Gojenje krmne pese za živali

Krmna pesa je enostaven za gojenje pridelek, ki se goji za krmo živine. Njene sočne korenine, bogate s pektinom in vlakninami, so še posebej dragocene v obdobjih pomanjkanja krme. Spoznajmo priljubljene sorte tega pridelka, kako ga saditi, gojiti in shranjevati do pomladi.

Zgodovina krmne pese

Pesa je v Evropi znana že od 13. stoletja, Nemci pa so jo prvi začeli gojiti za krmo živine. Kmetje so opazili, da ima krmljenje živine s peso pozitiven vpliv na mlečnost in okus.

V 16. stoletju so v Nemčiji peso delili na dve vrsti: krmno peso in sladkorno peso. Prvo so pogosto gojili za krmo živine. Od 18. stoletja se krmna pesa goji po vsej Evropi.

Opis kulture

Krmna pesa je dvoletna rastlina. V prvem letu zraste odebeljena korenina in rozeta, ki jo tvorijo bazalni listi. V drugem letu se pojavijo poganjki, ki dajejo plodove s semeni.

Opis rastline:

• Korenine. Lahko so vrečaste, ovalno-stožčaste, valjaste ali kroglaste oblike. Povprečna teža je 0,5–2,5 kg. Korenine so različnih barv – rdeče, roza, rumene, zelenkasto-bele, vijolične in oranžne.
• Pobegi. V prvem letu rastlina razvije bujno rozeto zelenih, srčastih listov, ki dosežejo do 1 m višine.
• Socvetja. Na listnatih pecljih rastejo metlasta socvetja, v katerih dozorijo semena.

Prednosti in slabosti

Zadevna krmna kultura ima svoje prednosti in slabosti, ki jih je koristno poznati živinorejcem.

Prednosti krmne pese:

Napake:

Primerjava krmne in sladkorne pese

Dve sorodni kulturi imata veliko skupnega, a tudi razlike med krmno in sladkorno peso dovolj.

Primerjava krmne in sladkorne pese:

Znaki	Stern	Sladkor
Videz	Plodovi so temni, listi so sijoči.	Odlikuje ga veliko število listov.
Rast korenovk	Stopnja potopitve v zemljo je odvisna od sorte.	Plod je popolnoma potopljen v zemljo in ima močnejši koreninski sistem.
Uporaba	Krma za živino. Uporabljajo se tako koren kot vršički.	Za proizvodnjo sladkorja. Vrhovi in ​​korenine se lahko uporabljajo kot krma.
Sestavljeno	Slabše energijske vrednosti.	20 % več saharoze.

Sorte krmne pese

Sorte krmne pese, ki jih gojijo kmetje, se razlikujejo po času zorenja, obliki in barvi korenin.

Jamon

Pridelek: 80–85 centov na hektar. Oblika korenine je valjasto-stožčasta. Plodovi so srednje veliki. Barva: oranžna. Teža: do 5 kg. 30 % korenine je zakopane v zemljo. Meso je belo in sočno. Korenine so stabilne na skladišču, skladiščijo se do maja.

Starmon

Pridelek do 70 ton na hektar. Ne raste v slanih ali kislih tleh. Rastlina ima pokončno rozeto z podolgovatimi listi. Plod je stožčaste oblike. Barva ploda: podzemni del je rumen, nadzemni del pa zelen. Povprečna teža: 10 kg.

Lada

Ta sorta ima dober rok trajanja. Pridelek je 120 ton na hektar, največji pridelek pa 170 ton na hektar. Sorta je odporna na pozno cvetenje. Teža: do 10 kg. Barva: bela ali rožnato bela. Meso je sočno, belo in čvrsto.

Milana

Beloruski hibrid. Korenina da do 140 ton pridelka na hektar. Spodnja stran korenin je bela, nadzemni del pa zelen. Rozete so pokončne, s srednje širokimi listi z belimi žilami. Korenine so 60 % zakopane v zemljo. Zanj je značilna nizka onesnaženost tal. Korenine so stabilne na skladišču in jih je mogoče skladiščiti do pozne pomladi.

Polijev rekord

Večstebelna, srednje pozna sorta. Pridelek do 130 ton na hektar. Korenine so 40 % potopljene in imajo malo onesnaženja z zemljo. Barva je rožnato rdeča. Meso je sočno in belo. Korenine tehtajo do 6 kg.

Eckendorf rumena

Hladno odporna sorta. Prinese do 150 ton na hektar. Odporna je na strkanje in ne tvori strgank. Korenine so rumene in 30 % potopljene v zemljo. Teža: do 900 g.

Pripravljalna dela

Za gojenje velikih korenovk krmne pese je potrebno pravilno pripraviti zemljo in semena.

Kam posaditi peso?

Pridelek dobro uspeva v tleh z nevtralno do rahlo kislo reakcijo (do 7,5 pH). Gojenje krmne pese v premočenih, glinastih, kamnitih in peščenih tleh ne prinaša pričakovanih pridelkov.

Pesa dobro uspeva po žitih, koruzi in zelenjavi. V kolobarjih krmnih posevkov so najboljši predhodniki:

• silažna koruza;
• mešanica žit in stročnic;
• melone in buče.

Krmno peso lahko ponovno posadimo na isto polje po 3 letih, vendar ne prej.

Priprava tal

Pridelek je zahteven glede rodovitnosti tal, zato je pred setvijo treba skrbno pripraviti tla, izboljšati njihovo strukturo in sestavo.

Postopek priprave zemlje za setev:

1. Očistite območje plevela. Izpulite plevel in postopek ponovite čez dva tedna, ko se pojavijo novi poganjki. Če se želite znebiti trajnic, kot sta pivnica in osat, območje obdelajte s herbicidi, kot sta Buran ali Roundup.
2. Jeseni med obdelavo tal dodajte organsko snov. Za 1 hektar dodajte 35 ton humusa ali komposta in 0,5 tone pepela.
3. Pred sajenjem ponovno prekopljite zemljo in dodajte nitroamofosko - 15 g na 1 linearni meter.

Idealna zemlja za setev krmne pese je rahla, vlažna zemlja z majhnimi grudicami.

Priprava semen

Da bi preprečili gnitje semen v zemlji, jih je treba obdelati. Obdelava bo preprečila tudi številne bolezni.

Obdelava naročila:

• Semena namočite v nasičeni raztopini kalijevega permanganata. 30 minut je dovolj.
• Da semena vzklijo hkrati, jih postavite v stimulator rasti.
• Semena posušite.

Pristanek

Uspeh gojenja krmnih rastlin je v veliki meri odvisen od pravočasnosti setvenih operacij in upoštevanja setvenega načrta.

Roki

Krmna pesa ima precej dolgo rastno dobo – 120–150 dni – zato jo je treba saditi zgodaj, takoj ko se pojavijo ugodne vremenske razmere. Setev krmne pese se začne po tem, ko se zemlja segreje na 7 °C, ne prej.

Pri določanju datumov setve se upoštevajo značilnosti določene sorte in podnebja:

• Regije z zmernim podnebjem. Setev poteka od 15. do 30. marca. V primeru neugodnih vremenskih razmer se setev preloži na začetek aprila.
• Severne regije. Pesa se tukaj seje od začetka aprila do sredine maja.

Setev

Če se je zemlja ogrela na +7..+8°C in so semena obdelana, lahko začnete sejati.

Vrstni red setve:

• Na parceli naredite brazde v razmiku 60 cm drug od drugega.
• Semena posejte 3 cm globoko v zemljo. 15 semen na tekoči meter.
• Semena pokrijte z zemljo.

Pri 8 °C sadike vzniknejo v približno 12–14 dneh, pri 15 °C pa v 4–5 dneh. Če temperatura zraka pade na –3 °C, se sadike lahko poškodujejo.

Značilnosti nege

Agrotehnični ukrepi:

1. ZalivanjePogostost zalivanja je odvisna od vremena in rastne sezone. Navodila za zalivanje:
   • potreba po vodi se poveča v obdobju rasti in nastajanja korenovk;
   • Zalivanje je treba ustaviti mesec dni pred obiranjem.
2. Zatiranje plevela. Plevel lahko povzroči do 80 % izgube pridelka. Vrste plevemo, dokler se vršički rastlin ne zaprejo.
3. Redčenje. Rastlina prvi mesec in pol raste počasi. Takoj ko sadike razvijejo dva pravega lista, jih redčite. Na linearni meter naj ostane največ 4-5 rastlin. Sosednje sadike naj bodo narazen 25 cm.
4. Rahljanje. Tla se najprej zrahljajo dva dni po setvi, nato pa po vsakem zalivanju. Za rahljanje se uporablja podrahljalnik.
5. Gnojenje. Za povečanje pridelka med rastno sezono se pridelek redno gnoji. Sestava in količina uporabljenega gnojila je odvisna od vrste tal. Pogosto uporabljena gnojila vključujejo:
   • dušikova gnojila – 130 kg na 1 ha;
   • kalijevo-fosforjeve mešanice – do 150 kg na 1 ha;
   • gnojila, ki vsebujejo bor – 180 kg na 1 ha.

Če ne prenehate zalivati ​​30 dni pred obiranjem, se bo vsebnost sladkorja v korenovkah zmanjšala in njihova obstojnost se bo skrajšala.

Bolezni in škodljivci

Krmna pesa se pogosto ne tretira z insekticidi ali fungicidi, da se prepreči škoda za živino. Zatiranje bolezni in škodljivcev se doseže predvsem s preventivnimi ukrepi.

Pogosto bolezni pese:

1. Praškasta plesen. Pojavi se kot umazano bela prevleka na listih. Naslednje pomaga v boju proti tej nevarni glivični bolezni:
   • pravočasno uničenje rastlinskih ostankov;
   • skladnost s kolobarjenjem;
   • uporaba mineralnih gnojil;
   • škropljenje s fungicidi;
   • pravočasno zalivanje.
2. Listna pegavost Cercospora. Listi so prizadeti, na njih se razvijejo svetle lise z rjavo-rdečim robom. Zatiranje vključuje pravočasno odstranjevanje rastlinskih ostankov, gnojenje pese z mineralnimi gnojili in vzdrževanje vlažnosti tal (obdelava, zadrževanje snega in pletje).
3. Fomoz. Običajno se pojavi ob koncu rastne sezone in poškoduje predvsem korenovke. Patogen prodre v korenino in povzroči gnilobo jedra. Fomozo pogosto povzroča pomanjkanje bora v tleh. Nadzorni ukrepi vključujejo tretiranje semen s polikarbacinom in gnojenje bora v tleh (3 g na kvadratni meter).
4. Jedec korenin. Ta bolezen povzroča gnitje poganjkov in korenin. Uspeva v premočenih, humusom revnih tleh. Kolobarjenje, rahljanje tal in tretiranje semen so bistveni.
5. Gniloba v kletki. Korenovke ta bolezen prizadene med skladiščenjem. Povzročitelj je lahko bakterijski ali glivični. Prizadete korenine najprej zgnijejo od znotraj navzven, kasneje pa se na površini pojavi siva ali bela prevleka. Da bi preprečili gnitje, je pomembno preprečiti venenje in zmrzovanje korenovk ter zagotoviti optimalne pogoje skladiščenja.

Glavni škodljivci pese:

1. Pesini bolhači. Žvečijo liste in lahko uničijo sadike. Ukrepi:
   • skladnost s kmetijsko tehnologijo - zgodnja setev, rahljanje, gnojenje;
   • obdelava semen;
   • V primeru obsežnega napada bolh popršite s 40% "fosfamidom".
2. Pesina uš. Sesa sok iz nadzemnih delov rastlin. Priporočljivo je, da zasaditve poškropite s 50-odstotno raztopino malationa (800 litrov na hektar).
3. Pesina muha. Njegove ličinke poškodujejo liste. Potrebno je globoko jesensko oranje in škropljenje z insekticidi.
4. Pesin hlebec. Hrani se z listi in koreninami. Nadzorni ukrepi vključujejo rahljanje zemlje, jesensko oranje in škropljenje z insekticidi. Uporabijo se lahko tudi strupene vabe.

Žetev in skladiščenje

Da bi korenovke ohranili dolgo časa brez kvarjenja, jih je treba pravočasno pobrati in ustvariti ugodne pogoje skladiščenja.

Priporočila:

• Žetev se zaključi, preden nastopi zmrzal.
• Koreninsko zelenjavo posušimo, otrgamo vršičke in odstranimo sprijeto zemljo.
• Koreninsko zelenjavo shranjujemo v dobro prezračevanih kleteh v čistih posodah. Temperatura se vzdržuje na +2…+4 °C.
• Peso lahko shranjujemo tudi v kupih – velikih kupih –, ki so široki 3 m, dolgi 25 m in visoki 1,5 m. Na peso se položi slama in zemlja do globine vsaj 60 cm.

Kako krmna pesa vpliva na živali?

Krmna pesa je dragocen vir prehrane za najrazličnejše živali. Lahko se uporablja za krmo krav, koz, prašičev in piščancev.

Krmna pesa ima različne učinke na živali:

• Krave. Redno vključevanje pese v prehrano poveča mlečnost. Največji dnevni vnos je 10–18 kg. Hranjenje s peso preneha dva tedna pred telitvijo.
  Koreninsko zelenjavo postrežemo kuhano na pari. Sesekljamo jo in namočimo v vreli vodi, nato pa jo zmešamo s senom ali slamo.
• Koze. Izboljša prebavo. Poveča mlečnost in vsebnost maščobe. Koza potrebuje 3-4 kg pese na dan.
• Piščanci. Nadomešča pomanjkanje kalcija pri pticah. Jajca razvijejo debele lupine, njihova barva se poglobi, rumenjak pa postane svetlo rumen. Dajte največ 40 g na ptico na dan.
• Prašiči. Pesa se daje surova ali kuhana. Prašiči z veseljem uživajo korenovke. Pesa normalizira prebavo pri živalih in spodbuja pridobivanje telesne teže. Korenovka izboljša presnovo maščob, kar vodi do zmanjšanja vsebnosti maščobe v mesu.

Gojenje krmne pese je preprosto in zahteva malo naložb. V ugodnih rastnih razmerah ta poljščina daje visoke donose, ki so bistveni za visoko mlečnost in uspešno pitanje živine za proizvodnjo mesa.

Pogosto zastavljena vprašanja