Ta redkev nima korenine in se ne goji kot zelenjava. Sorta oljnic je dobro znano zeleno gnojilo, ki se sadi kot zeleno gnojilo. Spoznajmo še druge načine uporabe tega pridelka, kako ga pravilno saditi, gojiti in pobirati.

Videz in značilnosti kulture
Enoletna oljna redkev izvira iz Azije. Danes je široko razširjena.
Opis videza:
- Rastlina. Višina rastline v odrasli dobi je 1,5-2 m.
- Koreninski sistem. Korenina je glavna, globoko prodirajoča. Ima odebeljen zgornji del z močnimi vejami ob straneh. Koreninske zelenjave ni.
- Rože. Pojavijo se maja. Rahla socvetja nosijo številne limonasto ali snežno bele cvetove.
- Sadje. Ko cvetovi odcvetijo, se oblikujejo plodovi. Vsak strok vsebuje 3–5 semen. Stroki se ne razcepijo, kar omogoča obiranje v vlažnem vremenu.
- Semena. Majhne, okrogle, rdečkaste ali rjavkaste barve. 1000 kosov tehta približno 12 g.
Semena vsebujejo do 50 % maščob. Uporabljajo se za proizvodnjo rastlinskega olja, ki je surovina za proizvodnjo biogoriv.
Značilnosti oljne redkve:
- primerno za gojenje v regijah s težkimi kmetijskimi razmerami;
- Pridelek zelene mase z več potaknjenci je 200-600 centrov na 1 ha.
Najboljše sorte
Žlahtnitelji, ki razvijajo nove sorte oljne redkve, si prizadevajo povečati njeno proizvodnjo medu, razširiti koreninski sistem in izboljšati njene lastnosti zelenega gnojenja.
| Ime | Rastna doba (dni) | Odpornost na bolezni | Višina rastline (m) |
|---|---|---|---|
| Prebivalec Tambova | 90–120 | Visoka | 1,5–2 |
| Nika | 90–120 | Povprečje | 1,5–2 |
| Brutus | 90 | Visoka | 1.2 |
| Sabina | 90–120 | Visoka | 1,5–2 |
Prebivalec Tambova
To je stara, preizkušena sorta, razvita pred približno 40 leti. Je odporna proti zmrzali in suši ter lahko prenese temperature do -5 °C. Steblo je gosto listnato, zaradi česar je idealna za krmo.
Nika
Ustvarili so ga beloruski žlahtnitelji s križanjem predhodno razvitih sort. Pridelek: 2,5 tone na hektar. Rastna doba: 90–120 dni.
Brutus
Nemška sorta z 90-dnevno rastno sezono. Odporna je na črno nogo. Ta srednje velika sorta doseže višino 1,2 m.
Sabina
Visokorodna beloruska sorta. Daje veliko število semen. Na hektar lahko pobere do 3,5 tone. Uporablja se v kombinaciji z grahom in silažno koruzo. Dodaja se tudi v silažo.
Prednosti in slabosti
Oljna redkev je pomembna industrijska kultura s številnimi prednostmi in le nekaj slabostmi.
Prednosti:
- Sposobnost rasti na težkih, glinenih tleh.
- Poveča rodnost. Če redkvic ne pokosimo pred zimo, lahko ujamejo sneg in preprečijo zmrzovanje tal.
- Vsi deli rastline vsebujejo eterična olja, katerih značilen vonj preprečuje širjenje škodljivcev v tleh - ogorčic, žičnatih črvov.
- Poveča število deževnikov in koristnih mikroorganizmov.
- Prenaša mraz, sušo in visoko vlažnost.
- Odlikuje ga stabilen pridelek.
- Tesno zaprtje pridelka preprečuje rast plevela.
- Ko se kosi, zeleno gnojenje hrani zemljo s humusom.
- Nadaljuje vegetacijo pri +5…+6°C.
- Odporna proti zmrzali do -4 °C. Zrele rastline lahko prenesejo temperature do -7 °C.
Slabosti:
- V kislih tleh slabo uspeva. Pred sajenjem je treba v zemljo dodati lesni pepel ali gašeno apno.
- Iz pridelka je težko narediti silažo, saj njegovi listi in stebla vsebujejo veliko eteričnih olj, zato se silaži dodajajo konzervansi.
Kdaj sejati redkev?
Oljno redkvico sejemo v vrste. Sejemo jo lahko od aprila do septembra, vendar najvišji pridelek dosežemo z aprilsko setvijo.
- ✓ Temperatura tal za setev ne sme biti pod +10 °C, kar v članku ni omenjeno.
- ✓ Za povečanje kalivosti semen v neugodnih razmerah je priporočljivo, da semena predhodno namakate 12 ur.
Jesen
Pri setvi ozimnih posevkov je pomembno, da pravočasno poberemo zeleno gnojilo. Med košnjo redkvice in setvijo ozimnih posevkov pustite majhen presledek, da se zelena masa lahko zgnije. Poleg tega je treba travo pokositi, preden se oblikujejo semena.
Jeseni se setvena količina podvoji. Jesenska količina je od 4 do 8 g semen na kvadratni meter. Ta sajenje omogoča večjo gostoto setve.
Pomlad
Setev se začne aprila ali prej. Temperatura tal naj bo okvirna. Če se je ogrela na 10 °C, lahko začnete sejati. Če je temperatura nestabilna – občasno pade pod minimalno – je priporočljivo povečati setveno količino.
Poletje
S prihodom poletja lahko setev opravimo kadar koli. Rastline zalijemo, ko se pojavijo kalčki. Setev lahko opravimo takoj po spravilu zelenjave.
Ko bo čas za setev zelenjave – solate, rukole itd. – bodo redkvice že pokošene in zemlja bo obogatena s koristnimi elementi.
Oljna redkev se sadijo pred:
- kumare;
- paradižniki;
- poper;
- krompir;
- maline;
- jagode;
- grozdje.
Izbira in priprava lokacije
Redkvice so enostavne za gojenje in ne potrebujejo veliko zemlje. Vendar pa je treba za dosego želenega namena območje, namenjeno sajenju, uskladiti s kmetijskimi standardi.
Kako izboljšati kakovost tal:
- v tleh z visoko kislostjo se doda deoksidant - gašeno apno ali dolomitna moka;
- V tleh z nizko rodovitnostjo je priporočljivo dodati mineralni kompleks ali organsko snov.
Zemljo za sajenje redkvice lahko preorjemo ali prekopamo, odvisno od velikosti pridelka. Manjšo površino lahko zrahljamo tudi z rahljalnikom.
Težka glinena tla zahtevajo več obdelave; za druga zadostuje plitvo rahljanje. Globina setve je 4 cm.
Za povečanje pridelka lahko zemljo pognojimo z mikrobnim gnojilom, kot sta "Baikal EM-1" ali "Siyanie-1". Za izboljšanje rodovitnosti lahko v zemljo dodamo tudi organske snovi.
Kako sejati oljno redkev?
Količina semena za setev je odvisna od:
- Čas za setev. Jeseni in spomladi se stopnja poveča za 1,5-2 krat. Razmere so v tem času manj ugodne in kalitev se lahko zmanjša.
- Tehnologije setveObstajata dva načina za sajenje semen redkvice:
- V vrsteSetvena stopnja je 2-3 g na 1 m2.
- Razpršeno3-4 g na 1 m2.
Primerjava metod setveMetoda setve Globina setve (cm) Priporočena gostota setve (g/m2) V vrste 2–3 2–3 Razpršeno 1–2 3–4
Za setev 1 hektarja je potrebnih 20 do 40 kg semen oljne redkve.
Značilnosti setve:
| Cilj | Razmik med vrsticami, cm |
| Krma | 15 |
| Zeleno gnojenje | 15 |
| Med | 25–20 |
| Semena | 20 |
Nega
Semena, posejana v zemljo, začnejo kaliti v 4-5 dneh. Po 30-40 dneh rastlina oblikuje rozeto, ki cveti 60 dni po setvi.
Med rastno sezono rastlina praktično ne potrebuje nege. Edino, kar lahko potrebuje, je organsko gnojenje, če so tla revna.
Med industrijskim gojenjem pridelka se izvajajo naslednji ukrepi:
- Po setvi zemljo povaljajte;
- po potrebi brano, dokler se ne pojavijo sadike;
- zatiranje plevela.
Največji sovražnik oljne redkve je bolšjak. Zatiramo ga z insekticidi. Med drugimi škodljivci sta še diamantni molj in kapusova muha. Najpogostejši bolezni sta pepelasta plesen in peronospora.
Ali naj jeseni izkopljem oljno redkev?
Redkvice izkopljemo pred zimo ali pa jih pustimo prezimiti. Če smo setev opravili pozno, je priporočljivo, da redkvic ne izkopljemo.
Redkvice, ki so ostale čez zimo:
- zadržuje sneg na polju, kar omogoča, da se v tleh nabere več vlage;
- Kopičenje vlage preprečuje zmrzovanje tal.
Spomladi, takoj ko se sneg stopi, začnejo nadzemni deli rastlin gniti in tako obogatijo zemljo s koristnimi elementi.
Če izkopljete redkvice, to storite 45 dni po setvi. Pomembno je, da pridelek izkopljete, preden se začne cvetenje. Če zamudite čas, pokošenih stebel ne puščajte na njivi, temveč jih kompostirajte, da preprečite sproščanje semen.
Za lažje kopanje je treba redkvice predhodno pokositi. Če delo opravljamo ročno, stebla rastline sesekljamo z lopato in jih vkopljemo v zemljo, pri čemer jih vdelamo v zemljo.
Izkopavanje oljne redkve je treba zaključiti dva tedna pred nastopom zmrzali.
Košnja
Redkvice kosimo en mesec po kalitvi. Če pridelek sadimo kot zeleno gnojilo, kosimo 30 dni pred sajenjem zelenjave.
Žetev pridelka za krmo se začne v fazi brstenja in konča, preden se stroki oblikujejo. Stebla se pokosijo, pri čemer se pusti 6–7 cm dolg rez, da se spodbudi hitrejša ponovna rast.
Žetev semen se začne, ko stroki popolnoma dozorijo. Zrela semena so svetlo rjave ali rdečkasto rjave barve, odvisno od sorte. Semena shranjujte v papirnatih ali platnenih vrečkah.
Kaj še morate upoštevati pri čiščenju:
- Če kosite pridelek, ko doseže višino 20-30 cm, lahko zeleno maso dobite trikrat na sezono.
- Če je pridelek posajen pred setvijo ozimnih posevkov, je treba košnjo opraviti 20-25 dni pred setvijo semen.
- Za pridobitev humusa iz rastlinske snovi jo je treba navlažiti.
- Če se pridelek uporablja kot priprava na spomladansko setev, ga poberemo po prvi zmrzali.
Glavna področja uporabe
Zaradi svojih lastnosti in kvalitet se oljna redkev lahko uporablja za različne namene. Ta rastlina, ki zahteva malo nege, je odporna in nezahtevna, je radodarna medovita rastlina, krmna rastlina in zeleno gnojilo.
Področja uporabe oljne redkve:
- Zeleno gnojenje. Obogatitev tal poteka na dva načina. Močne korenine črpajo hranila iz globokih plasti tal navzgor. Zelenje se spremeni v gnojilo, ki vsebuje humus in organske snovi. Pridelek ščiti tla pred erozijo. Izboljša tudi rahlost tal ter njihovo prepustnost za zrak in vodo.
- Fitosanitarni. Eterična olja ne ščitijo le rastline same, temveč tudi zemljo, v kateri raste, pred žuželkami in glivami. Pridelek pomaga odpraviti krompirjevo krastavost, ogorčice in žičnate črve. S senčenjem tal zavira rast plevela.
Oljna redkev se aktivno uporablja pri zatiranju plevela. - Krmni pridelek.V povprečju se z enega hektarja pobere 30–70 ton zelene mase. Od setve do žetve ne mine več kot 50 dni. Redkvice lahko v eni sezoni pokosimo trikrat.
Zelena masa se živini daje sveža in kot silaža. Oljna redkev se uporablja tudi za pripravo senaže. Je sestavina različnih travnih mešanic. - Medovita rastlina. Oljna redkev proizvaja nektar tudi v hladnih dneh. Rastline so pripravljene za obiranje medu zgodaj spomladi in poleti.
Nektar rastline vsebuje saharozo, fruktozo in glukozo, kar znaša 20 %. Redkvin med je zelo aromatičen.
Kje drugje se uporablja redkev?
Poleg agronomije je oljna redkev povpraševana tudi v:
- Kuhanje. Na videz neužiten izdelek lahko uporabimo za obogatitev jedi z vitamini. Listi redkve, namočeni v vodi, so odlična osnova za solate. Čas namakanja: 1 ura.
Zelene kalčke lahko dodamo zeljni juhi. Vsebujejo askorbinsko kislino, ki jedi doda vitamin C. - Živilska industrija. Redkvica vsebuje edinstvena eterična olja, ki omogočajo njeno uporabo za proizvodnjo obogatenega rastlinskega olja. Vendar je ta postopek delovno intenziven in daje le majhno količino olja.
Beljakovina se uporablja v športni prehrani. Izogibajte se pretiranemu uživanju listov redkve, saj vsebujejo glukozide, ki lahko povzročijo zastrupitev. - Farmakologija. Eterična olja, pridobljena iz redkvice, služijo kot osnova za zdravilne pripravke. Uporabljajo se predvsem za pripravo vitaminov. Iz zelene mase pripravljajo zeliščne poparke s pomirjujočim učinkom. Pijače iz listov redkve lajšajo stres in glavobole.
- Kozmetologija. Eterična olja, pridobljena iz oljne redkve, se dodajajo masažnim oljem. Izdelki, ki vsebujejo emulzije redkve, imajo sproščujoč in blag ogrevalni učinek.
- Proizvodnja. Dizelsko kurilno olje se proizvaja in uporablja v kombajnih in drugih strojih. Uporablja se tudi za izdelavo protikorozijske emulzije.
Ocene
Uporaba oljne redkve kot zelenega gnojila vam omogoča prihranek pri mineralnih gnojilih. Ta odporna, praktično nepotrebna rastlina ne le znatno izboljša kakovost vaše parcele, temveč zagotavlja tudi vitaminsko bogato krmo za živino.





