem in razbarvanjem.
  Nekateri vrtnarji priporočajo odstranitev spodnjih listov pred prvim naborom plodov.

Značilnosti gojenja in morebitne težave

Glavna težava pri negi grmovja je postopek stiskanja stranskih poganjkov in redno odstranjevanje listov. Ko plodovi začnejo dozorevati, je pomembno, da rastline popolnoma očistite listja do ravni, kjer se nahaja zelenjava.

To je treba početi postopoma, da se rastline lahko prilagodijo spremembam. Priporočljivo je, da vsak dan obrežete enega ali dva lista, da naredite prostor za zorenje plodov.

Obiranje in skladiščenje sadja

Obdobje obiranja traja do zgodnje jeseni, torej do septembra. Da bi ohranili okus in privlačen videz, je treba zelenjavo obirati v suhem vremenu.

Pri izbiri mesta za shranjevanje paradižnika izberite hladne, a ne zmrzovalne pogoje, da preprečite podhladitev in posledično gnitje. Najboljša rešitev je uporaba lesenih zabojev, v katere paradižnike zložite v enem sloju, da preprečite njihovo zmečkanje.

Zdravljenje in preprečevanje bolezni in škodljivcev

Paradižnik Verlioka F1 se ponaša z visoko stopnjo imunosti, značilno za hibridne pridelke, zaradi česar je odporen na najpogostejše bolezni veverice, vključno s pozno plesnijo, fuzariozo, kladosporiozo in mozaikom. Vendar to pridelovalca ne odvezuje skrbi za rastline:

• paradižnike zalivajte previdno, da ne izperete zemlje blizu dna stebel;
• ne pozabite zrahljati in pleti zemlje, kar je ključ do uspeha;
• odstranite plevel, ne da bi ga pustili v rastlinjaku;
• občasno obrežite odvečne poganjke in ohlapne liste;
• Prezračite prostor, kjer gojite paradižnik.

Prednosti in slabosti

Pridelek paradižnika Verlioka ima edinstven nabor prednosti in slabosti, značilnih za hibridne sorte.

Z ustrezno nego in skrbnim pristopom k gojenju je mogoče te pomanjkljivosti premagati in z minimalnim naporom pridobiti bogat pridelek.

Ocene

Sorta Verlioka je priljubljena med vrtnarji zaradi enostavne gojenja in odpornosti na bolezni. Pohvalne so tudi njene kulinarične lastnosti – primerna je za uporabo v najrazličnejših jedeh.

Pogosto zastavljena vprašanja