27 najbolj priljubljenih sort redkvice

Redkvica je okusna in hranljiva zelenjava, ki jo danes cenijo mnogi ljudje. Tisti, ki se odločijo za saditev in gojenje redkvice na svojem vrtu, bi morali vedeti, da obstaja veliko sort. Pomembno je, da preučite vsako od njih, da ugotovite, katera je najboljša za vaš vrt. Ta članek obravnava najboljše sorte redkvice.

Sorte

Redkvica

Redkvica je sorta gojene redkvice. Prve gojene sorte redkvice so bile razvite v Aziji, čeprav do danes niso našli nobenih divjih rastlin.

Opis. Korenovina ima premer od 2,5 do 7–10 cm in je lahko pikantnega okusa zaradi gorčičnega olja, ki ga vsebuje, ali pa je sočna in praktično brez grenkobe. Korenina je okrogla, ovalno-valjasta ali podolgovato stožčaste oblike. Lupina je lahko rdeča, roza, zelena, bela, rumena ali vijolična. Meso je belo-roza, roza ali snežno belo.

Datumi sajenja. Redkvice veljajo za najhitreje rastoče korenovke: nekatere sorte popolnoma dozorijo v samo 2-3 tednih od setve. To omogoča, da se redkvice sadijo in pobirajo 3-4 krat na sezono.

Značilnosti gojenja. Redkvice so hladno odporne, sončne in vlagoljubne rastline. Sadike lahko prenesejo kratkotrajne zmrzali do -3–4 °C. V hladnem vremenu sadike rastejo počasi in 15–20 dni kasneje oblikujejo plodove. Redkvice za uspevanje potrebujejo ugodnejše, zmerno toplo vreme – 15–18 °C.

Žetev. Zelenjava dozoreva ob različnih časih, zato korenine pobiramo, ko dozorijo. Najbolje je, da to storite zjutraj, vendar rastline zvečer pred tem obilno zalijete. Nadzemni del obrežemo na razdaljo 20–30 mm od korenine.

Daikon (japonska redkev)

Rastlina ne absorbira škodljivih snovi iz okolja, zato je primerna za gojenje ob prometni cesti ali v prostorih tovarne z nevarno proizvodnjo.

Opis. Daikon spada v družino križnic. Je enoletna rastlina. Po obliki spominja na redkev, od stožčaste do kačaste. Teža korenine se giblje od 500 g do 3 kg. Dolžina se giblje od 10 do 60 cm, premer pa od 4 do 8 cm.

Datumi sajenja. Daikon je srednje sezonska sorta z rastno dobo 80–85 dni, ki jo lahko sadimo tako s semenom kot s sadikami. Semena lahko sejemo na prostem od 20. aprila do 10. maja. Pri gojenju sadik se seje od 15. marca do 10. aprila.

Značilnosti gojenja. Daikon je enostavna zelenjava za gojenje, ki se prilagaja vsem vrstam tal. Vendar pa je priporočljivo, da ga sadite v rodovitna, rahla tla.

Žetev. Čas obiranja je odvisen od sorte, vključno z rastno sezono. Srednje zorene sorte dozorijo 1,5–2 meseca po sajenju. Koreninsko zelenjavo iz zemlje odstranimo z vršički.

Črna redkev

Črna redkev vsebuje encime, karoten, vitamin C, magnezij, holin, eterična olja, beljakovine in maščobe. Zaradi tega je tako cenjena.

Opis. Korenovka nima enakega okusa kot mnoge druge sorte, ima pa zdravilne lastnosti. Sorte črne redkve imajo okrogle, podolgovate ali stožčaste plodove. Korenine običajno tehtajo 2–3 kg. Okus je oster in rahlo grenak.

Datumi sajenja. Ker črna redkev obstaja v zgodnjih, zgodnjih in poznih sortah, se lahko časi sajenja razlikujejo. Zgodnje sorte se poberejo v 40–50 dneh, zgodnje sorte v 50–65 dneh in pozne sorte v 90–110 dneh.

Značilnosti gojenja. Črna redkev ne zahteva posebnih rastnih pogojev ali zahtev. Vendar je pomembno, da za sajenje izberete nevtralna, rodovitna ali rahlo kisla tla. Spomladi in poleti prekopljite zemljo do humusne plasti, pognojite in posejte semena.

Žetev. Pobiranje poletne redkvice se začne sredi junija do začetka julija, ko korenine dosežejo premer 3-4 cm. Pozno obrano redkvico hranimo na vrtu čim dlje, vendar jo je treba izkopati, preden nastopi hladno vreme. Korenine shranimo v lesenih zabojih, napolnjenih z vlažnim peskom, spuščenih v klet ali klet.

Kitajska (zelena) redkev

Redkvica se imenuje tudi "Loba". V Rusiji ni zelo pogosta sorta, vendar ima raje vlago in organska gnojila.

Opis. Kitajska sorta ima velike, okrogle ali podolgovate korenine. En sam plod lahko tehta do 500 g. Zelene redkve imajo lupino in enotno barvo na vrhu. Meso je rahlo pikantno, nežno in sočno. Okus spominja na redkev. Rastna doba traja od 70 do 120 dni.

Datumi sajenja. Setev semen redkvice se začne konec maja - v začetku junija.

Značilnosti gojenja. Kitajska zelena redkev lahko raste v kateri koli zemlji, vendar najbolje uspeva v ilovinah, bogatih s hranili, z nevtralnim pH.

Žetev. Koreninske pridelke je treba pobrati pred prvo zmrzaljo. Žetev poteka sredi ali konec oktobra.

Kačja redkev

Redkvica, prava eksotika za ruske vrtnarje, je dobila ime po dolgih, pogosto nenavadno ukrivljenih strokih, ki se uporabljajo kot hrana.

Opis. Enoletna rastlina, visoka največ pol metra. Ne požene korenin, a ko lila cvetovi odpadejo, začnejo rasti mesnati, enoprekatni stroki. V našem podnebju so dolgi od 10 do 15 cm. Imajo zmerno oster okus.

Datumi sajenja. Že 20 dni po setvi semen začnejo pojavljati kalčki, ki dobijo obliko grma. To sorto lahko gojimo iz sadik, saj ima dolgo rastno dobo. Od setve do žetve prvega pridelka traja približno 1,5–2 meseca.

Značilnosti gojenja. Gojenje kačjega korena zahteva lahka, dobro odcedna tla. Sorta ne prenaša sence, zato izberite sončna mesta.

Žetev. Do sredine julija se na grmovju pojavijo prvi plodovi, ki spominjajo na tanke paprike. Najmlajši plodovi imajo nevtralen okus.

Sorte daikona

Spodaj so navedene priljubljene in iskane sorte daikona med vrtnarji.

Daikon "Zmajev zob"

Sorta, ki se je pojavila relativno pred kratkim, a je skoraj takoj osvojila srca vrtnarjev, je redkev, ki jo je enostavno gojiti in zahteva minimalno pozornosti.

Opis. Visoko rodna sorta srednjega donosa. Po pojavu prvih poganjkov se korenine pojavijo v 60–70 dneh. Redkvica je dolga 40–60 cm in valjaste oblike. Vsaka redkvica tehta 1,1–1,5 kg. Meso je belo, gosto, sočno in hrustljavo. Okus je prijeten in brez pekočega občutka.

Datumi sajenja. Semena sejemo od konca aprila do začetka maja.

Značilnosti gojenja. Rastline potrebujejo redno zalivanje, gnojenje, pletje in rahljanje. Raje imajo rodovitna tla. Za sajenje izberite dobro osvetljena mesta.

Žetev. Korenine se poberejo naenkrat, preden nastopi zmrzal. Skladiščejo se v pesku. Na kvadratni meter se pobere približno 11–13 kg.

Daikon "Vakula"

Ta sorta je priporočljiva za svežo porabo in zimsko skladiščenje. Še posebej je primerna za dietno in otroško hrano, saj ima nežno, negrenko meso.

Opis. Enoletna ali dvoletna rastlina, ki med rastjo razvije korenine, težke med 800 g in 1,5 kg. Te korenine imajo nežen, sočen okus, a niso ostre.

Datumi sajenja.Setev se opravi v prvi polovici julija.

Značilnosti gojenja. V ugodnih pogojih se lahko sadike pojavijo že v 5 dneh. Med obdobjem sajenja nega redkvice vključuje vlaženje in rahljanje zemlje po potrebi. Ko sadike poženejo prve liste, jih redčimo.

Žetev. Ta sorta obrodi sočne bele plodove v samo 50–60 dneh. Pri spomladanski saditvi je žetev oktobra, pred nastopom vztrajnega hladnega vremena. Nabrane korenine se razprostrejo po gredici, da se posušijo, nato pa se vršički obrežejo in shranijo v kleti.

Daikon "Rhino"

Sorta je dobila ime po zanimivih koreninah v obliki roga. Je zgodnje zoreča sorta.

Opis. Ima dolgo, stožčasto obliko in gladko površino. Ena korenina tehta do 300–350 g. Meso je belo, sočno, mehko, ni grenko in ima rahlo sladek okus.

Datumi sajenja. Semena sejemo v zemljo v drugi polovici julija.

Značilnosti gojenja. Rastline potrebujejo pravočasno zalivanje, pletje, rahljanje in gnojenje.

Žetev. Prvi poganjki se pojavijo v 53–57 dneh. Žetev je končana pred zmrzaljo. Korenine je treba shraniti v pesku.

Daikon "Japonski dolgi"

Vrtnarji cenijo to zelenjavo zaradi njene nezahtevne nege. Japonska redkev je znana po visokem donosu in živahnem okusu.

Opis. Korenine japonske redkve so velike, pogosto tehtajo več kot 4 kg. Korenine so bele ali kremne barve. Plodovi so sočni in nežni, z izrazitim okusom brez pretirane pikantnosti in brez neprijetnega vonja.

Datumi sajenja. Najprimernejše obdobje za sajenje japonske redkvice velja za drugo polovico marca ali začetek aprila.

Značilnosti gojenja. Redkvice ne zahtevajo veliko nege. Rastline le redno zalivajte, rahljajte zemljo, odstranjujte plevel in gnojite. Pri japonski redkvi je prav tako pomembno okopavanje, saj korenine močno štrlijo iz zemlje.

Žetev. Žetev se začne 80–85 dni po kalitvi. Redkvice, posajene spomladi, so pripravljene za žetev v dveh ali treh mesecih.

Daikon "Kalancha"

Daikon Kalancha je po videzu podobna sorti Rhinoceros, z enako obliko in barvo lupine. Je rastlina, ki jo je enostavno gojiti in zahteva minimalno nego.

Opis. Srednje sezonska sorta. Korenine so bele in valjaste oblike. Vsak plod doseže dolžino 45–60 cm in tehta 2–3 kg. Meso je belo, sočno, nežno in čvrsto. Okus je sladkast, skoraj brez pikantnosti.

Datumi sajenja. Najboljši čas za setev je sredi poletja. Sadike se pojavijo v 3-5 dneh.

Značilnosti gojenja. Rastlina lahko raste v kateri koli vrsti zemlje, vendar obrodi več plodov v lahkih, rodovitnih tleh. Zahteva redno zalivanje, rahljanje in pletje.

Žetev. Pobiranje korenin daikona se začne 70 dni po sajenju. To je treba storiti v suhem vremenu, preden nastopi zmrzal. Daikon je treba shraniti v pesku.

Daikon "Saša"

To je okrogla sorta daikona. Velja za izjemno zgodnjo sorto, kar je njena prednost. Ko dozori, sega do polovice nad površino tal, kar olajša obiranje.

Opis. Korenine redkvice niso zelo velike – premera približno 10–12 cm, teže 200–400 g. Meso je čvrsto, brez praznin, hrustljavo, na konici snežno belo, na pecljih pa rahlo zelenkasto. Okus je sladek in rahlo pikanten.

Datumi sajenja. Prvi pridelek dobimo 35-45 dni po sajenju.

Značilnosti gojenja. Ta sorta je popolnoma prilagojena lokalnemu podnebju. Primerna je tako za gojenje na odprtem terenu kot tudi v rastlinjakih pozimi in spomladi. Lahko raste v vseh tleh, vendar najbolje uspeva v lahkih tleh.

Žetev. Redkvice pobirajte, ko dozorijo, vendar jih ne puščajte predolgo na vrtu, saj bodo korenine postale neprivlačne. Posebnost te sorte je dolgotrajno zelenje.

Bela redkev "Odesskaya 5"

Okusna bela redkev, priporočljiva za poletno uživanje. Je enostavna za nego in se ponaša z edinstvenim okusom.

Opis. Zgodnje zorela sorta. Korenine se pojavijo 35–45 dni po pojavu prvih poganjkov. Redkvica je okrogla, premera 9–11 cm in tehta 40–70 g. Ima odličen okus. Meso je belo, sočno in hrustljavo. Je minimalno pikantna.

Datumi sajenja. Priporočljivo je sejati semena konec aprila - v začetku maja.

Značilnosti gojenja. Sorta ima raje dobro navlažena, rahla tla in zahteva redno zalivanje.

Žetev. Žetev poteka v začetku in koncu julija.

Bela redkev "Zimska okrogla bela"

Zimsko belo redkev je vzgojil Vseruski raziskovalni inštitut za selekcijo zelenjadnic in semenarstvo. Gojenje te sorte je v Rusiji dovoljeno od leta 1950.

Opis. Okrogle korenine dosežejo dolžino 7–8 cm in premer 7–8 cm. Lupina je bela in tanka, debela približno 0,6 cm. Vsaka korenina tehta 200–450 g. Površina je gladka. Belo meso je rahlo škrobnato, gosto in sočno. Plodovi imajo srednje sladek okus.

Datumi sajenja. Zimsko redkvico sadimo od 25. junija do 10. julija.

Značilnosti gojenja. Ta sorta sredi sezone ima raje redno zalivanje in rahljanje zemlje. Obrodi v rodovitni zemlji.

Žetev. Prvi plodovi se pojavijo 70–93 dni po kalitvi. Žetev je jeseni. En kvadratni meter prinese 2–6 kg plodov.

Redkvica "Gaivoronskaya"

Redkvica dozori v 110–120 dneh po sajenju. Bele korenine so podolgovate in zrastejo do 50 cm v dolžino. Vsaka redkvica tehta povprečno 2 kg. Ima gosto, rahlo sočno, pikantno, belo meso.

Datumi sajenja. Seme redkvice posejte v začetku junija, da ga poberete septembra-oktobra.

Značilnosti gojenja. Ta rastlina dobro uspeva v vlažni, hranljivi ilovici, bogati s humusom. Izberite dobro osvetljena območja.

Žetev. Koreninske pridelke pobiramo jeseni, od sredine septembra do prve zmrzali. Z enega kvadratnega metra pridelamo približno 4–8 kg koreninskih pridelkov. Preden redkvice shranimo v klet, odstranimo preostalo zemljo.

Redkvica "Rdeče dolgo poletje"

Korenine rdeče redkve so četrtino nad površino tal, zato je potrebno redno okopavanje. Ta zgodnji hibrid je priporočljiv za poletno uživanje.

Opis. Je zgodnja sorta, ki dozori 40–45 dni po sajenju. Korenina je podolgovata, tehta med 120 in 150 g. Je rdeča, včasih rožnata, meso pa je belo. Okus je nežen, sladek in pikanten.

Datumi sajenja. Setev se izvaja zgodaj spomladi ali v drugi polovici poletja, saj zelenjava za rast plodov potrebuje približno 10-12 ur dnevne svetlobe.

Značilnosti gojenja. Pridelek ni posebej zahteven glede tal, vendar uspeva v rahlih, rodovitnih tleh z nevtralnim pH. Njegov pridelek je odvisen od ustreznega zalivanja, rednega plevenja in rahljanja tal.

Žetev. Redkvice se obirajo v več fazah, ko dozorijo poleti. Poletne redkvice se izkopljejo septembra. Za zimsko shranjevanje je najbolje, da plodove izkopljemo kasneje.

Sorte črne redkve

Črna redkev je znana že od antičnih časov, zato jo gojijo povsod.

Redkvica "Stric Černomor"

Ta sorta ima polpokončno rozeto srednje dolgih, jajčastih, sivozelenih listov s srednje velikimi zarezami na robovih.

Opis. Korenine so ploščate in okrogle, kratke in precej široke. Lupina je črna, glava pa ploščata. Meso je sočno in belo. Okus je sladek in pikanten. Vsaka korenina tehta 200–220 g.

Datumi sajenja. Setev se opravi po 20. juniju.

Značilnosti gojenja. Za dober pridelek je treba gredice ohranjati vlažne. Redkvice potrebujejo veliko zalivanja.

Žetev. Koreninske pridelke pobiramo 73–90 dni po sajenju, tako da jih populimo za vršičke. Najbolje je pobrati, preden nastopi huda zmrzal.

Redkvica "Divnaja"

Srednje sezonska sorta, vzrejena v Belorusiji. Zori 80–90 dni po sajenju. Korenine so pretežno okrogle, s črno lupino.

Opis. Meso je belo, gosto in brez praznin. Vsak koren tehta 300–350 g.

Datumi sajenja. Setev se opravi junija, da se zagotovi žetev pred zmrzaljo. Optimalen čas za sajenje je od 15. do 20. junija.

Značilnosti gojenja. Ta korenovka zahteva ustrezno nego. Ni zahtevna glede zemlje, vendar ima raje lege z obilo sončne svetlobe.

Žetev. Ima dolg rok trajanja, po zimskem skladiščenju pa okusne lastnosti ostanejo enake.

Redkvica "Zimska okrogla črna"

Črna redkev je še posebej priporočljiva pozimi in spomladi. Prehrano obogati z vitamini in minerali. Lahko jo uživamo surovo ali kuhano.

Opis. Korenovka je okrogla, s premerom 8–12 cm. Lupina je tanka in črna. Meso je sočno, nežno in mehko, bele barve. Vsaka korenovka tehta med 250 in 500 g. To sorto odlikuje odličen okus.

Datumi sajenja. Redkvice sejemo junija-julija. Sajenje prej je nesmiselno, saj bodo korenine postale trde ali pa pridelka sploh ne bo.

Značilnosti gojenja. Redkvice ne marajo sence. Za sajenje je idealno dobro osvetljeno območje. Sejemo jih lahko na območja, kjer so prej rasle kumare, krompir, korenje in paradižnik.

Žetev. Pridelek dozori 70–90 dni po sajenju. Z enega kvadratnega metra lahko prinesete do 6–7 kg pridelka. Pobiramo ga v drugi polovici septembra, pred nastopom hudih zmrzali.

Redkvica "Zdravilec"

Priljubljena sorta, zlasti v vzhodnih državah. Vendar pa jo pogosto vidimo tudi v ruskih vrtovih. Zaradi svojega značilnega grenkega okusa je priljubljena med številnimi potrošniki.

Opis. Ta zgodnja sorta dozori 65 dni po pojavu prvih poganjkov. Korenina je eliptična, premera približno 10 cm, tehta 200–400 g. Meso je nežno, sočno in hrustljavo.

Datumi sajenja. Setev se opravi zgodaj spomladi. Semena sejemo v brazde, razmaknjene 35-40 cm.

Značilnosti gojenja. Redkvica Healer ima raje lahka tla, bogata z organskimi snovmi. Priprava tal se začne jeseni z dodajanjem komposta ali humusa in mineralnih gnojil.

Žetev. Pridelek se pobira, ko korenovke dozorijo.

Redkvica "Nočka"

Rastlina ima poldvignjeno rozeto listov. Listi so objajčaste oblike, srednje veliki, z drobno nazobčanimi robovi in ​​sivkastozelenim odtenkom.

Opis. Odlična sorta za poletno-jesensko gojenje. Žetev je mogoče zaključiti v 70–80 dneh po pojavu prvih poganjkov. Korenine so črne, okrogle, dolge 8–12 cm, premera 9–13 cm in rahlo rebraste. Plod ima belo, gosto, sočno meso s sladko-kislim okusom. Vsaka redkvica tehta 230–350 g.

Datumi sajenja. Sajenje redkvic se začne v začetku do sredine julija.

Značilnosti gojenja. Kultura ima raje dobro navlažena, osvetljena območja, dobro gnojena s humusom ali kompostom.

Žetev. Redkvice je treba v suhem vremenu pobrati, preden listi porumenijo. Ta sorta se zelo dobro skladišči v kleti ali kleti.

Redkvica "Černomoročka"

Visokorodna sorta sredi sezone, priporočljiva za svežo porabo jeseni in pozimi. Ta korenovka je priljubljena kot zdravilo za prehlad.

Opis. Korenine so sploščene ali zaobljene. Meso je belo, gosto in sočno. Ima sladek in pikanten okus.

Datumi sajenja. Najbolj ugodno obdobje za sajenje velja za setev semen od junija do sredine julija.

Značilnosti gojenja. Semena posejte v odprto zemljo v brazde, globoke 1-2 cm. Sadike redčite, ko se pojavita eden ali dva prava lista. Rastline potrebujejo redno zalivanje, pletje in gnojenje.

Žetev. Žetev je 70–110 dni po pojavu prvih poganjkov. Vsa korenovka se pobere naenkrat, pred nastopom zmrzali. Na kvadratni meter se pobere 6–8 kg pridelka.

Redkvica "Černavka"

Edinstvena sorta, priporočljiva za svežo porabo in shranjevanje. Plodovi so gladki, okusni in hranljivi.

Opis. Korenina je okrogla, s premerom 10 cm in črno lupino. Belo meso je sočno in mehko. Vsak plod tehta 240–260 g. Ta pozno zorela sorta dozori 72–80 dni po sajenju.

Datumi sajenja. Sejemo konec junija - v začetku julija.

Značilnosti gojenja. Sorta ima raje rodovitna tla z dobro osvetljenimi območji.

Žetev. Žetev se začne konec septembra in v začetku oktobra, ko dozori. Ta sorta je cenjena zaradi odlične trajnosti. En kvadratni meter prinese 4-7 kg redkvice.

Redkvica "Murzilka"

Redkvica Murzilka velja za eno najboljših sort za zimsko shranjevanje. Njene korenine se ponašajo z odličnim okusom in brez vonja po redkvi.

Opis. Pozno zorela sorta. Korenine so okrogle, premera 8–10 cm. Belo meso je nežno in sočno. Okus je srednje pekoč. Vsaka korenina tehta približno 300 g. Lupina je črna.

Datumi sajenja. Setev v odprto zemljo za poletno porabo se izvaja konec aprila, za jesensko-zimsko porabo pa sredi junija.

Značilnosti gojenja. Redkvica Murzilka zahteva redno zalivanje, rahljanje in pletje. Pravočasno mineralno gnojenje spodbuja dolgotrajno in obilno rast rastlin.

Žetev. Korenine se pojavijo 90–100 dni po pojavu prvih poganjkov. Žetev se izvede, ko redkvica dozori.

Črna zdravilna redkev

Zdravilna redkev je cenjena zaradi svoje edinstvene sestave in sposobnosti preprečevanja prehladov. Vsebuje vitamine, encime in eterična olja, ki blagodejno vplivajo na telo.

Opis. Črna medicinska redkev je okrogla, s črno lupino in belim mesom. Njen okus je oster, pekoč in rahlo grenak. Nima močnega vonja. Korenine običajno tehtajo 300–500 g.

Datumi sajenja. To je pozna sorta, ki zori v 90-110 dneh, zato jo sadimo konec maja, v začetku junija.

Značilnosti gojenja. Črna redkev ne potrebuje posebnih rastnih pogojev ali zahtev. Najraje ima rodovitna tla. Gnojenje, rahljanje tal in zalivanje so potrebni.

Žetev. Koreninsko zelenjavo hranimo na vrtu čim dlje, vendar jo je treba izkopati, preden nastopi hladno vreme. Shraniti jo je treba v pesek in postaviti v klet.

Cilindrična redkev

To je čudovita zelenjava, še posebej koristna za uživanje pozimi. Redkvica vsebuje veliko vitaminov in ima zdravilne lastnosti.

Opis. Ta sorta je bila vzgojena pred več kot 10 leti. Korenina je podolgovata in po videzu podobna korenju. Ta sorta, ki dozori sredi sezone, ima okus po redkvi, praktično brez pikantnosti. Teža ene korenine se giblje od 200 do 300 g.

Datumi sajenja. Obdobje od kalitve do žetve je 65-75 dni.

Značilnosti gojenja. Sorta se dobro odziva na organska in mineralna gnojila. Redno zalivanje je nujno. Optimalna temperatura za kalitev semen je 10-15 stopinj Celzija.

Žetev. Žetev se opravi, ko se korenine pojavijo v začetku septembra ali oktobra. Za žetev izberite sončen, topel dan, da se korenine posušijo in odstranijo vsa zemlja.

Redkvica "Zimska črna dolga"

Ta sorta vsebuje vitamine, organske kisline, beljakovine, aminokisline in eterična olja. Prisotnost fitoncidov pomaga zatirati in uničevati škodljive mikroorganizme.

Opis. Zimska črna redkev je podolgovata in ima pikantno, aromatično meso. Njena lupina je črna in tanka.

Datumi sajenja. Najboljši čas za sajenje redkvice je začetek julija. V ugodnih pogojih korenovka hitro raste in dozori že septembra.

Značilnosti gojenja. Priporočljivo je saditi na sončnih območjih. Za povečanje pridelka je priporočljivo, da dva tedna pred sajenjem prekopate območje in dodate humus ter kompleksno mineralno gnojilo.

Žetev. Korenine se pobirajo, ko dozorijo, začenši avgusta. Preostanek žetve je septembra in oktobra, pred zmrzaljo. Plodovi se shranjujejo v kleti ali kleti.

Sorte kitajske redkvice (loba)

Rdeča redkev "Gospa"

Redkvica "Barynia" velja za odlično ljudsko zdravilo za zdravljenje in preprečevanje prehladov. Priporočljivo jo je uživati ​​pozimi in jeseni.

Opis. Ta sorta, ki dozori sredi sezone, dozori 63–68 dni po sajenju. Korenine so okrogle in rdeče. Tehtajo 80–120 g. Belo meso je nežno in sočno, z rahlo sladkim in pikantnim okusom.

Datumi sajenja. Semena začnejo sejati od sredine junija do sredine julija.

Značilnosti gojenja. Sorta ima raje lahka, rodovitna tla. Semena sejemo v brazde, razmaknjene 35-40 cm.

Redkvica "Rdeča zima"

To je svetel hibrid, ki se je pojavil kot rezultat selektivnega križanja vroče redkvice in navadne redkvice.

Opis. Srednje zgodnja sorta. Plodovi so veliki in okrogli, tehtajo do 500 g. Lupina je pretežno rdeča. Meso je rahlo pikantno, z okusom, ki spominja na redkev.

Datumi sajenja. Semena redkvice začnejo sejati konec aprila in v začetku maja.

Značilnosti gojenja. Rastlina zahteva dobro rodovitnost tal, vlago in svetlobo. Zaželena je rahla zemlja.

Žetev. Žetev je 60–80 dni po pojavu prvih poganjkov. Korenine se zelo dobro skladiščijo.

Redkvica "Troyandova"

Ima zaobljeno obliko. Korenina je rožnata z belo podlago. Meso ima nežen rožnat odtenek.

Opis. Ta sorta, ki dozori sredi sezone, dozori v 75–85 dneh. Ima sladek in pikanten okus ter je odlična za dolgotrajno skladiščenje.

Datumi sajenja. Redkvice sadimo konec aprila ali v začetku maja.

Značilnosti gojenja. Ta sorta ne zahteva veliko vzdrževanja. Zahteva redno zalivanje, plodov pa ne smemo dlje časa puščati na soncu brez vlage. Pomembno je tudi pletje.

Žetev. Žetev poteka sredi poletja.

Redkvica Mantang Hong

Ta sorta je mojstrovina svetovne žlahtnjenja. Privlačna je, ker spominja na redkev, le da je obrnjena narobe. Redkev je v notranjosti rdeča, zunaj pa bela.

Opis. Korenine so gladke, brez vej in ne razpokajo. So okrogle oblike in premera do 8 cm. Lupina je belo-zelena, včasih bela. Meso sega od malinasto rdeče do rdeče barve. Meso je gosto, sočno in hrustljavo.

Datumi sajenja. Setev se opravi zgodaj spomladi, semena pa se posejejo v brazde. Korenine popolnoma dozorijo v 70 dneh po pojavu prvih poganjkov.

Značilnosti gojenja. Redkvice imajo raje lahka tla, bogata z organskimi snovmi. Nato je treba zemljo zrahljati in rastline redno zalivati. Redkvice je treba gnojiti vsaj trikrat na sezono.

Žetev. Redkvice se pobirajo, ko dozorijo.

Redkvica "Zelena boginja"

Mlada sorta, ki je pridobila priljubljenost zaradi svojih lastnosti in presenetljivega videza. Izdelek vsebuje elemente v sledovih, aminokisline in mineralne soli.

Opis. Je zgodnja sorta, ki dozori 60 dni po kalitvi. Korenine so okrogle, z zeleno lupino in bledo zelenim mesom, ki je sočno, nežno in hrustljavo. Ima rahlo pekoč okus. Vsaka redkvica tehta 350–400 g.

Datumi sajenja. Sajenje korenovk se začne v začetku junija - sredi julija.

Značilnosti gojenja. Zelenjavo gojimo s setvijo semen v odprto zemljo. Pridelek zahteva redno zalivanje.

Žetev. Korenine se poberejo za skladiščenje, preden nastopi zmrzal. Na kvadratni meter se dobi približno 5-6 kg pridelka.

Redkvica "Margelansko poletje"

Koreninska zelenjava je dobila ime po mestu Margilan v Uzbekistanu, kamor je prišla iz Kitajske.

Opis. Korenine so lahko okrogle, ovalne ali podolgovate. Redkvice dosežejo dolžino 16–20 cm in tehtajo do 500 g. Lupina je zelena. Belo, prosojno meso ima zelenkast odtenek. Korenina je sočna in ni zelo pikantna.

Datumi sajenja. Za pridobitev poletne letine je priporočljivo, da redkev posadite v začetku maja.

Značilnosti gojenja. Za povečanje pridelka je treba redkev redno in obilno zalivati, sadike redčiti, gnojiti in odstranjevati plevel.

Žetev. Redkvice se poberejo 60–90 dni po kalitvi. En kvadratni meter prinese 3–3,5 kg pridelka.

To je zanimivo: oljna redkev sploh ni redkev!

Oljna redkev je "zeleno" gnojilo (zeleno gnojenje). Po košnji se rastlina zaorje v zemljo, kar izboljša kakovost tal. Obogati se z dušikom, postane rahla in bolj rodovitna. Poleg tega zeleno gnojenje preprečuje hitro rast plevela.

Opis. Oljna redkev je enoletna rastlina. Je hitro rastoča rastlina, ki jo lahko sejemo večkrat na sezono. Ima odlično odpornost proti zmrzali.

Datumi sajenja. Rastna doba traja približno 60 dni pri spomladanski setvi, pri poletni vmesni setvi pa 15–20 dni krajša.

Značilnosti gojenja. Rastlina je enostavna za nego, odporna na vlago in mraz ter lahko proizvede kaliva semena v najzahtevnejših podnebjih.

Žetev. Ta redkev ne daje korenovk. Zeleno gnojenje se pobere najkasneje, ko se začnejo tvoriti semena. Pri ozimnih posevkih se to opravi 20 dni pred setvijo, pri zdravo rastočih pa 14 dni pred zmrzovanjem tal. Pridelek ne prenese hudih zmrzali, zato obstaja nevarnost odmrzovanja.

Razvrstitev sort po zgodnji zrelosti v tabeli

Ime sorte	Obdobje zorenja (dni)
Saša	35–45
Zimska črna dolga	75–85
Serpentin	45–60
Vakula	50–60
Cilinder	65–75
Gospa	63–68
Stric Černomor	73–90
Rdeče dolgo poletje	40–45
Čudovito	80–90
Zimska okrogla črna	70–90
Zdravnik	75–80
Gajvoronskaja	110–120
Noč	70–80
Zelena boginja	60
Rdeča zima	60–80
Černomoročka	70–110
Margelansko poletje	60–90
Odesa 5	35–45
Černavka	72–80
Japonska dolga	80–85
Murzilka	90–100
Zimska okrogla bela	70–93
Stražni stolp	70
Zmajev zob	60–70
Nosorog	53–57
Črno zdravljenje	90–100
Lobo Troyandova	75–85
Manthang-Hong	70

Obstaja ogromno število sort redkvice. Ne glede na sorto je ta korenovka cenjena zaradi svojih koristnih lastnosti, bogate sestave in edinstvenega okusa. Čeprav redkvice niso všeč vsem, je znano, da je še posebej koristna jeseni in pozimi za zdravljenje in preprečevanje prehladov.

Pogosto zastavljena vprašanja