Opis najboljših sort pese

Sorte pese se po svojih značilnostih zelo razlikujejo. Vendar pa obstajajo tudi absolutni vodilni, ki so bili razviti z leti selektivne vzreje in upravičeno veljajo za najboljše. V tem članku bomo obravnavali najboljše sorte pese.

Bravo

Namizna sorta "Bravo" je bila razvita na Zahodnosibirski zelenjavni bazi in odobrena za uporabo leta 1997. Velja za zelo produktivno, enostavno gojljivo in okusno sorto.

Goji se lahko od Moldavije do Uralskega gorovja.

Značilnosti te sorte so naslednje:

• oblika ploda – okrogla;
• barva plodov je temno rdeča, barva listov je temno zelena;
• teža – 200–780 g;
• celuloza je temno rdeča, nežna in sočna, brez obročev;
• okus – sladek;
• povprečno obdobje zorenja – od 70 do 100 dni;
• pridelek – 6,6–9,0 kg/m²;
• primerna vrsta tal – ilovica, glina;
• ima dolg rok trajanja;
• vsebnost sladkorja – 15,8–17,9 %;
• prizadeta zaradi listne pegavosti cerkospore in poškodovana zaradi pesne mušice.

Enojni kalec

Ta namizna sorta je bila vzrejena leta 1976 na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za žlahtnjenje in semenarstvo zelenjadnic. Uporablja se v severni, severozahodni, osrednji, osrednji črnozemski in srednjevolški regiji.

Značilnosti sorte:

• oblika korenovke je okrogla in okroglo-ravna;
• barva - temno vijolična, gladka površina;
• pulpa – temno bordo, sočna, nežna;
• teža – 297–314 g;
• Velja za zgodnjo sorto, vendar lahko dozori v 80 do 130 dneh;
• pridelek – 4,0 kg/m²;
• zemlja – ilovica, glina;
• Primerno za dolgotrajno skladiščenje.

Bordeaux 237

Ta sorta, odkrita leta 1943, je odobrena za gojenje po vsej Ruski federaciji. Je ena najbolj priljubljenih in dobro raziskanih sort. Velja za toplotno ljubečo sorto, vendar je tudi odporna na sušo.

Značilnosti sorte:

• oblika ploda je okrogla z majhno glavo;
• pecelj – svetlo roza, dolžina – 20–31 cm;
• površina - hrapava;
• teža – 232–513 g;
• pulpa – intenzivno temno rdeča;
• značilna dobra obstojnost;
• relativno odporen na bolezni, lahko ga prizadene cerkospora in peronospora;
• spada med zgodnje sorte – plod se oblikuje v 85-95 dneh;
• pridelek – 3,5–8,0 kg/m²;
• zemlja – ilovica, glina.

Mona

Sorta, ki so jo skupaj razvili žlahtnitelji iz podjetja Semko Junior CJSC in češkega podjetja. Gojijo jo po vsej Rusiji od leta 1991.

Značilnosti sorte:

• oblika ploda – valjasta;
• barva - rdeča, barva listov - zeleno-rdeča;
• teža – 200–330 g;
• celuloza je temno rdeča, nežna, sočna, obročki so rahlo izraženi;
• pridelek od 5 do 6 kg/m²;
• ima dober rok trajanja;
• obdobje polnega zorenja – 75–100 dni;
• Okus je dober.
  

  Uporablja se za skladiščenje, konzerviranje in gojenje za pridelavo grozdov.

Valentina

Ta sorta je bila vzrejena leta 1999 za uporabo v severozahodni regiji. Vrtnarji jo cenijo zaradi visoke enojnosti semen in odpornosti na mraz.

Značilnosti sorte:

• oblika listov – trikotna, barva – temno zelena z rdečimi žilami;
• oblika korenovk je enotna;
• barva sadja – temno rdeča;
• teža – 170–333 g;
• pulpa je temno rdeča, z rahlimi obročki;
• obdobje zorenja je povprečno;
• pridelek – 2,8–4,4 kg/m²;
• ima dober rok trajanja;
• zemlja – ilovica, glina.

Cilinder

Cylindra je dvajsetletni dosežek rejcev. Sorto lahko gojimo v vseh regijah države.

Značilnosti sorte:

• oblika ploda – podolgovata, valjasta;
• premer – 4–7 cm, dolžina – 12–16 cm;
• sorta sredi sezone – 120-130 dni;
• pulpa - temno rdeča, brez obročev;
• teža sadja - od 250 do 600 g;
• pridelek – 7–10 kg/m²;
• listi so srednje veliki, svetlo zeleni;
• ima dober rok trajanja;
• rahlo dovzeten za bolezni;
• okus – sladek;
• občutljiv na nizke temperature;
• tla – ilovice, glina;
• Primerno za konzerviranje in predelavo.

Libero

Ta sorta pese je bila vzgojena na Nizozemskem. Državni register jo od leta 1999 priporoča za gojenje v osrednji regiji.

Vrtnarji cenijo to sorto zaradi njene zgodnje proizvodnje in relativne odpornosti na strganje.

Značilnosti libera:

• listi ovalne oblike, zeleno-rdeče barve;
• pokončna listna rozeta;
• oblika korenovk je enotna, okrogla;
• teža – 125–225 g;
• glava je rahlo zamašena;
• spada v srednje zgodnjo kategorijo;
• Prednosti vključujejo množično zorenje sadja, predstavljiv videz in dober okus;
• pridelek – 1,8–5,8 kg/m²;
• tla - ilovice, glina.

Mulat

Ta sorta se ne razlikuje veliko od drugih sort namizne pese. Najprimernejše regije za njeno gojenje so Volga, Črnomorska regija in Daljni vzhod. Široko se uporablja v kuhanju in je primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Specifikacije:

• oblika ploda je pravilna, okrogla;
• izkoristek komercialnih izdelkov je 95-98 %;
• srednje pozna pesa (125–130 dni po kalitvi semen);
• zamašitev je praktično odsotna;
• teža – 160–360 g;
• malo dovzeten za temperaturne spremembe;
• pulpa – temno bordo, sočna, nežna, brez obročkov;
• pridelek – 2,5–4,4 kg/m²

Raketa F1

Srednjezrni hibrid iz Nizozemske, primeren za gojenje v evropskem delu Rusije in zahodni Sibiriji. Vrtnarji cenijo to sorto zaradi njene odpornosti na cvetenje in sušo. Korenine rukole se zaradi svoje nenavadne oblike bistveno razlikujejo od drugih sort.

Specifikacije:

• oblika ploda – valjasta, velika;
• barva ploda je temno rdeča, površina je gladka in sijoča;
• barva pulpe je vijolična, brez obročev;
• šibko zamašitev;
• teža – 220 g;
• vsebnost sladkorja – 11,7 %;
• pridelek – 5–7 kg/m²;
• visoka obstojnost;
• premer korenovke – do 5 cm;
• obdobje polnega zorenja – 120-125 dni.

Rdeča žoga

Red Ball velja za zgodnjo sorto. Njena rastna doba traja do 105 dni. Je hladno odporna in primerna za poletno in jesensko obiranje.

Specifikacije:

• oblika ploda – okrogla;
• barva sadja – temno škrlatna;
• površina ploda je enakomerna in gladka;
• teža – do 300 g;
• premer – 3–3,5 cm;
• pulpa – temno rdeča, sočna in sladka, brez obročkov;
• odporen proti cvetenju.
  

  Ta sorta se lahko hrani do aprila naslednjega leta in je tudi zakladnica vitaminov in mineralnih soli.

Bohemija

Ta sorta je nastala nedavno, zahvaljujoč delu ruskih žlahtniteljev. Ponaša se z odličnim okusom, njeno glavno območje gojenja pa je regija Volga-Vjatka.

Specifikacije:

• oblika – sploščena, z očitno zamašenostjo na dnu;
• barva sadja – temno bordo;
• teža – 210–350 g;
• pulpa je temno bordo barve, brez obročev;
• precej odporen na glivične bolezni;
• ima dober rok trajanja, ne da bi izgubil okus in privlačen videz;
• sorta sredi sezone – od kalitve do zorenja traja približno 70-80 dni;
• pridelek – do 4,8 kg/m².

Neprimerljiv A463

Ta sorta je bila vzrejena leta 1943 na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za selekcijo zelenjadnic in semenarstvo. Uporablja se v osrednji in uralski regiji.

Značilnosti neprimerljivega A463:

• oblika ploda – ploščata in okroglo-ploščata;
• barva ploda je temno rdeča, sivkasta blizu glave, barva listov je zelena in temno zelena;
• teža – 167–385 g;
• pecelj je podolgovat, s svetlimi žilami, barva je intenzivno rdeča;
• pulpa je temno rdeča, s črnkastimi obroči;
• zgodnja sorta – rastna doba je 69–99 dni;
• pridelek – 3,0–7,0 kg/m²;
• vrsta tal – ilovica, odprta tla;
• odpornost na bolezni – povprečna;
• Okus sadja je sladek.

Opolski

Ta sorta namizne grozdja je bila vzgojena na Poljskem leta 1998. Goji se lahko v osrednji in osrednji črnozemski regiji. Priporočljiva je za sajenje na vrtovih in kmetijah.

Značilnosti sorte Opolski:

• rozeta listov je pokončna;
• oblika listov je ovalna, barva je svetlo zelena z močno anticianinsko obarvanostjo žil;
• oblika ploda – enakomerna, valjasta;
• barva sadja – temno rdeča;
• teža – 158–438 g;
• glava ploda je majhna, izbočena, zmerno plutasta;
• celuloza je temno rdeča, nežna, sočna, z rahlimi obročki;
• pridelek v osrednji regiji je 2,5–5,2 kg/m², v regiji Črne zemlje pa 3,1–5,3 kg/m²;
• zanj je značilna visoka stopnja trajnosti;
• odporen na fomozo in zmerno dovzeten za cerkosporo;
• zemlja – ilovica, glina.

Pronto

To sorto je vzgojilo nizozemsko podjetje Bejo Zaden. V severni regiji je na voljo za gojenje od leta 1995.

Vrtnarji cenijo Pronto zaradi njegove odpornosti na cvetenje.

Značilnosti sorte:

• oblika listov – podolgovato-ovalna ali ovalna, barva – temno zelena;
• oblika korenovke je enotna, okrogla, barva je rdeča;
• teža – 110–152 g;
• spada med sorte sredi sezone;
• pridelek – 1,2–1,8 kg/m²;
• odlikuje ga odpornost na bolezni.

Podzimnjaja A474

To sorto so razvili na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za žlahtnjenje in semenarstvo zelenjadnic. Odobrena je za uporabo v severozahodni, osrednji, srednjevolški, volško-vjatski in osrednječernozemski regiji. Priporočljiva je za zgodnjo spomladansko in zimsko setev.

Specifikacije:

• oblika listov – srčasta, podolgovata, barva – zelena, do jeseni postane pigmentirana;
• pecelj je intenzivno rožnato-rdeč, dolžina – 25–35 cm;
• oblika ploda – okrogla;
• teža – 369 g;
• srednje zgodnja sorta – 98–100 dni;
• celuloza je temno bordo barve, z odličnim, izrazitim okusom;
• pridelek – 4,3–6,1 kg/m²;
• relativno odporen na listno pegavost cerkospore.

Detroit

To je italijanska sorta. Priporočljiva je za gojenje v osrednji regiji, vendar izkušnje vrtnarjev kažejo, da Detroit dobro uspeva tudi na Daljnem vzhodu. Cenjena je zaradi svoje odpornosti na mraz in odpadanje listov.

Specifikacije:

• oblika ploda – okrogla, enakomerna;
• barva - rdeča, s tanko, zelo kratko aksialno korenino;
• teža – 111–212 g;
• pulpa – temno rdeča, brez obročkov;
• ima dober rok trajanja;
• za katerega je značilno povprečno obdobje zorenja - od trenutka vznika do polnega zorenja traja 110 dni;
• vsebnost sladkorja – 12,3–14,2 %;
• pridelek – 3,6–6,9 kg/m²;
• Okus je dober.

Primerno za sočenje, konzerviranje in svežo porabo.

Boltardi

Boltardi, nizozemska sorta, odobrena za gojenje v osrednji ruski regiji leta 1998, lahko daje dobre donose po vsej evropski Rusiji. Je zgodnja sorta, vendar odlična za dolgotrajno skladiščenje.

Specifikacije:

• listi so srednje veliki, ovalne oblike, svetlo zelene barve z rahlo valovitim robom;
• oblika ploda je enotna, okrogla, barva je temno rdeča;
• teža – 160–367 g;
• pulpa je temno rdeča, z rahlo definiranimi obroči;
• prisotnost prirojene imunosti na cvetenje;
• pridelek – 2,7–3,1 kg/m²;
• spada med zgodnje sorte zorenja;
• primerno za dolgotrajno skladiščenje;
• zemlja – ilovica, glina.

Nočovski

Sorta pese, vzgojena na Poljskem. V našo državo je bila uvedena pred približno 20 leti. Državni register priporoča gojenje v regijah Volge in Črnega morja. Ta sorta je odlična za sokove in otroško hrano.

Specifikacije:

• oblika ploda je okrogla, z zmerno zamašenostjo;
• barva sadja – temno roza;
• listi so veliki, svetlo zeleni, vendar med obiranjem potemnijo;
• teža pese – 150-375 g;
• rok trajanja ni slab;
• pridelek – 2,5–4,5 kg/m²;
• ne trpi zaradi cvetenja;
• zgodnja sorta – 76-98 dni.

Khavskaja

Ta sorta pese je bila vzrejena na poskusni postaji za zelenjavo v Voronežu. Od leta 1983 se uporablja v regijah Volga-Vjatka, Osrednja Črna Zemlja, Srednja Volga, Zahodna Sibirija in Vzhodna Sibirija.

Vrtnarji cenijo sorto zaradi njene enosemenske narave, saj to olajša redčenje rastlin.

Specifikacije:

• oblika ploda – okrogla ali okroglo-ploščata;
• dolžina ploda – 8 cm, premer – 8,5 cm;
• barva – temna in črno-rdeča;
• teža – 307–515 g;
• meso je rdeče, z bordo odtenkom;
• spada v sorte srednje sezone - od prvih poganjkov do tehnične zrelosti traja 120-130 dni;
• pridelek – 5,0–8,1 kg/m²;
• odporen na cerkosporo in črno gnilobo;
• prst – ilovice, prst.

Egiptovsko stanovanje

To sorto pese so leta 1943 vzgojili na Centralnem raziskovalnem inštitutu za kmetijstvo v Černobilu po imenu V. V. Dokučajev. Na Uralu, Daljnem vzhodu in v vzhodni Sibiriji daje dosledno visoke donose. Priporočljiva je za jesensko in zimsko uživanje.

Specifikacije:

• oblika listov – srčasta, srednje velika;
• barva listov – temno zelena;
• dolžina listov – 16–22 cm, širina – 12–24 cm;
• pecelj je rožnato-rdeč, dolžina je 21-25 cm, debelina je 0,6-1,2 cm;
• oblika koreninskega pridelka je ravna, z odebeljeno aksialno korenino;
• barva sadja – temno rdeča;
• premer ploda – 6,5–12,5 cm;
• teža – 332–526 g;
• celuloza je rožnato rdeča, včasih z vijoličnim odtenkom, brez obročev;
• srednje pozna sorta – 94–120 dni;
• ima odlično kakovost ohranjanja – 88–90 % pridelka zdrži do marca naslednjega leta;
• pridelek – 5–8 kg/m²;
• odpornost proti cvetenju;
• odporen proti zmrzali.

Vrtnar lahko vzame kar nekaj časa, da med široko paleto najde popolno peso. Ključno je, da k zadevi pristopite odgovorno – raziščete, katere od naštetih sort bodo uspevale v vašem podnebju, tleh in regiji. Tako boste v hipu deležni obilne letine.

Pogosto zastavljena vprašanja