Danes je znanih veliko število sort redkvice. Sadimo jih lahko tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih, razlikujejo pa se po času zorenja in nagnjenosti k poganjkom. O različnih sortah redkvice in drugih značilnostih, ki jih ločujejo, se lahko seznanite v tem članku.
Odporno na sipanje
Med intenzivnim cvetenjem se porabi večina hranil, plodovi pa izgubijo sočnost in okus. Vendar pa obstajajo sorte redkvice, ki so odporne na cvetenje. To lastnost vrtnarji zelo cenijo.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Odpornost proti sidranju | Teža ploda (g) |
|---|---|---|---|
| Đuro | 25 | Visoka | Do 9 cm v premeru |
| Zgodnja rdeča | 20 | Visoka | Do 15 |
| Zlata | 20 | Visoka | Ni določeno |
| Vera MS | 35 | Visoka | Do 25 |
| Rampoush | 35–40 | Visoka | Ni določeno |
Đuro
Značilnosti sorte:
- plodovi so veliki, bogate rdeče barve in lahko dosežejo premer 9 cm;
- v notranjosti ploda je belo meso goste strukture;
- Ima prijeten okus s sladkimi notami.
Sorta dozori v 25 dneh.
Zgodnja rdeča
Parametri:
- plodovi lahko dosežejo težo 15 g;
- celuloza ima nežno rožnato barvo;
- ohranja visoke okusne lastnosti tudi pri dolgotrajnem skladiščenju.
Popolnoma dozori 20 dni po sajenju.
Zlata
Opis te sorte:
- plodovi nenavadne rumene barve;
- v notranjosti je bela hrustljava pulpa;
- primerno za prevoz na dolge razdalje;
- visoka odpornost proti cvetenju;
- dobro prenaša vročino in sušo.
Od pojava poganjkov do žetve naj bi minilo približno 20 dni.
Vera MS
Razlikujemo lahko po naslednjih značilnostih:
- 1 sadje lahko tehta do 25 g;
- ima nežen in prijeten okus;
- znan po visoki produktivnosti;
- dobra odpornost proti razpokam.
Zori v približno 35 dneh.
Rampoush
Prosimo, upoštevajte:
- bela barva sadja;
- podolgovata oblika redkvice;
- odsotnost izrazite grenkobe v okusu.
Popolnoma dozori v 35-40 dneh.
Zgodnje zorenje
Zgodnje sorte redkvice običajno dosežejo polno zrelost v 16–25 dneh. Te rastline zahtevajo malo nege, razen pravočasnega zalivanja.
Zgodnje zrele sorte je bolje saditi zgodaj spomladi.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Teža ploda (g) | Oblika sadja |
|---|---|---|---|
| 18 dni | 18 | Do 18 let | Valjasto |
| Presto | 16 | Do 25 | Zaokroženo |
| Saxa | 20 | Do 10 | Zaokroženo |
| Karmen | 20 | Do 30 | Zaokroženo |
| Alex F1 | 18 | Do 20 | Zaokroženo |
18 dni
Naslednje lastnosti sorte so navedene:
- plodovi so valjaste oblike, podolgovati;
- teža 1 redkvice doseže 18 g;
- celuloza je bela in ima gosto strukturo;
- Okus je prijeten, z rahlo grenkobo.
Ta sorta, kot že ime pove, dozori v 18 dneh.
Presto
Pomembne lastnosti:
- plodovi lahko dosežejo premer 3 cm in težo 25 g;
- celuloza je zelo sočna, brez grenkobe;
- zahteva posebne temperaturne pogoje;
- odporen na številne pogoste bolezni.
Zori v rekordno kratkem času – 16 dneh.
Saxa
Prosimo, upoštevajte:
- majhna teža 1 redkvice – 10 g;
- mehko roza barva mesa;
- prijeten okus z rahlo grenkobo;
- odpornost proti cvetenju.
Plodovi obrodijo že 20 dni po pojavu poganjkov.
Karmen
Pomembne značilnosti:
- teža 1 ploda doseže 30 g;
- barva kože - svetlo rdeča;
- celuloza je bela, sočna in ima prijeten pikanten okus;
- odporen na številne bolezni;
- Primerno za prevoz na dolge razdalje.
Zori v 20 dneh.
Alex F1
Opis hibrida:
- teža plodov se giblje znotraj 20 g;
- pulpa ima prijeten sladek okus;
- je odporen na slabe svetlobne pogoje;
- pozimi se lahko goji v rastlinjaku.
Obdobje zorenja ne presega 18 dni.
Sredi sezone
Obdobje zorenja sredi sezone sort se giblje od 25 do 35 dni. Prednosti te vrste sorte vključujejo visok pridelek in daljši rok trajanja.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Teža ploda (g) | Barva pulpe |
|---|---|---|---|
| Alba | 35 | Do 35 | Bela |
| Würzburg 59 | 25 | Do 20 | Nežno roza |
| Rubin | 28 | Do 30 | Malina |
| Tarzan F1 | 35 | Do 50 | Bela |
| Rondar | 28 | Do 30 | Bela |
Alba
Značilnosti sorte:
- bela koža;
- plodovi so ovalne oblike;
- teža 1 sadja niha znotraj 35 g;
- Ima prijeten okus, skoraj brez grenkobe.
Zori v 35 dneh.
Würzburg 59
Značilnosti sorte vključujejo:
- plodovi so okrogli, premera približno 4 cm in teže 20 g;
- koža je svetlo rdeča;
- celuloza je mehko rožnata, skoraj brez grenkobe v okusu;
- odporen proti razpokam.
Plodovi se začnejo po 25 dneh.
Rubin
Posebnosti:
- plodovi s premerom 4 cm in težo 30 g;
- barva kože je malina;
- zelenjava ima okroglo ali rahlo podolgovato obliko;
- podvrženo cvetenju.
Žetev je mogoče pobrati v samo 28 dneh.
Tarzan F1
Specifikacije:
- plodovi tehtajo približno 50 g in dosežejo premer 7 cm;
- koža je svetlo rdeča;
- pulpa je rahlo pikantnega okusa;
- odporen na številne pogoste bolezni.
Obdobje zorenja je v 35 dneh.
Rondar
Pomembne lastnosti:
- plodovi so okrogli, premera približno 3,5 cm;
- teža 1 zelenjave lahko doseže 30 g;
- ima dolg rok trajanja;
- odporen na številne bolezni.
Popolnoma dozori v samo 28 dneh.
Pozno zorenje
Pozno zoreče sorte dozorijo 35 dni ali več po sajenju. Najbolje jih je saditi pozno spomladi ali zgodaj poleti.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Dolžina ploda (cm) | Barva kože |
|---|---|---|---|
| Ledena sveča | 40 | Do 20 | Bela |
| Dunganski 12/8 | 48 | Do 7 cm v premeru | Rdečkasta |
| Beli očnjak | 40 | Do 12 | Bela |
| Jesenski velikan | 40 | Do 9 | Bela |
| Rdeči velikan F1 | 50 | Do 17 | Rdeča |
Ledena sveča
Ima naslednje značilnosti:
- dolžina zelenjave lahko doseže 20 cm s težo 50 g;
- koža ima prijetno belo barvo;
- celuloza je hrustljava, sočna, skoraj brez grenkobe;
- odporen na številne bolezni in učinke nizkih temperatur;
- Opažen je nizek pridelek sorte.
Popolnoma dozori v 40 dneh.
Dunganski 12/8
Opis:
- premer ploda je približno 7 cm, teža je znotraj 75 g;
- koža ima rdečkast odtenek;
- celuloza je elastična, sočna, s prijetnim okusom;
- primerno za dolgotrajno skladiščenje;
- odlikuje ga visoka produktivnost.
V dobrih pogojih dozori v samo 48 dneh.
Beli očnjak
Parametri:
- plodovi imajo podolgovato obliko;
- redkvica doseže 12 cm v dolžino in 24 g v teži;
- koža je bela;
- vsebuje veliko količino vitaminov;
- odporen na številne bolezni.
Popolnoma dozori v 40 dneh.
Jesenski velikan
Vredno je biti pozoren na:
- plodovi so veliki, njihova teža lahko doseže 140 g, premer pa 6 cm;
- dolžina zelenjave je lahko približno 9 cm;
- snežno bela barva kože;
- primernost za dolgotrajno skladiščenje;
- kislega okusa z notami grenkobe.
Obdobje zorenja je približno 40 dni.
Rdeči velikan F1
Značilnosti hibrida vključujejo:
- plodovi lahko dosežejo dolžino 17 cm;
- 1 redkev lahko tehta do 120 g;
- listi so primerni za pripravo solate;
- primerno za dolgotrajno skladiščenje;
- odporen na temperaturne spremembe in številne bolezni.
Obdobje zorenja se giblje od 50 dni.
Za odprto tla
V to kategorijo spadajo vse sorte redkvic, ki jih lahko posadimo na vrtu ali domačiji. Pred sajenjem je treba pripraviti zemljo. Morala bi biti rahla in brez plevela.
Bolje je saditi v vlažna tla, to poveča možnosti za visok pridelek.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Teža ploda (g) | Barva kože |
|---|---|---|---|
| Češnjevka | 20 | Od 25. | Svetlo rdeča |
| Toplota | 22 | Približno 30 | Malina rdeča |
| Francoski zajtrk | 25 | Do 45 | Ni določeno |
| Češnjev Belle | 21 | Do 20 | Ni določeno |
| Rudolf F1 | 20 | Približno 25 | Rdeča |
Češnjevka
Razlikovalne lastnosti:
- plodovi imajo svetlo rdečo barvo;
- 1 redkev lahko tehta 25 g ali več;
- doseže 6 cm v premeru;
- zahteva skrbno gnojenje tal.
Obrodi sadove v samo 20 dneh.
Toplota
Posebnosti:
- plodovi so malinovo rdeče barve;
- teža 1 redkvice je približno 30 g;
- pulpa je bogata z vitaminom C;
- Primerno za prevoz.
Plodovi so popolnoma zreli v samo 22 dneh.
Francoski zajtrk
Bodite pozorni na:
- valjasta oblika redkvice;
- teža, ki lahko doseže 45 g na 1 sadje;
- odsotnost grenkobe v okusu;
- odpornost proti cvetenju.
Ta sorta dozori v samo 25 dneh.
Češnjev Belle
Razlikovalne značilnosti:
- plodovi lahko dosežejo premer 3 cm in težo 20 g;
- odporen na nizke temperature;
- Primerno za dolgotrajno skladiščenje.
Zorenje se pojavi v 21 dneh.
Rudolf F1
Hibridne lastnosti:
- premer ploda je znotraj 5 cm, teža je približno 25 g;
- koža je gladka, rdeča;
- meso je bogato bele barve, z namigi pikantnosti;
- odporen na številne pogoste bolezni.
Zori v 20 dneh.
Za rastlinjak
Ob ustreznih pogojih lahko nekatere sorte redkvice gojimo v rastlinjaku vse leto.
Obvezni pogoji gojenje redkvic v rastlinjaku je zagotoviti pravočasne namakalne in razsvetljavne sisteme.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Teža ploda (g) | Odpornost na bolezni |
|---|---|---|---|
| Prvak | 25 | Približno 25 | Visoka |
| Deka | 24 | Do 11. | Ni določeno |
| Celeste | 25 | Približno 30 | Visoka |
| Lepota | 25 | Približno 20 | Visoka |
| Prvorojenec F1 | 20 | Do 35 | Visoka |
Prvak
Značilnosti sorte:
- ima temno škrlatno barvo;
- teža 1 ploda je približno 25 g, premer je znotraj 5 cm;
- v okusu ni grenkobe;
- visoka odpornost na številne bolezni;
Sorta dozori v povprečju v 25 dneh.
Deka
Znan je po naslednjih lastnostih:
- plodovi so majhni in le redko tehtajo več kot 11 g;
- redkvica je okrogle oblike s topim koncem;
- površina sadja je na dotik popolnoma gladka;
- odlikuje jih prijeten okus z rahlimi notami grenkobe.
Obdobje zorenja lahko traja približno 24 dni.
Celeste
Sledijo značilnosti sorte:
- plodovi dosežejo premer 5 cm in težo približno 30 g;
- ima rahlo podolgovato obliko;
- ima visoko hranilno vrednost;
- odporen na številne pogoste bolezni.
Zori v 25 dneh.
Lepota
Izpostavimo lahko naslednje značilnosti:
- teža 1 redkvice – približno 20 g;
- dobro raste v pogojih slabe svetlobe;
- pulpa v notranjosti je bela, rahlo prozorna;
- odporen na številne bolezni.
Od sončnega vzhoda do žetve traja 25 dni.
Prvorojenec F1
Parametri:
- barva plodov je blizu svetlo škrlatne;
- teža 1 redkvice lahko doseže 35 g;
- zanj je značilna visoka produktivnost;
- odporen na številne bolezni in dobro prenaša vročino.
Plodovi se pojavijo v 20 dneh po sajenju.
Več o pozitivnih in negativnih lastnostih nekaterih sort redkvice si lahko preberete v spodnjem videoposnetku:
Pri izbiri prave sorte redkvice je treba v veliki meri upoštevati osebne preference. Najprej in predvsem upoštevajte velikost plodov, čas zorenja in odpornost na bolezni. Pomembni dejavniki so tudi rastni pogoji in želeni okus. Odgovorna izbira vam bo pomagala vzgojiti popolno sorto redkvice zase.