Kako pravilno gojiti repo? Navodila po korakih

Če repa gojimo v ugodnem podnebju in upoštevamo določene kmetijske prakse, lahko prinese do 3-4 kg korenovk na kvadratni meter gredice. Na hladnem mestu jo lahko shranimo, ne da bi izgubila tržne lastnosti ali okus, do naslednje sezone. Preberite dalje, če želite izvedeti, kako to storiti pravilno.

Datumi setve

Repo lahko sejemo neposredno v zemljo trikrat letno. Čas setve je odvisen od specifičnih podnebnih razmer in namena gojenja pridelka. Tukaj je nekaj možnih možnosti setve:

• SpomladiČe nameravate gojiti repo za uživanje, je najbolje, da semena posejete med 25. aprilom in 10. majem. Ključno je, da se sneg stopi in da se zemlja nekoliko ogreje. Mladi kalčki so odporni na rahle zmrzali, zato lahko sočne korenine poberete že poleti. Prednost setve semen spomladi je, da lahko rastlino zaščitite pred glavnim sovražnikom repe – križastim bolšjem. Ta hrošč se pojavi, ko kalčki že pridobivajo na moči, in ima očitno prednost pred škodljivcem, ki ne more škodovati odrasli rastlini. Bolšji hrošč poleti izgine, kar vrtnarjem omogoča, da pridelek poberejo nemoteno.
• PoletiČe nameravate repo gojiti ne le za hrano, temveč tudi za zimsko shranjevanje, lahko semena začnete sejati od konca junija do sredine julija. Repa ima rada temperature med 12 in 20 °C, zato dobro rodi v zmerno toplih poletjih. V ugodnih vremenskih razmerah se bodo sadike pojavile v 3–4 dneh po setvi.
• Pred zimoRepa je hladno odporna rastlina – kalijo lahko pri temperaturah od 2 do 5 °C in prenesejo kratkotrajne zmrzali. Zato lahko za zgodnji pridelek (2–3 tedne prej kot običajno) semena posejete jeseni – oktobra ali v začetku novembra (če je vreme toplo). Semena repe preživijo zimo pod snežno odejo, se naravno stratificirajo v tleh in enakomerno kalijo zgodaj spomladi.

Izbira in priprava lokacije

Repo lahko uspešno gojimo na parceli, vendar je treba pri izbiri upoštevati naslednje parametre:

• OsvetlitevMlade rastline se dobro odzivajo na milo vreme, sončno svetlobo in minimalno senco, zato za repo izberite dobro osvetljene, tople lege, dobro zaščitene pred vetrom in prepihom. Lahko jih postavite na ravne ali rahlo znižane površine, da zagotovite, da tla ohranjajo sprejemljivo raven vlage za to vlagoljubno poljščino.
• TlaVeliko, sočno korenovko lahko gojimo v ravnih, lahkih tleh. Repa uspeva v šotnih, ilovnatih in peščeno-ilovnatih tleh, ne uspeva pa dobro v glinenih tleh. PH tal mora biti nizek ali nevtralen, sicer se gojena korenovka ne bo dobro skladiščila. Po potrebi lahko apnjenje zmanjša kislost tal.
• PredhodnikiKot vse rastline iz družine križnic tudi repa ne uspeva dobro na območjih, ki so jih prej zasedale njene sorodnice (imajo skupne bolezni in škodljivce). Mednje spadajo:
  • vodna kreša;
  • daikon;
  • hren;
  • vse vrste zelja;
  • redkev;
  • redkev;
  • gorčica;
  • šved.

  Kar zadeva najboljše predhodnike, so to:

  • stročnice;
  • kumare;
  • paradižniki;
  • korenje;
  • krompir;
  • buča;
  • bučke;
  • čebula;
  • jagode.

  Repo lahko sejemo kot drugi pridelek na gredice, kjer so prej gojili zgodnje zoreče zelenjavo.

• SoseskaDa bi preprečili navzkrižno opraševanje repe, je treba sorodne pridelke posaditi na drugo mesto. Stročnice je najbolje gojiti v bližini.

Parcela, ki izpolnjuje vse zahteve, mora biti ustrezno obdelana. Ne glede na sezono setve je treba to storiti jeseni po tem postopku:

1. Globoko prekopljite zemljo in dodajte dve vrsti gnojil:
   • organsko – 2-3 kg organske snovi (humus ali kompost, vendar ne svežega gnoja) na 1 m2;
   • mineral – 15-20 g sečnine, 30-40 g superfosfata in 15-20 g kalijevega klorida na 1 m2.

   Dušikovih gnojil se ne sme uporabljati v zgoraj navedenih količinah, saj bo njihov presežek povzročil prekomerno rast vršičkov v škodo korenovk, kar bo poslabšalo njihov okus in lahko se pojavijo praznine.

2. Za alkalizacijo tal med globokim prekopanjem dodajte lesni pepel v količino 100–150 g na kvadratni meter. To bo zrahljalo zemljo. Nekateri vrtnarji uporabljajo lesni pepel za obogatitev tal tako, da na vrtu zakurijo ogenj, nato pa po ognju raztresejo zoglenele ostanke lesa in obdelujejo zemljo. Za nevtralizacijo kislosti tal lahko uporabite tudi jajčne lupine. Posušite jih in zmeljete v mešalniku. Nastali prah potresite po tleh pred prekopanjem v količini 40 jajčnih lupin na kvadratni meter.
3. Območje poravnajte z grabljami in ga stisnite.

Kako pridobiti in predelati semena?

Repa je zelenjava z dvoletno rastno sezono. V prvem letu po setvi ali sajenju sadik obrodi plodove z rozetami listnih plošč, v drugem letu pa posajene korenine obrodijo stebla s cvetovi. Ta stebla dajo kaljiva semena. Če sorta ni hibrid, jo lahko sejemo naslednjo sezono.

Za pridobivanje semen repe je najbolje uporabiti repo, vzgojeno za zimsko skladiščenje. Sem spadajo sorte, kot so:

• Gribovskaja;
• Petrovskaja-1;
• Orbita;
• Vijolična;
• Zažgan sladkor itd.

Pridobivanje semen iz njih poteka na naslednji način:

1. Iz korenovk izberite primerke z dobrimi sortnimi lastnostmi.
2. Sadilni material shranite in ga zakopljite v pesek.
3. Jeseni gredico prekopajte in dodajte humus, da matične rastline postavite v rodovitno zemljo.
4. Spomladi ponovno prekopljite in poravnajte območje. Sadike posadite v vrste, razmaknjene 30–40 cm. Korenine ne posadite pregloboko; le trdno jih pritisnite v zemljo.
5. Cvetno steblo privežite na navpično oporo.
6. Ko strok postane svetlo rumen, začnite z zbiranjem semen. Če boste ta postopek odlašali, se lahko raztresejo po tleh in mehansko poškodujejo.
7. Semena olupite in posušite.

Zbrana ali kupljena semena je treba ustrezno predhodno obdelati, da se zagotovi kalivost. Najprej jih je treba potopiti v 5-odstotno raztopino soli (5 g na 100 ml vode sobne temperature) in mešati, da se s površine odstrani zrak. Vsa semena, ki priplavajo na površje, je treba zavreči, saj so votla, poškodovana ali deformirana in ne bodo dala sposobnih sadik.

Sadike, ki so se usedle na dno, je treba razkužiti, saj se 80 % bolezni repe prenaša s semeni. To lahko storite na naslednje načine:

• OgrevanjeSemena dajte v platneno vrečko in jih za 5 minut postavite v termos, napolnjen z vročo vodo (40–50 °C). Nato jih takoj za 2–3 minute ohladite v hladni vodi.
• NamakanjeSemena obdelajte z 2 % raztopino kalijevega permanganata. Za pripravo raztopite 2 g praška v 100 ml vode sobne temperature. Namakajte 20 minut. Po razkuževanju semena sperite in jih nekaj dni namakajte v vodi, da nabreknejo, pri čemer vodo menjajte dvakrat na dan.

Za boljšo kalitev je treba semena 24 ur namočiti v biostimulantu (Epin-extra, Zircon, Ecogel).

Po kalibraciji in dezinfekciji je treba semenski material nekoliko posušiti, zmešati s peskom in posejati v zemljo.

Sejanje semen v odprto zemljo

Če se repa goji brez sadik, se semena v odprto zemljo sejejo v skladu z naslednjimi navodili:

1. Zemljo zrahljajte in jo takoj rahlo povaljajte.
2. V gredici pripravite majhne brazde, globoke 1,5–2 cm. Razdalja med njimi je 10 cm, širina med vrstami pa 20–35 cm.
3. Semena posejte v količini 0,2–0,3 g kakovostnih semen na kvadratni meter oziroma 2 semeni na 1 cm. Če je seme premajhno, ga je priporočljivo posejati kot balast, predhodno pomešano s peskom. To je mukotrpen postopek, vendar sajenje ne bo pregosto, zato grmovja med nego ne boste morali večkrat redčiti, kar bi lahko poškodovalo korenine.
4. Sadike prekrijte s peskom, nato dodajte kompost, humus, kokosova vlakna ali rahlejšo zemljo. Na koncu območje zalijte z vodo ali raztopino EM in pokrijte z netkano tkanino za hitrejšo kalitev.

Pokrivni material lahko odstranimo po 2 dneh, prvi poganjki pa se bodo pojavili dan kasneje.

Če sejemo semena pozimi, je treba upoštevati naslednje razlike med spomladansko in poletno setvijo:

• semena lahko posejemo do globine 3-4 cm;
• Bolje jih je posipati ne z zamrznjeno in utrjeno zemljo, temveč s predhodno pripravljeno šoto ali peskom;
• Ob robove gredice je vredno postaviti količke, da boste spomladi hitro našli mesto za sajenje repe.

Ko zapade sneg, ga je treba nakopičiti na gredico. Ta postopek ponovite 2-3 krat na sezono.

Metoda gojenja sadik

Semena, obdelana na zgoraj opisan način, je treba posejati v lesene škatle ali posamezne skodelice, napolnjene s substratom, približno 30–40 dni pred sajenjem sadik na stalno mesto. Druga možnost setve je v šotne pelete, ki jih predhodno namočimo, da zemlja nabreka. Zadostujeta dve semeni na pelet.

Sadike je najbolje gojiti v ločenih posodah, saj ne prenašajo dobro presajanja. Šotne kroglice veljajo za najboljšo možnost – posadite jih lahko v zemljo poleg sadik, ne da bi pri tem motili koreninsko grudo ali poškodovali občutljiv koreninski sistem rastline.

Ne glede na posodo, v katero so bile sadike posejane, je treba za sadike zagotoviti ustrezno nego, ki vključuje naslednje kmetijske prakse:

• Organizacija optimalne mikroklimePo setvi posode pokrijte s plastično folijo in jih postavite na okensko polico, obrnjeno proti jugu, da zagotovite zadostno sončno svetlobo. Ko sadike vzklijejo, plastično folijo odstranite. Optimalna temperatura za aktivno rast in razvoj je med 6 °C in 12 °C. Podobne pogoje lahko ustvarite na balkonu ali terasi, vendar se izogibajte neposredni sončni svetlobi na občutljivih sadikah.
• RedčenjeKo se klični listi sadik odprejo, jih redčite – izberite najbolj razvite poganjke, preostale pa previdno odrežite pri samem dnu (pri tleh) z ostrimi škarjami.
• Zalivanje in rahljanjePo potrebi navlažite zemljo, pri čemer se izogibajte izsušitvi ali prekomernemu zalivanju. Vlažno zemljo je treba previdno zrahljati, da potaknjenci dobijo potrebno količino kisika.
• Preliv4. ali 5. dan odpiranja kličnih listov sadike nahranite z nitrofosko (1 žlica na vedro vode). Poraba raztopine je 10-15 ml na sadiko.
• UtrjevanjePribližno dva tedna pred presajanjem sadik na stalno mesto jih začnite kaliti. Sprva lahko posode s sadikami za eno uro postavite zunaj ali na odprt balkon, vendar je treba čas kaljenja vsak dan podaljševati, tako da sadike do 15. dne preživijo cel dan na prostem.

Sredi maja lahko zrele sadike z 2-3 pravimi listi posadimo na pripravljeno mesto. Optimalna razdalja med rastlinami je 25-35 cm. Po presajanju je treba zemljo okoli njih skrbno stisniti in temeljito zaliti.

Nega sajenja

Da bi z vrta pobrali sočno, veliko korenasto zelenjavo, morate za rastlino pravilno skrbeti – od zalivanja do zaščite pred vsemi vrstami nadlog.

Zalivanje

Repa uspeva ob vlagi. Brez nje korenine dobijo grenak okus, postanejo preveč stisnjene ali razpokajo in izgubijo svoje tržne lastnosti. Da bi preprečili te posledice, je pomembno vzpostaviti pravilen režim zalivanja, pri čemer upoštevate naslednja pravila:

• ne dovolite, da se zemlja izsuši, rastline zalivajte 1-2 krat na teden s hitrostjo 5-5-6 litrov vode na 1 kvadratni meter;
• v obdobju kalitve, v fazi nastajanja pravih listov in v fazi največje rasti korenovk, rastlinam zagotovite najbolj obilno zalivanje, s čimer povečate porabo vode na 8-10 litrov na 1 kvadratni meter;
• zemljo navlažite zjutraj ali zvečer, mlade poganjke zalivajte iz zalivalke z drobnim sitom za enakomerno namakanje celotnega območja, višje grmovje pa iz cevi z navadnim difuzorjem;
• grmovje zalivajte samo s toplo vodo, ki je stala na soncu;
• Ko korenovke pridobijo težo, značilno za določeno sorto, zalivanje zmanjšajte na minimum, sicer bodo razpokale (praviloma se to obdobje pojavi teden dni pred obiranjem repe).

Rahljanje, pletje in mulčenje

Rastlina je občutljiva na pomanjkanje kisika, zato je treba gredico redno rahljati, dokler so tla še vlažna. Pred tem enakomerno raztresite lesni pepel do globine 0,5 cm, da odženete bolhače. Namesto pepela lahko uporabite mleti poper, gorčični prah ali tobačni prah.

Poleg rahljanja zemlje je treba območje očistiti plevela in ga nato zastirkati s slamo ali senom. Plast zastirke bo upočasnila izhlapevanje vlage iz zemlje, s čimer se bo odpravila potreba po pogostem rahljanju in odstranjevanju talne skorje.

Redčenje

Če sadike vzniknejo prepogosto, s tem postopkom ne odlašajte, sicer korenine ne bodo pridobile potrebne mase in bodo premajhne. Tukaj je optimalen urnik redčenja:

1. V fazi pojava 2-3 pravih listovMed grmi pustite vsaj 4-5 cm razdalje, pri čemer odstranite šibke in obolele primerke.
2. 2 tedna po prvem redčenjuPovečajte razdaljo med rastlinami na 10-15 cm.

Preliv

Če so bila tla jeseni ali spomladi dobro pognojena, pridelek morda ne bo potreboval dodatnega gnojenja. Če pa so tla revna, je še vedno vredno izvesti eno ali dve dodatni uporabi na sezono, pri čemer upoštevajte to zaporedje:

1. En mesec po pojavuZa gnojenje uporabite kompleksna mineralna gnojila. Učinkovita je nitroamofoska (razredčite škatlico vžigalic v vedru vode in nastalo raztopino nanesite na 1 kvadratni meter gredice). Lahko jo nadomestite s superfosfatom, kalijevim kloridom ali kalijevim magnezijevim sulfatom.
2. Okoli poletjaV tem obdobju se repa najbolje odziva na kalijeva gnojila. Če se korenine dobro razvijajo, je dovolj, da na kvadratni meter parcele potresemo 250–300 g lesnega pepela (ki vsebuje do 5 % kalija). Če korenine zaostajajo v razvoju, je najbolje gredico zaliti z raztopino kalijevega sulfata (10 g na vedro vode za 1 kvadratni meter).

Izkušeni vrtnarji uporabljajo organsko snov za hranjenje repe – v fazi nastajanja prvih pravih listov jih zalijejo z zeliščnim gnojilom.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Repa je dovzetna za bolezni, ki ogrožajo rastline iz družine križnic. Še posebej je dovzetna za naslednje:

• FomozuGliva napade liste, ki se najprej prekrijejo s temnimi pikami, nato pa postanejo puhasti. Če se pojavijo ti znaki, je treba vrhove poškropiti z bordojsko tekočino.
• KielNapada koreninski sistem rastline. Na pecljih in korenovkah se pojavijo izrastki, zaradi česar rastlina postopoma oveni. Za boj proti hrenovi gnilobi gredico zalijte z napitkom iz hrenovih listov ali korenin (zdrobljeni material namakajte v vodi 4 ure).

Če so znaki poškodb prehudi, je treba obolele rastline odstraniti z gredice in jih sežgati, preostale rastline pa obdelati s fungicidi (Topsin-M, Fundazol).

Kar zadeva škodljivce, lahko za repo predstavljajo nevarnost naslednji:

• Bolhni hrošči (križnice, talne)Uničijo mlade poganjke in lahko vrtnarje prikrajšajo za pridelek. Da bi preprečili njihove napade, lahko gredice zalijete z raztopino malationa (60 g na 10 litrov vode) ali jih potresete z mešanico pepela in tobačnega prahu v enakih delih. Druga možnost je, da vhode poškropite z vodo s kisom (1 žlica 70-odstotnega kisa na 10 litrov vode).
• Zeljni metuljRepa je dovzetna za gosenice. Da se jih znebite, sadike zalijte s kisom (3 žlice na 10 litrov vode).
• KrižankaNapadajo liste in jim izsesavajo vitalne sokove. Za boj proti njim gredico poškropite z decokcijo rmana (80 g posušenih cvetov prelijte z 10 litri vode, zavrite in precedite, nato dodajte 40 g milnih ostružkov).
• Zeljni moljRastlino lahko napadejo gosenice, ki jedo liste. Da bi jih odgnali, repo potresite s tobačnim prahom.

Če so rastlino že okužili škodljivci, je najbolje, da proti njim uporabite kemikalije v skladu z navodili na embalaži. Naslednji izdelki so pokazali dobre rezultate:

• Malation;
• Triklorometafos-3;
• Iskra-M;
• Rovikurt;
• Bankol;
• Bes.

V zgodnjih fazah okužbe je najbolje uporabiti biološka sredstva, ki jih je mogoče uporabiti do 5 dni pred spravilom korenovk. Učinkovita sredstva vključujejo:

• Entobakterin;
• Bikol;
• Aktofit;
• Nemabact.

Zakaj repa ne raste?

Vedno manj vrtnarjev goji repo, saj ugotavljajo, da slabo raste ali sploh ne obrodi sadov. Obstajata dva pogosta vzroka oziroma napake pri gojenju te poljščine, ki lahko vrtnarja prikrajšata za pridelek. Oglejmo si ju ločeno.

Neprimerna tla

Repa ne more rasti v šotnih ali sodno-podzolnih tleh, saj je dovzetna za nastanek kijaste korenine. Tudi če se bolezen pojavi po tem, ko so se korenine že oblikovale, se njen okus takoj poslabša, postane lesnata in brez okusa.

Preden lahko v teh pogojih gojite okusno in lepo korenovko, boste morali znatno izboljšati zemljo. Da bi bila rodovitna in nevtralna, dodajte do 1/2 vedra lesnega pepela na kvadratni meter gredice.

Križanski bolšji hrošč

Mlade sadike repe napadajo cele kolonije škodljivcev, zato je lahko nekega dne gredica popolnoma prazna. Da bi se temu izognili, obstajajo trije načini:

• Semena posejte čim prej spomladi. Bolšji hrošči so aktivni pozno spomladi in če v tem času posejete semena repe, bodo kalčki, ki vzklijejo v nekaj dneh, neizogibno postali žrtev teh škodljivcev. Bolje ukoreninjene rastline, posejane zgodaj, so lažje odporne na napade bolšjih hroščev.
• Pepel, tobačni prah ali preprosto cestni prah potresite neposredno po sadikah. Težava je v tem, da je treba te postopke izvajati vsak dan, zaradi česar so zamudni in ne najbolj učinkoviti.
• Po setvi repo pokrijte s pokrivnim materialom, ki ga lahko odstranite za pletje in redčenje. To delo je najbolje opraviti podnevi, ko bolhači počivajo.

Da bi repa močno rasla in obrodila sadove, jo je dovolj gojiti v rodovitni, nevtralni zemlji, nanesti veliko pepela in zasaditev zaščititi pred bolhami s pokrivnim materialom.

Žetev in skladiščenje

Koreninsko zelenjavo je treba pobrati pravočasno, sicer bo postala žilava, izgubila okus in ni primerna za dolgotrajno skladiščenje. Naslednja pravila vam bodo pomagala izbrati pravi čas obiranja:

• Poleti velja za najprimernejšo repo s premerom 7–10 cm, možna pa je tudi zgodnejša žetev, ko repa doseže premer 4–5 cm;
• Za zimsko skladiščenje je treba korenovke pobrati konec septembra - v začetku oktobra, torej pred nastopom zmrzali (nizke temperature bodo sadje naredile mehko in brez okusa).

Žetev je treba pobrati na sončen dan brez dežja ali zmrzali, pri čemer upoštevajte naslednja navodila:

1. Koreninsko zelenjavo lahko brez večjega napora izpulimo iz zemlje, preprosto ročno. Če se pojavijo kakršne koli težave, jo lahko rahlo izkopljemo, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo lupine, saj bo to spodbudilo gnitje in negativno vplivalo na njeno skladiščenje.
2. Previdno odrežite vršičke pobrane korenovke, pri čemer pustite le peclje, dolge 3-4 cm. Odstraniti je treba tudi lesnate korenine, sicer lahko absorbirajo nekatere koristne elemente.
3. Koreninsko zelenjavo očistite s suho krpo in jo 5-7 dni sušite na odprtem mestu, pri čemer jo potresite s senom ali slamo do globine 12-15 cm.

Posušeno korenovko brez znakov poškodb lahko svežo uporabite za zelenjavne solate, tople jedi in sok proti kašlju. Sicer pa jo je treba hraniti na suhem in temnem mestu, kjer se temperatura vzdržuje med 2 in 4 °C ali nekoliko nižje. Zato je klet ali kletna soba najboljša možnost.

Repa se dobro skladišči v kartonskih ali lesenih škatlah, katerih dno je prekrito s suhim peskom ali šotnimi sekanci. Korenine je treba razporediti tako, da se ne dotikajo preveč. Plasti med njimi lahko posujete tudi s peskom. Na ta način jo lahko hranite več mesecev, ne da bi se pokvarila.

Če imate majhno količino repe, jo lahko zavijete v plastično ali prozorno folijo in jo nato shranite v hladilniku ali na balkonu. V takšni obliki lahko korenine zdržijo do en mesec.

Repo lahko shranjujete v zaprtih prostorih največ 2-3 tedne. Sčasoma bo meso korenovke postalo bolj grenko, kar kaže na kvarjenje.

Video: Kako gojiti repo?

Repa je nezasluženo pozabljena korenovka, pravi izkušen vrtnar, ki bo razložil prednosti pridelka in kako ga gojiti za jesensko in zimsko uživanje:

Repo z visokimi, listnatimi stebli, ki se dvigajo nad tlemi, in debelimi, mesnatimi koreninami lahko enostavno gojimo na gredici s sadikami ali neposredno setvijo. Gojimo jo enostavno, zato jo preprosto posejemo ob pravem času in ji nato zagotovimo osnovno nego.

Pogosto zastavljena vprašanja