»Zavist vseh« ni le priljubljen izraz, temveč iskana sorta paradižnika z edinstveno barvo in prijetnim okusom. Rastline so odporne na bolezni in temperaturna nihanja, kar kaže na dobro produktivnost. Glavna značilnost tega hibrida je, da je zelenjava odporna na razpoke in po žetvi odlično dozori. Z ustrezno nego lahko požanjete obilen pridelek.
Videz grma in plodov
Ta okrasna rastlina lahko polepša vrtno parcelo. Rastline zrastejo visoko in dosežejo 160 cm, vendar ostanejo kompaktne in imajo redko listje.
Posebnosti:
- Sadne ščetke so preprostega tipa, na vsaki ščetki se hkrati oblikuje od 7 do 10 paradižnikov.
- Ta hibrid daje majhne, okrogle paradižnike. Ko so nezreli, so zeleni, ko pa dozorijo, postanejo temno modrikasto črni. Tehtajo med 60 in 80 g.
- Pulpa je gosta, z izrazitim sadnim okusom in intenzivnim češnjevo rdečim odtenkom.
- Kožica je gladka in sijoča, kar daje sadju dodatno privlačnost.
Značilnosti sorte
Ta priljubljeni nedoločeni hibrid je bil vzrejen z uporabo tradicionalnih metod modifikacije. Pri njegovem ustvarjanju so delali ruski žlahtnitelji. Je prava najdba za vrtnarje, saj združuje okrasno lepoto z dobro produktivnostjo. Ponaša se tudi s številnimi drugimi pozitivnimi lastnostmi.
Obdobje zorenja, pridelek
To je zgodnje zorela sorta. Paradižniki so zreli za obiranje v samo 95-100 dneh. Plodovi trajajo od julija do avgusta.
Pridelek kaže stalno produktivnost. Z ustrezno nego in upoštevanjem kmetijskih zahtev lahko na kvadratni meter pridelamo približno 4,2–5 kg sočnih paradižnikov.
Namen in uporaba
Paradižnik odlikuje edinstven okus s harmoničnim ravnovesjem kislin in sladkorjev ter izrazitimi sadnimi notami. Zreli plodovi imajo dragocene zdravilne lastnosti. Bogati so s karotenoidi, ki dajejo kožici temno vijoličen odtenek. Te snovi:
- okrepiti imunski sistem;
- izboljšati stanje krvnih žil;
- spodbujati varno hujšanje;
- pomagajo normalizirati raven sladkorja v krvi.
Hibrid je vsestranski: paradižniki so primerni za svežo porabo, predjedi, solate, sokove in omake. Uporabljajo se tudi za vlaganje in konzerviranje.
Pravila za gojenje paradižnika, ki bodo vsem vzbudila zavist
Ta sorta se goji iz sadik, da se zagotovi zgodnje in dosledno rodenje. Semena se sejejo 50–60 dni pred sajenjem, kar zagotavlja ugodne pogoje za kalitev. Mlade sadike zahtevajo dobro in temeljito nego.
Priprava lokacije in priprava tal za sadike
Paradižnik sadimo v gredice po pravilih kolobarjenja. Korenje, bučke, grah in fižol veljajo za optimalne pridelke pred sajenjem. Pred sajenjem zemljo obogatimo z gnojilom: dodamo 4-5 kg komposta, 30 g superfosfata, 10 g kalija in 200 g lesnega pepela na kvadratni meter.
- ✓ Optimalna vrednost pH tal mora biti med 6,0 in 6,8, da se prepreči kloroza.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči gnitje korenin.
Za setev semen pripravite mešanico zemlje na osnovi listnate trate, ki ji dodate pesek, šoto, kompost in pepel. Substrat mora biti rahel in fino razpršen. Za razkuževanje ga prelijte z vrelo vodo, namočite v 1% raztopini kalijevega permanganata ali pecite v pečici.
Priprava semen
Sadilni material predhodno obdelajte, da izboljšate kalitev in ga zaščitite pred boleznimi. Sledite tem korakom:
- Izbor žit. Izberite velika, debela semena in odstranite vsa poškodovana ali prazna. Njihovo kakovost lahko preverite tako, da jih položite v solno raztopino (5 g soli na 200 ml vode). Zavrzite vsa semena, ki priplavajo na površje, in sperite in posušite tista, ki se usedejo na dno.
- Dezinfekcija. Za zaščito pred glivičnimi in bakterijskimi okužbami semena namakajte 20 minut v 1% raztopini kalijevega permanganata, nato pa sperite s čisto vodo.
- Obogatitev s hranili. Za pospešitev rasti in okrepitev imunskega sistema semena namakajte 12 ur v stimulansu (Epin, Zircon) ali v pepelnem poparku (20 g pepela na 1 liter vode, pustite stati 24 ur).
Za povečanje odpornosti na vremenske spremembe zrna položite v vlažno krpo in jih postavite v hladilnik za 12–24 ur, nato pa pustite pri sobni temperaturi.
Setev
Za vzgojo močnih in zdravih sadik paradižnika, ki vam bodo vsi zavidali, posadite semena v vnaprej pripravljeno zemljo. Sledite tem navodilom:
- V posodah ali škatlah naredite brazde globoke 1-1,5 cm na razdalji 3-4 cm druga od druge.
- Semena postavite 2 cm narazen, potresite s tanko plastjo zemlje in rahlo navlažite s toplo vodo.
- Posode pokrijte s plastično folijo ali steklom in jih postavite v ogrevan prostor (23–25 °C). Redno prezračujte in spremljajte vlažnost tal, dokler ne vzniknejo sadike.
Gojenje in presajanje
Ko sadike vzklijejo, poskrbite zanje, da zagotovite njihov polni razvoj. Zagotovite jim optimalne rastne pogoje:
- Sadike potrebujejo 12-14 ur svetlobe na dan. Če naravne svetlobe ni dovolj, uporabite fitolampe.
- Zalivanje naj bo zmerno, s toplo, ustaljeno vodo.
- Ko se pojavijo 2-3 pravi listi, sadike presadite v ločene posode s prostornino 300-500 ml in jih poglobite do "kotiledonov".
- 10-14 dni po obiranju nanesite prvo gnojilo s kompleksno snovjo, nato pa gnojite vsaka 2 tedna.
- Pol meseca pred presajanjem v zemljo sadike odnesite na svež zrak, začenši z 1-2 urami na dan in postopoma povečujte čas.
- ✓ Prisotnost 6-8 pravih listov kaže, da so sadike pripravljene za presaditev.
- ✓ Močno steblo in višina 25–30 cm sta znaka zdravih sadik.
Pripravljene sadike naj imajo 6-8 pravih listov, močno steblo in višino 25-30 cm. Upoštevajte ta priporočila:
- Gredico pripravite vnaprej, pri čemer upoštevajte kolobarjenje. Dobri predhodniki so korenje, zelje, bučke in stročnice.
- 1-2 tedna pred sajenjem prekopljite zemljo in ji na 1 kvadratni meter dodajte naslednje: humus (4-5 kg), superfosfat (30 g) in pepel (200 g).
- Grmovje postavite v vzorec 50x40 cm, v luknje dodajte humus in malo pepela ter navlažite s toplo vodo.
- Sadike posadite skupaj s koreninsko grudo, jih poglobite do prvih pravih listov, posujte z zemljo in rahlo stisnite.
Po ponovnem zalivanju sadike prvič pokrijte z agrofibrom, da jih zaščitite pred morebitnimi prehladi.
Značilnosti nege
Za doseganje stabilnih in obilnih pridelkov je pomembno upoštevati preproste kmetijske prakse. Skrb za paradižnik zagotavlja dobro rast in znatno krepi njegovo imunost.
Zalivanje
Paradižnike zalivajte s toplo, nevtralno ali rahlo kislo vodo z nizko vsebnostjo soli. Hranila se v alkalni vodi slabo raztopijo, kar ovira absorpcijo kalija, zaradi česar paradižniki postanejo brez okusa.
Deževnico pustite stati 2 dni, vodo iz pipe pa izboljšajte s posebnimi dodatki, kot je Photooxidin. Med rastjo in cvetenjem zalivanje zmanjšajte na 2-3 litre na korenino, med nastajanjem plodov pa količino povečajte na 5-7 litrov. Pri gojenju v rastlinjaku zalivajte zjutraj, nato pa prezračite prostor.
Preliv
Gnojila uporabljajte skozi vso rastno sezono. Za normalen razvoj korenin rastline potrebujejo snovi, ki vsebujejo fosfor, pa tudi dušik in kalij. Pomanjkanje mikrohranil v tleh lahko povzroči bolezni pridelkov.
Pomanjkanje fosforja povzroča zvijanje listov, temne lise in zapoznelo zorenje paradižnika. Pri sajenju v luknje dodajte pepel in kompost, bogat z mikrohranili. Po sajenju rastline zalijte s poparkom kamilice, koprive ali trpotca.
Vrtnarji priporočajo gnojenje z dušikom, kalijem in fosforjem vsaka dva tedna, pri čemer količino gnojila prilagodijo glede na stanje tal in rastlin. Ti ukrepi pomagajo povečati pridelek.
Drugi dogodki
Pravočasno obrezovanje grma igra ključno vlogo pri uspešnem gojenju paradižnika. Pomaga usmeriti hranila v razvoj zelenjave in ne v listje in poganjke.
Upoštevajte ta priporočila:
- Od junija naprej vsak teden pregledujte gredice in obrežite vse spodnje liste, ki se dotikajo tal. Ti so lahko vir okužbe. To storite zjutraj, da se rane zacelijo.
- Odtrganje stranskih poganjkov je še en pomemben korak. Odstranite odvečne poganjke in odtrgajte vrhove. Če tega ne storite, se lahko grm razširi, vendar ne bo obrodil sadov, saj bo rastlina vso energijo porabila za listje.
Poganjke odtrgajte, ko so še majhni, približno 4-5 cm. Kasneje to ne bo prineslo želenega učinka in lahko celo oslabi rastlino, kar bo povzročilo manjšo produktivnost.
Zatiranje škodljivcev in bolezni, preprečevanje
Kljub močni imunosti sorte "Envy of All" so grmi lahko dovzetni za različne težave. Te so predvsem posledica nepravilne nege ali neugodnih razmer.
Pogoste bolezni in žuželke:
- Gniloba korenin. Kaže se kot rumenenje listov in gnitje korenin. Rastlina slabo raste in odmre. Da bi preprečili bolezen, upoštevajte navodila za zalivanje in se izogibajte prekomernemu zalivanju. Odstranite okužene rastline in preostale obdelajte s fungicidi, kot je Previkur.
- Praškasta plesen. Na listih se pojavi bela praškasta prevleka, ki porumenijo in se posušijo. Za zdravljenje uporabite izdelke na osnovi žvepla, kot sta Topaz ali Sulphur.
- Fuzarijsko venenje. Spodnje listje porumeni in oveni. Rastlina hitro umre. Fungicidi, kot sta Previkur ali Fundazol, bodo pomagali.
- Paradižnikov mozaik. Listi se deformirajo, pojavijo se svetle lise, plodovi pa postanejo grdi. Odstranite okužene rastline, saj je bolezen neozdravljiva. Izvajajte preventivno zatiranje škodljivcev, saj škodljivci prenašajo virus.
- Listna uš. Listi se zvijajo in razvijejo lepljivo prevleko. Na spodnji strani lahko opazimo žuželke. Za boj proti temu uporabite insekticide, kot sta Aktara ali Fitoverm, ali ljudska zdravila, kot je česnova poparek.
- Pajkova pršica. Na listih se pojavijo svetle lise, ki se prekrijejo s pajčevino. Za uničenje škodljivcev uporabite akaricide, kot sta Neoron ali Fitoverm, ali rastline obdelajte z milnico.
Žetev in skladiščenje
Paradižnike je treba pobrati takoj, ko dozorijo, saj zreli plodovi zlahka odpadejo z grma. Dobro dozorijo in ohranijo ves svoj okus. Ti nenavadno obarvani paradižniki bodo živahen dodatek k mizi in solatam dodali pikanten, saden okus.
Prednosti in slabosti
Preden začnete gojiti pridelek, je pomembno skrbno pretehtati njegove prednosti in slabosti. To je bistveno za pravočasno preprečevanje morebitnih težav.
Med negativnimi lastnostmi nekateri vrtnarji ugotavljajo povečano občutljivost na kislost tal in nezmožnost pobiranja semen iz hibrida.
Ocene
»Paradižnik, ki mu bodo vsi zavidali«, združuje privlačen videz z odličnim okusom. Zanj je enostavno skrbeti, obrodi dosledno in je zelo odporen na bolezni. Ta sorta bo všeč tako začetnikom kot izkušenim vrtnarjem, saj je enostavna za gojenje in rodovitna – ključni lastnosti pri izbiri sorte za vaš vrt.





