Kako pravilno gojiti redkev na prostem? Da bi odgovorili na to vprašanje, morate vedeti več o posebnostih sajenja in gojenja pridelka ter o času njegovega zorenja. Ta članek bo obravnaval te vidike, pa tudi načine za preprečevanje škodljivcev in bolezni ter pravilno žetev in shranjevanje pridelka.
Priljubljene sorte redkvice
Obstaja veliko sort te kulture, ki jih je mogoče saditi na prostem. Spodaj so navedene najpogostejše. Zaradi lažje uporabe so sorte razdeljene v kategorije glede na čas zorenja.
- ✓ Odpornost proti izraščanju v dolgih dnevnih razmerah.
- ✓ Prilagoditev specifičnim podnebnim razmeram v rastni regiji.
Ultra zgodnji
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Oblika sadja | Barva sadja |
|---|---|---|---|
| 18 dni | 18 | Podolgovata | Rdeča in bela |
| Prvorojenec | 16 | Zaokroženo | Svetlo rdeča |
| Otroški F1 | 14 | Okroglo | Rdeča |
To vključuje:
- 18 dni. Zori v manj kot treh tednih. Plodovi so podolgovati, rdeči na vrhu in beli blizu korena. Pridelek je približno 2 kg na kvadratni meter.
- Prvorojenec. Zori v le 16 dneh. Zelenjava je okrogla in živo rdeča. Z 1 kvadratnega metra lahko poberemo do 4 kg.
- Otroški F1. Žetev je pripravljena nekaj več kot dva tedna po kalitvi. Redkvice obrodijo lepe, okrogle, rdeče plodove. En kvadratni meter da približno 3 kg redkvice.
Zgodnje zorenje
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Oblika sadja | Barva sadja |
|---|---|---|---|
| Rondar | 25 | Sferična | Škrlatna |
| Celeste F1 | 21 | Zaokroženo | Rdeča |
| Toplota | 25 | Zaokroženo | Rdeča |
Na katere sorte je treba biti pozoren:
- Rondar. Zori v 3,5 tednih. Plodovi so okrogli. Lupina je škrlatna. Na kvadratni meter se pridela le 1 kg pridelka, vendar je pridelek dobre kakovosti.
- Celeste F1.Hibridna sorta. Po kalitvi počakajte 21 dni pred žetvijo, pridelek pa je približno 3 kg na kvadratni meter. Redkvica je okrogla in ima rdečo lupino.
- Vročina. Zelenjava popolnoma dozori v 25 dneh. Izgleda kot lične rdeče kroglice. Pridelek le redko preseže 3 kg na kvadratni meter.
Sredi sezone
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Oblika sadja | Barva sadja |
|---|---|---|---|
| Alba | 36 | Zaobljeno, sploščeno | Bela |
| Saxa | 30 | Zaokroženo | Rdečkasta z malinovim odtenkom |
| Zlata | 30 | Zaokroženo | Rumenkasta |
Najpogosteje posajene:
- Alba. Zorenje traja do 36 dni. Zelenjava ima nenavadno belo lupino in okroglo obliko, rahlo sploščeno na sredini. Na kvadratni meter lahko pridelate do 2 kg.
- Sachs. Okrogli, rdečkasto-rdeči plodovi z malinovimi odtenki dozorijo v enem mesecu. Pridelek je približno 2 kg na kvadratni meter.
- Zlata.Sorta z zelo nenavadno rumenkasto barvo lupine. Po kalitvi traja še en mesec, da zelenjava popolnoma dozori. En kvadratni meter prinese do 2 kg redkvice.
Pozno
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Oblika sadja | Barva sadja |
|---|---|---|---|
| Rdeči velikan | 40 | Podolgovata | Škrlatna |
| Prvak | 40 | Zaokroženo | Svetlo rdeča |
| Ledena sveča | 40 | Podolgovata | Snežno bela |
To vključuje:
- Rdeči velikan. Plodovi so po videzu podobni škrlatnemu korenju. So podolgovati in se proti korenu zožijo. Za popolno zorenje potrebujejo približno 40 dni. Pridelek je do 4 kg na kvadratni meter.
- Prvak. Za popolno dozorevanje zelenjave je potrebnih do 40 dni. Redkvice so okrogle oblike, z živo rdečo lupino. Pridelek lahko doseže do 2 kg na kvadratni meter.
- Ledena ledenica. Ime se nanaša na zanimivo obliko in snežno belo barvo zelenjave. Sorta dozori v 40 dneh. En kvadratni meter da približno 3 kg redkvice.
Optimalni časi sajenja
Redkvice je priporočljivo sejati, ko se vreme otopli, potem ko se sneg stopi in se zemlja nekoliko ogreje. Glede letnega časa je to obravnavano v nadaljevanju.
Spomladi
Osredotočiti se morate na regijo svojega stalnega prebivališča:
- Jug. V idealnem primeru lahko s sajenjem začnete že v začetku marca, če pa so tla še vedno prekrita s snegom, je vredno počakati.
- Srednje območje. Setev se začne konec marca ali v začetku aprila. Enaki pogoji veljajo za prebivalce Moskovske regije.
- Sibirija in Ural. Bomo morali počakati do maja.
Za povečanje količine pridelka lahko od pomladi do poletja sejete ultra- ali zgodnje zoreče redkve vsake 2-3 tedne.
Izkušen vrtnar bo v naslednjem videoposnetku razložil, kako spomladi posaditi redkev:
Poleti
Sajenje se v tem obdobju običajno prekine, saj redkvice zaradi daljše dnevne svetlobe rastejo manj učinkovito. Najbolje je počakati do avgusta.
Jeseni
Priporočljivo je sejati od začetka septembra do začetka hladnega vremena. Zadnja setev se opravi sredi novembra. Žetev bo pripravljena šele konec zime, vendar bo redkev dozorela 2-3 tedne prej kot katera koli spomladi posajena sorta.
Predsetvena dela
Priprava pridelka je ključnega pomena za dobro letino. Upoštevajte spodnja priporočila.
Izbira lokacije
Na kaj morate biti pozorni:
- Tla. Tla morajo biti rahla, lahka in nevtralna glede kislosti. Idealna so peščeno-ilovna ali ilovnata tla.
- Kraj. Spomladi in jeseni zelenjava potrebuje dobro naravno svetlobo. Poleti je najbolje izbrati senčno mesto, ki je sončno svetlobo obsijano le do poldneva.
- Kolobarjenje. Sadite na gredice, kjer so bili prej krompir, česen in stročnice. Izogibajte se sajenju v zemljo po zelju, hrenu ali gorčici. Izogibajte se sajenju po redkvi, saj lahko s tem prinesete eno glavnih bolezni pridelka.
- Sosedje. Redkvice pogosto sejemo poleg gredic pastinaka, čebule in korenja.
Obdelava semen
Semena bodo bolje rasla, če so pravilno pripravljena:
- Razvrščanje. Odstranite majhne in prazne primerke. To storite tako, da jih presejete skozi sito z luknjami premera približno 2 mm in odstranite vsa odpadla semena. Najbolje je uporabiti material iz zadnje žetve.
- Namakajte. Gazo namočite v navadni vodi ali tekočini z dodanim rastnim stimulansom. Semena zavijte vanjo in pustite 12 ur.
- Ogrevanje. Posodo napolnite z vodo, ki ima temperaturo približno 50 stopinj Celzija. Semena postavite vanjo za 20 minut, nato jih odstranite in posušite na čisti krpi.
- Nasičenost s kisikom. To je neobvezen postopek, vendar pomaga pri boljši rasti. V litrsko posodo postavite akvarijski zračni kompresor in vanj spustite semena, pri čemer naj bodo v stalnem stiku s tokom zraka. Za to lahko uporabite lijak.
Priprava tal
Obstaja več priporočil za pravilno obdelavo površine, namenjene setvi. Upoštevajte letni čas.
Jeseni
Delo je treba začeti vnaprej.
Kaj storiti:
- Čiščenje vrtne gredice. Zberite vse ostanke prejšnjega pridelka. Sežgite jih, da preprečite širjenje morebitnih bolezni in škodljivcev.
- Kopanje. To je potrebno, da se zemlja zrahlja in nasiči s kisikom.
- Gnojenje. Uporabite šoto ali humus v količini 1/2 vedra na 1 kvadratni meter. Če so tla zelo kisla, dodajte apno, vendar ga ne kombinirajte z organskimi dodatki.
Spomladi
Priprava se začne 2-3 tedne pred sajenjem.
Kako se to zgodi:
- Čiščenje vrtne gredice. Odstranite ves plevel in nakopičene odpadke. Prekopljite zemljo.
- Uporaba gnojil. Za vsak kvadratni meter boste potrebovali 1 vedro komposta in 300 g pepela.
- Ogrevanje. Površino temeljito poravnajte in jo pokrijte s plastjo črne plastike. To odstranite tik pred uporabo postelje.
Sajenje redkvic
Obstaja več načinov setve zelenjave.
Klasična tehnologija
Navodila so naslednja:
- Ustvarjanje utorov. Naredite jih z lopato ali motiko, pri čemer se premikajte od vzhoda proti zahodu. Globina ne sme presegati 2 cm; za težja tla 1 cm. Med brazdami vzdržujte razdaljo 10 cm.
- Zalivanje. Vsak utor temeljito navlažite z vodo. Za spodbujanje rasti vanje potresite malo lesnega pepela.
- Setev. Semena posejte približno 5 cm narazen. To bo pomagalo ohraniti sadike in zmanjšalo potrebo po redčenju. Če pa ste vajeni saditi zelenjavo v šopih, to ne bo velika napaka.
- Pokrivanje z zemljo. Po vrhu potresite tanko plast suhe zemlje, da preprečite njeno strjevanje. Zastirjajte s šoto.
O postopku sajenja redkvic v odprtem terenu z uporabo tradicionalne tehnologije se lahko seznanite z ogledom spodnjega videoposnetka:
Sejanje z markerjem
Ne razlikuje se veliko od standardne metode, vendar uporablja posebno desko z zobmi. Omogoča vam, da v zemlji pustite 1 cm globoke luknje, razmaknjene 5 cm, v katere nato posejete semena. Marker se postavi na ravno površino, trdno pritisne v zemljo, nato dvigne in prenese naprej.
Ta metoda vam omogoča, da povečate količino pridelka in se izognete gostemu sajenju.
Uporaba pladnjev za jajca
Drug način delitve in zaščite pridelkov.
Kaj morate storiti:
- Pripravite posode. Uporabljajo se navadni kartonski pladnji. Zbrati jih je treba v velikih količinah, da pokrijejo celotno parcelo.
- Razkužite posode. Če želite to narediti, jih segrejte v pečici na 70 stopinj ali jih obrišite z alkoholom.
- Naredite luknje. Spodnje dele odrežite z navadnim pisarniškim nožem.
- Razporejanje celic. Pladenj postavite na zrahljano površino, z luknjami navzdol, rahlo globoko v zemljo. Pritrdite z žico.
- Posadite semena. Postavite jih v celice in posujte s šoto.
Značilnosti poletne sajenja
Če nimate možnosti ali želje čakati, da se dnevna svetloba skrajša, lahko sledite nasvetom izkušenih vrtnarjev.
Za ustvarjanje sence za rastline:
- Uporabite pokrivni material. Po 18. uri sadike pokrijte s črno folijo, da umetno ustvarite temo. Odstranite jo po 8. uri zjutraj.
- Sadite med vrste. Idealne možnosti bi bile gredice z jagodami ali solato, katerih listi bodo zasenčili pridelek.
Kako posaditi redkev jeseni?
To je dober čas za pozne sorte, ki jih lahko hranimo na hladnem mestu 2-3 mesece.
Kakšni so nasveti:
- Nanesite gnojilo. Po več prejšnjih pridelkih se lahko zemlja izčrpa, zato jo je treba ponovno pognojiti. Uporabite 2 kg humusa na 1 kvadratni meter. Dodajte po 1 žlico superfosfata in kalija, 1 čajno žličko sečnine in 100 g pepela.
- Spremeni shemo. Pozne sorte so običajno večje in zahtevajo več prostora. Zato vzdržujte razdaljo 20 cm med vrstami in 10 cm med semeni.
Sajenje redkvic pozimi
To lahko storite po prvi zmrzali ali z nastopom zime v zamrznjenih tleh.
Na kaj morate biti pozorni:
- izberite območje, zaščiteno pred poplavami med taljenjem snega;
- uporabljajte samo suha semena;
- zemljo zastirjajte s šoto in jo dobro stisnite;
- Če je sneg, gredico posujte s srednjo plastjo.
Skrb za redkev na odprtem terenu
Pravilna nega rastlin bo pripomogla k njihovi rasti in povečanju pridelka.
- ✓ Temperatura vode za namakanje ne sme biti nižja od 18 °C.
- ✓ Zalivanje zjutraj zmanjša tveganje za glivične bolezni.
Zalivanje
Kakšna so priporočila:
- Pogostost. Ta postopek ponavljajte vsakih 2-3 dni, da preprečite izsušitev zemlje. Poleti je priporočljivo pogostejše nanašanje.
- Enakomernost. Če ste iz kakršnega koli razloga zamudili zalivanje, vam ni treba na rastlino naliti dvojne količine tekočine.
- Temperatura. Uporabite ogrevano ali usedlo vodo.
- Pot. Proizvedeno po metodi kapljanja.
- Čas dneva. To bi bilo treba storiti zvečer.
Rahljanje
To je treba storiti takoj po nanosu tekočine, da preprečimo strjevanje zemlje. Sprva je treba zemljo zrahljati do globine 3 cm, nato pa do globine 5-6 cm.
Pletje
To je treba storiti, ko se pojavi plevel. Če je bila gredica predhodno zastirkana z žagovino, je potreba po ponovitvi postopka veliko manjša.
Redčenje
Pri sajenju rastlin v neposredni bližini bo morda treba odstraniti šibkejše poganjke. To je treba storiti zelo previdno, da ne poškodujete sosednje zelenjave.
Okopavanje
To je potrebno, da se prepreči izboklina pridelka in da se plodu da pravilna oblika. Izvaja se skupaj z rahljanjem.
Preliv
Običajno se izvede tik pred izkrcanjem. Nato gnojenje redkvic po potrebi ponovite, da ugotovite, ali so potrebna hranila.
Na primer:
- Majhno sadje. Dodajte fosfor in kalij.
- Bleda zelenjava. Dodajte dušik.
Koristni nasveti za gojenje
Pomembno je biti še posebej pozoren na nasvete izkušenih vrtnarjev, ki vam bodo pomagali preprečiti naslednje napake:
- Grenkoba sadja. Pri zalivanju je treba povečati količino vode.
- Struktura pulpe je trda in lesnata. To kaže na nepravilnost temperaturnega režima.
- Streljanje. Razlog je pregostna sajenje. Zato se redkvice ponavadi ne razvijejo dovolj. Rastlinam primanjkuje hranil in slabo rastejo.
- Razpoke. Pozna trgatev, ko so plodovi predolgo v zemlji.
- Majhna zelenjava. Nezadostna osvetlitev.
- Prazno sadje. To se zgodi, ker se uporablja svež gnoj. Dodajati je treba le preperele organske snovi.
- Veliki vršički, a majhna zelenjava. Presežek dušikovih gnojil.
Bolezni in škodljivci
Med paraziti, ki lahko škodujejo pridelkom:
- Križanski bolšji hrošč. To so majhne, temne žuželke. V listih pregrizejo luknje, kar moti normalno fotosintezo. Zaradi tega rastlina preneha rasti in umre. Pravočasno rahljanje tal lahko pomaga preprečiti njihov nastanek. Znebiti se jih lahko tudi s škropljenjem območja z rdečo papriko v prahu.
- Zeljna muha. Ličinke žuželk povzročajo nepopravljivo škodo, saj v listih grizejo brazde. Listi ovenijo in odpadejo. Mešanica gorčičnega prahu in mletega popra, posuta po zemlji okoli rastlin, bo pomagala znebiti se škodljivca.
- Polži. Jedo rastlinske liste. Proti njim obstaja veliko pasti, kot je zastirka zemlje z zdrobljenimi jajčnimi lupinami.
Bolezni, ki prizadenejo redkev, so:
- Kila. Bolezen je glivične narave. Listi porumenijo in venejo, površina korenin pa se prekrije z grdimi izrastki. Preprečevanje vključuje sajenje zelenjave samo v nevtralna tla. Če pride do okužbe, rastlino sežgite in zemljo pognojite z apnom. V naslednjih štirih letih se izogibajte uporabi območja.
- Praškasta plesen. Na površini listov se tvori rahla prevleka, ki sčasoma potemni. Rastlina oveni in oddaja neprijeten vonj po gobah. Za nujno zdravljenje se uporabljajo fungicidni spreji.
- Bakterioza. Rastline se prekrijejo z lepljivo sluzjo in oddajajo vztrajen gnilobni vonj. Zdravljenje vključuje škropljenje z bordojsko tekočino.
- Črna noga. Listi porjavijo in se zvijejo, spodnji del ploda pa postane temen in neprijeten na dotik. Okužene rastline je treba po odkritju sežgati. Tla je treba obdelati z raztopino bakrovega sulfata.
- Mozaik. Glavni simptom je pojav večbarvnih madežev na površini listov. Rastlina zaradi bolezni odmre. Kot preventivni ukrep se uporablja škropljenje z insekticidi. To ščiti pridelke pred žuželkami, ki prenašajo bolezen.
Uporabljajte predvsem naravne tretmaje. Kemične raztopine lahko sadje naredijo neprimerno za uživanje.
Žetev in skladiščenje
Čiščenje je sestavljeno iz naslednjega:
- Preizkus zrelosti.Zreli plodovi običajno dosežejo velikost 2,5 cm ali več.
- Zalivanje. Večer pred obiranjem gredico temeljito zalijte. Tako boste redkvice lažje odstranili iz zemlje.
- Čas. Postopek je bolje izvesti zjutraj, ko sije sonce.
- Selektivnost. Če je na parceli posajenih več sort redkvice, je treba pridelek pobrati glede na čas zorenja vsake od njih.
- Natančnost. Pri odstranjevanju zelenjave pazite, da ne poškodujete korenine. To zelenjavi zagotavlja hranila in ji pomaga, da dlje zdrži.
Da bi sadje dolgo časa ostalo sveže, morate upoštevati naslednja pravila:
- Čiščenje. Z zelenjave odstranite vrhnje dele in preostalo zemljo ter jo sperite pod tekočo vodo.
- Priprava posode. Vzemite veliko vrečko za vakuumiranje in dno obložite s plastjo papirnatih brisač.
- Polaganje redkvic. Sadja ni treba sušiti; lahko ga shranite rahlo vlažnega. Pokrijte ga z drugo plastjo brisač.
- Zapiranje paketa. Najprej odstranite zrak. Postavite v hladilnik.
Za lastnike kleti ali kleti so navodila naslednja:
- odstranite vrhove;
- zelenjavo položite v lesene škatle;
- potresemo s peskom;
- Če je sadje med shranjevanjem izgubilo sočnost, ga za 2 uri postavite v ledeno vodo.
Zelenjava ostane sveža od 1 do 3 mesece, odvisno od sorte in načina skladiščenja.
Vrškov ne zavrzite. Uporabite jih lahko kot preliv za solato ali kot gnojilo. Za slednje jih zmešajte z gnojem in dodajte na gredico. Vrške shranite v nepredušno zaprti vrečki v zamrzovalniku.
Gojenje redkvic na prostem ni težko. Preprosto izberite pravi čas in način sajenja, sledite navodilom in ne pozabite redno skrbeti za rastline. Le tako lahko požanjete obilen in kakovosten pridelek.














