Mnogi vrtnarji raje sadijo redkvico Cherryette na svojih parcelah, ker je to zgodnja sorta, primerna za gojenje skozi vse leto. Ta korenovka je zelo iskana tudi zaradi odličnega okusa in obilnega pridelka.
Češnjeva redkev
Redkvica češnjevka je zgodnja sorta.
Redkvica češnjevka ni dovzetna za napade škodljivcev.
Opis sorte
Redkvica sorte češnjevka je hibrid, pridobljen s križanjem sort prve generacije. Japonski strokovnjaki so to korenovko vzgojili leta 2000. Rezultat prizadevanj teh žlahtniteljev je izjemna zmogljivost te zelenjave.
Videz rastline
Redkvico češnjevke je enostavno ločiti od drugih sort te zelenjave, saj ima značilen videz:
- Koreninska zelenjava je rdeče barve, ima okroglo obliko z rahlo štrlečo glavo.
- Koreninski sistem je tablast, precej dolg in bele barve.
- Listi redkvice so oblikovani kot jajce. Vrhovi so svetlo zeleni. Vrhovi so kratki in se ne razprostirajo, zato lahko veliko količino redkvice posadite tudi na majhni vrtni parceli.
- Listni pecelj ima vijoličen odtenek.
Značilnosti sadja
Sorta redkvice Cherryette ima naslednje značilnosti:
- Koreninska zelenjava je majhna – le 3-4 cm.
- Povprečna teža zelenjave se giblje med 25 in 30 g. Včasih najdemo večje plodove – okoli 45 g.
- Meso redkve je belkasto. Njegova tekstura je nežna, okus pa rahlo oster. Zaradi tega okusa se korenovka pogosto uporablja v kuhanju, zlasti za hladne predjedi.
Produktivnost
Cherryette je zelo zgodnja sorta. V 20-25 dneh po pojavu prvih kalčkov lahko dobite do 3 kg zelenjave na kvadratni meter.
Prednosti in slabosti
Glavna prednost zelenjave je njena koristna sestava, ki vključuje:
- Silicij. Ta element se v velikih količinah nahaja v korenovki. Bistven je za vzdrževanje normalnega mišičnega tonusa.
- Antocianin. To je pigment rastlinskega izvora. Koristen je za ljudi s srčnimi boleznimi. Antocianin je tudi antiseptik, lahko ustavi krvavitve in celo prepreči raka debelega črevesa.
- Vlaknine. Pomaga odstraniti morebitne toksine iz telesa in kuriti nakopičeno odvečno maščobo, zato se redkev Cherryette uporablja pri dieti.
- Beljakovine. Koristno je za ljudi s sladkorno boleznijo.
Redkvica češnjevka je priljubljena ne le zaradi svoje hranilne vrednosti, temveč tudi zaradi drugih pozitivnih lastnosti:
- zgodnji pridelek;
- vsa korenovka zraste do enake velikosti in teže;
- redkev nima praznin v notranjosti, tudi če je bila kršena tehnologija setve in zalivanja;
- raste v katerem koli podnebju;
- odporen na lahke spomladanske in nočne zmrzali;
- ni dovzeten za napade škodljivcev;
- dobro se prenaša na dolge razdalje.
Značilnosti in pravila gojenja
Češnjeve redkve gojimo v rastlinjakih in na odprtem terenu. Vsaka metoda ima svoje značilnosti in smernice za zagotavljanje visokokakovostnega pridelka.
V rastlinjaku
Sorta redkvice Cherryette lahko prinese dobre rezultate v rastlinjakihVendar ne pozabite, da pri tej metodi zelenjava prejme manj sončne svetlobe, kot jo potrebuje, in proces zorenja se zavleče.
| Stanje | Rastlinjak | Odprto tla |
|---|---|---|
| Temperatura po vzniku | +5–10 °C | +12–16 °C |
| Temperatura med nastajanjem plodov | +16–18 °C | +12–14 °C |
Donos rastlinjaka lahko povečate z dodajanjem dodatnega vira toplote. Za ta namen je primernih več fluorescenčnih sijalk.
Pri gojenju redkvic v rastlinjaku poskušajte ne saditi pregosto. Takoj ko sadike vzniknejo, nastavite temperaturo na 5 do 10 °C. Nato počakajte, da se oblikujejo plodovi, in v oblačnem in deževnem vremenu temperaturo zvišajte na 16–18 °C. Če je vreme toplo, temperaturo zvišajte na 12 do 14 °C. Ne pozabite redno prezračevati rastlinjaka. Zelenjava ne potrebuje le svetlobe, temveč tudi svež zrak.
Na odprtem terenu
Ker redkvice dobro prenašajo zmrzal, jih lahko sejemo na prostem, tudi ko temperature padejo na -3 °C. Korenine zlahka prenesejo temperature do -6 °C. Najbolje je začeti setev v toplem vremenu, ko je temperatura stabilna (pri 12–16 °C).
Za povečanje pridelka na prostem pokrijte novo posejana semena s plastično folijo. Plastiko poberite šele, ko se pojavijo prvi poganjki.
Setev semen
Pridobivanje zdrave in obilne letine sorte Cherryette je enostavno. Sledite navodilom za setev semen.
Roki
Redkvice, vzgojene v rastlinjaku, lahko sejemo kadar koli, približno vsake 2-3 tedne.
Če redkvice gojimo na prostem, se setev začne konec marca ali v začetku aprila, takoj ko se nastopi toplo vreme. Češnjevke sadimo na prostem do septembra.
Izbira in priprava lokacije
Izberite lokacijo za gredice na južni ali jugozahodni strani parcele, tako da bodo sončni žarki dosegli gredice čez cel dan.
Zemljo za sajenje češnjeve grmičevja na prostem pripravite jeseni. Septembra prekopljite zemljo in preverite njeno kislost – mora biti nevtralna, sicer bo pridelek dovzeten za nastanek korenin. Če zemlja ni idealna, jo apnite. Za to potrebujete šoto, pomešano s peskom. Ta mešanica zmehča zemljo in jo naredi bolj rahla.
Redkvice so zelo zahtevne glede hranil v tleh. Pred prekopanjem dodajte star gnoj ali kompost. Lahko pa potresete tudi z gnojili, ki vsebujejo fosfor in kalij.
Zemljo v rastlinjaku lahko pripravite kadar koli.
Pravila kolobarjenja
Pravilno kolobarjenje vodi do uspešne letine. Ne pozabite: redkev uspeva na območjih, kjer so gojili češnjevke in stročnice. Vendar pa je najbolje, da semen češnjevke ne sejete na gredice, kjer so prej gojili zelje, riž, gorčico ali repico.
Diagram sajenja
Za gojenje v rastlinjakih in tleh se držite naslednje tehnologije sajenja redkvic:
- 1. korak – Preorajte zemljo. Med vrstami pustite približno 15 cm razdalje.
- 2. korak – naredite luknje globoke 1,5 do 2 cm.
- 3. korak – vsako luknjo obilno zalijte.
- 4. korak – V vsako luknjo dajte semena. Med semeni pustite približno 4 cm razdalje.
- 5. korak – Nastalo luknjo napolnite z zemljo. Pazite, da zemlje ne zbijete.
- ✓ Optimalna temperatura tal za setev: +12–16 °C.
- ✓ Globina setve semen je odvisna od vrste tal: 1,5–2 cm za rahla tla, do 1 cm za groba tla.
Če je zemlja groba, semena posadite v luknje, ki niso globlje od 1 cm.
Nega redkvice češnjeve
Nega redkvic je preprosta. Vendar pa mora biti nega natančna, glede na potrebe rastline.
Zalivanje
Pridelek zalivajte po potrebi, kadar koli opazite, da se je zemlja nekoliko izsušila. Pazite, da se zemlja ne premoči, sicer se bodo premočili tudi gomolji. Vendar pa se izogibajte prevelikemu izsušitvi zemlje, saj bo to naredilo redkev grenko.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju zemlje, da preprečite prenasičenost gomoljev.
- × Ne dovolite, da se zemlja izsuši, saj bodo redkvice zaradi tega postale grenke.
Če je vreme oblačno ali deževno, gredice zalivajte enkrat na teden. V vročih dneh zalivajte vsak dan. V rastlinjaku redkvice zalivajte po potrebi, vendar z mlačno vodo.
Gnojenje
Redkvice sorte češnjev potrebujejo gnojenje za prihajajočo žetev. Ta postopek je preprost, saj se izvede le enkrat v rastni sezoni – 7–10 dni po kalitvi.
Za to uporabite gnojilo, ki vsebuje fosfor in kalij. Primerno bo tudi kokošji gnoj. Gnojilo namočite, ga razredčite z vodo v razmerju 1:10 in ga med vrstami previdno zalijte z zalivalko.
Nega tal
Zdrava letina je odvisna tudi od ustrezne nege tal. Koreninska zelenjava potrebuje svež zrak, zato po zalivanju zrahljajte zemljo v vsaki luknji. Odstranite ves plevel, saj ta krade hranila iz zemlje.
Zastirka zemlje je potrebna tudi za vzdrževanje konstantne temperature in ravni vlage, še posebej, če semena posejete v času zmrzali. Za zastirko uporabite mešanico humusa in komposta.
Zatiranje škodljivcev
Čeprav redkvice niso dovzetne za škodljivce, lahko korenovko napade križni bolšji hrošč. Ker je ta sorta zgodnja, se za zatiranje škodljivca ne uporabljajo kemikalije. Namesto tega pripravite domače mešanice:
- V 5 litrov vode vzemite 1 žlico kisa. Premešajte in poškropite vrhove z vseh strani.
- V 5 litrov vode dodajte 100 g sesekljanih paradižnikovih listov in česna. Pustite stati tri ure. Nato dobro precedite in dodajte 50 g mila za pranje perila. Škropite enkrat na pet dni.
- Vzemite enake dele pepela, popra v prahu in tobaka. Sestavine zmešajte in jih potresite po gredicah.
Liste korenovk, gojenih v rastlinjaku, lahko prizadene bela prevleka, imenovana peronospora. Če na prihajajočem pridelku opazite to belkasto rast, listje obdelajte s Fitosporinom. Da bi preprečili bolezen, spremljajte raven vlažnosti – rastlinjak ne sme biti preveč vlažen.
Žetev in skladiščenje
Kot že omenjeno, lahko redkvice poberemo v 20–25 dneh. Vendar ne hitite z izpulitvijo korenin iz zemlje. Počakajte še malo in korenine bodo pridobile večjo težo (več kot 30 g), pridelek pa bo boljše kakovosti. Ko zelenjavo odstranite iz zemlje, obrežite vršičke in odstranite koreninski sistem.
Pobran pridelek lahko shranite v kleti ali na spodnjih policah hladilnika približno mesec dni. Redkvice sorte češnje v tem obdobju ohranijo svoj videz in okus. Pred shranjevanjem gomolje operite, da odstranite morebitno umazanijo, in jih posušite.
Video pregled sorte redkvice Cherryette si lahko ogledate v naslednjem videoposnetku:
Mnenja pridelovalcev zelenjave
Redkvica češnjevka je zgodnja sorta, odporna na rahle zmrzali in primerna tako za gojenje na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Nega je enostavna, saj zahteva le pravočasno zalivanje, pletje, gnojenje in zatiranje škodljivcev.