Pregled sorte buče iz melone: ​​opis in gojenje

Buča melona ima čvrsto lupino in velike plodove. Vzgojili so jo ruski znanstveniki leta 2006, je sorta srednjega letnega obdobja (obere se v 100–120 dneh) in jo odlikujejo nezahtevnost ter odpornost na mraz in sušo. Posebnost je dolgotrajen prijeten pookus. Ima znatno vsebnost sladkorja, ki znaša 15 %.

Bučna melona

Bučna melona ima sladek okus.

Bučna melona raste v vseh podnebnih razmerah

Splošne značilnosti

Melon buča je dolgolistnata, plazeča se rastlina z razvejanim koreninskim sistemom. Prilagaja se suši in mrazu (do 2 °C), vendar potrebuje zaščito med zmrzaljo. Med nastajanjem jajčnikov in popkov je potrebno največje zalivanje.

Sadimo jo lahko s sadikami ali neposredno setvijo, odvisno od podnebnega pasu (na jugu se semena sejejo neposredno v zemljo, na severu pa najprej sadijo sadike). Za melono so značilni visoki donosi – z 1 kvadratnega metra lahko poberemo od 20 do 45 kg plodov.

Značilnosti sadja in grma:

• dolžina glavnega korena je 4-5 metrov;
• oblika listja – srčasta, petkrpasta;
• pecelj – dolg;
• velikost listne plošče – ​​20–30 cm;
• cvetovi so enojni, enospolni, veliki, svetlo rumene barve;
• vrsta opraševanja – križno;
• Spol cvetov: ženski cvetovi imajo kratke peclje, moški cvetovi pa podolgovate;
• steblo – debelo, močno, plazeče, dolgo več kot 4-5 metrov;
• oblika peclja je valjasta;
• koreninski sistem – močan, razvejan;
• sadje je veliko – od 10 do 30 kg;
• oblika je okrogla, rahlo sploščena;
• barva skorje – temno rumena;
• barva pulpe – temno oranžna;
• struktura pulpe – gosta, sočna;
• sadje je sladko z okusom melone;
• Kalorična vrednost na 100 gramov kaše je 22 kcal.

Sorta ima zaradi visoke vsebnosti sladkorja široko paleto uporabe:

• otroška hrana;
• sokovi;
• mlečne kaše;
• sladice;
• solate;
• enolončnice;
• pite, pecivo;
• kremne juhe;
• druge jedi.

Užitna niso le meso, temveč tudi semena, ki imajo dober okus. Buča se uporablja v domači kuhinji in industrijskih aplikacijah. Poleg kulinarične uporabe se ta sorta uporablja tudi v ljudskem zdravilstvu:

• obnavlja delovanje jeter;
• normalizira delovanje srca;
• krepi imunski sistem;
• čisti krvne žile;
• blagodejno vpliva na prebavila;
• ima blag diuretični učinek;
• Namen semen je zdravljenje helmintskih okužb.

Značilnosti gojenja

Buča sorte Melon uspeva v katerem koli podnebju, tudi na severu Rusije. Sorta prenaša nizke temperature, vendar le za krajša obdobja. Če se na primer temperatura zraka en teden ali več ne dvigne nad 5–7 °C, bo rastlina prenehala rasti. V teh primerih je treba ustvariti tople pogoje – pokriti jo z agrofibrom, debelo plastično folijo ali plastičnimi steklenicami. Če temperatura pade za 1–3 dni, bo z bučo vse v redu.

Posebnosti:

1. Tla za melono morajo biti rahla in rodovitna. Da bi to dosegli, je treba zemljo med prekopanjem temeljito pognojiti.
2. Kolobarjenje. Izogibajte se gojenju buč po kumarah, lubenicah, bučah in bučkah. Paradižnik, druge češnjeve rastline in fižol je najbolje posaditi na bučnem gredici prejšnje leto.
3. Priprava tal se začne jeseni. V ta namen se zemlja prekopa do globine 1-1,5 lopate, hkrati pa se doda organsko gnojilo. Gnoj je odličen za ta namen. Nanesite 6-7 kg na kvadratni meter parcele. Uporabite lahko tudi kalijev klorid in superfosfat.
4. Sorta ne mara preveč goste zemlje, zato jo olajšamo z dodajanjem rečnega peska.
5. Spomladi kopanje ni potrebno, vendar je pomembno odstraniti vse plevele skupaj s koreninskim sistemom. Po tem se površina zemlje zrahlja in poravna.
6. Pravilna priprava semen je bistvenega pomena. Pred setvijo semena ročno preberite in odstranite vse poškodovane ali pikčaste dele. Bodite še posebej pozorni na to, ali je seme še vedno v lupini. Če je seme votlo, ga zavrzite.
7. Sadike je treba namakati 3-4 ure. V ta namen seme postavite v vodo s temperaturo do 50 stopinj Celzija in posodo postavite na radiator.
8. Ta sorta zahteva kalitev semen. Odrežite kos gaze, ga zložite v več plasti, ga temeljito namočite v vodi in vanj položite semena. Namočena semena prenesite v plitvo posodo in pokrijte s plastično folijo, da ustvarite pogoje za rastlinjak. Ko se pojavijo kalčki, folijo odstranite. Ne pozabite semen dnevno navlažiti.
9. Da bi se buče lažje prilagodile zunanjim razmeram, semena utrdite. To storite tako, da jih 2-3 dni pred sajenjem postavite v hladilnik.

Sajenje z uporabo sadik

Najprej morate pripraviti posode. Medtem ko lahko druge rastline posadite v eno posodo, melone ne morete. To je zaradi njenega občutljivega koreninskega sistema, ki ne prenaša presajanja. Zato lahko uporabite šotne skodelice, plastične steklenice, papirnate skodelice za enkratno uporabo ali Tetra Pake iz fermentiranih mlečnih izdelkov.

Če posoda ni šotna, jo razkužimo s pranjem in obdelavo s posebnimi raztopinami ali temno raztopino kalijevega permanganata. Na dnu naredimo nekaj majhnih lukenj za drenažo.

Za zemljo uporabite univerzalni vrtni substrat ali domačo mešanico. Kaj boste potrebovali: vrtno zemljo, šoto, humus in žagovino.

Faze sajenja in gojenja:

1. Zemlja se namesti v posodo in jo je treba navlažiti.
2. Nato se seme vstavi in ​​​​prekrije z zemljo.
3. Ponovno se izvede rahlo zalivanje.
4. Posoda je prekrita s folijo in postavljena na okensko polico na sončni strani (folija se odstrani, ko se pojavijo prvi kalčki).
5. Globina setve semen je 2 cm.
6. Rastlino je treba zalivati ​​s toplo vodo, usedlino ali deževnico.
7. Temperaturne zahteve za rast sadik: 25–30 °C do kalitve, 15–25 °C naslednji teden in 15–18 °C naslednjih 7 dni. Po tem zadostuje sobna temperatura.
8. 12-15 dni po nastanku kalčkov gnojimo z mulleinom ali nitrofosko.
9. Presajanje v odprto zemljo se izvede po pojavu treh polnih listov. Rast sadik traja 20-22 dni.
10. Na vrtu naredite luknje na razdalji 0,8-1 metra druga od druge, napolnite s toplo vodo (1-2 litra) in posadite sadike.
11. Bolje je nabirati zjutraj ali zvečer, ko ni neposredne sončne svetlobe.
12. V vsako posodo dajte dve semeni. Ko vzklijeta, obdržite močnejše seme in odstranite šibkejše. Izpulitev šibkejšega semena ni priporočljiva, saj boste s tem poškodovali koreninski sistem močnejšega semena. Zato steblo previdno odrežite tik pod površino zemlje.

Sajenje s semeni

Bučna semena lahko sejemo na prostem, ko je temperatura tal 15–18 stopinj Celzija. Temperaturo lahko izmerimo s standardnim termometrom, ki ga vstavimo 10–15 cm v zemljo.

Značilnosti pristanka:

1. Razdalja med luknjami in vrstami mora biti vsaj 80 cm - 1 meter.
2. Luknje so narejene v širini 25 cm (+/- 5 cm).
3. Globina sadilnega materiala se giblje od 6 do 10 cm.
4. Najprej v luknje nalijte nekaj litrov tople vode in dodajte nekaj komposta. V kompost položite 2-3 semena. Da se izognete težavam z redčenjem rastlin pozneje, naj bo razdalja med semeni 5 cm.
5. Potresemo z zemljo in zalijemo z vodo sobne temperature.
6. Mulčenje se izvaja s šoto ali humusom, ki bo zadržal toploto in potrebno raven vlage.
7. Zaželeno je, vendar ni nujno, da semena prekrijemo s filmom, dokler kalčki ne kalijo.

Zalivanje

Zalivanje naj bo redno, zlasti do sredine zorenja. Sprva je treba pod koreninski sistem naliti 2 litra vode, nato pa odmerek postopoma povečati do 5 litrov na rastlino.

Tekočina naj bo topla in ne voda iz pipe, saj vsebuje škodljive kemikalije. Da bi se izognili negativnim učinkom, pustite vodo stati tri dni.

Redčenje in pletje

Redčenje se izvede po pojavu treh normalnih listov. Postopek je enak kot pri redčenju sadik.

Puljenje plevela preprečuje škodljivce in širjenje bolezni. Plevel absorbira veliko vlage in hranil iz zemlje, zato buče ne bodo dobile dovolj le-teh. Pljenje in rahljanje zemlje je treba opraviti dan po zalivanju.

Preliv

Gnojila se uporabljajo na naslednji način:

• 7-8 dni po sajenju v odprto tla morate dodati gnojevko;
• med cvetenjem se uporablja organsko gnojilo (gnoj, humus, piščančji iztrebki, kompost);
• Ko buče dozorijo, sta potrebna lesni pepel in nitrofoska.

Možne težave

Možne težave in koristna priporočila:

1. Če semena ne kalijo, bodite pozorni na temperaturo zraka in vodo, ki jo uporabljate za namakanje tal. Drug možen vzrok so nepripravljena semena, zaradi česar so votla. V slednjem primeru boste morali semena ponovno posaditi. V prvem primeru zvišajte temperaturo.
2. Šibke kalčke lahko povzroči slaba zemlja. Najboljša rešitev je uporaba organskih in mineralnih gnojil.
3. Če korenine gnijejo, to pomeni, da preveč zalivate.
4. Če je jajčnikov malo, opraševanje ni prisotno (malo je žuželk). Umetno opraševanje lahko pomaga. To storite tako, da izberete moški cvet, odprete cvetne liste in pritrdite prašnike na ženske brazde.
5. Če ni jajčnikov in je listje prekomerno, je vzrok lahko prekomerno gnojenje. Takoj dodajte neplodno zemljo.
6. Plodovi zorijo predolgo. Glavni razlog je nezadostna svetloba. Izkušeni vrtnarji priporočajo odstranjevanje odvečnega listja, ki prekriva sadje in preprečuje, da bi sončna svetloba dosegla buče.
7. Ne smete dovoliti, da poganjki preveč zrastejo, saj bodo absorbirali vsa hranila.
8. Za povečanje pretoka mineralov in vlage v rastline je priporočljivo, da poganjke zakopljete v zemljo. To bo spodbudilo nastanek novih korenin, ki bodo porazdelile potrebne snovi po celotni rastlini.
9. Da bi zagotovili odličen okus sadja, je treba zalivanje prenehati, ko buče porumenijo.
10. Gnitje sadja lahko preprečite z uporabo razpoložljivih materialov: pod buče položite steklo, kose skrilavca, deske itd.

Če na parceli nimate dovolj prostora, za gojenje meloninih buč uporabite metodo rešetke:

• namestite lesene opore vzdolž vrst;
• Letvice namestite vodoravno nanje ali privežite vrv, pritrdite močno žico;
• pritrdite trte na elemente rešetke;
• napeljite jih vzdolž letvic ali vrvice.

Pri gojenju buč na rešetki naj bodo luknje razmaknjene 50 cm. Ta metoda ne le prihrani prostor, temveč rastlinam omogoča tudi dovolj svetlobe in kisika. Vendar ne pozabite, da morajo večje buče ostati na tleh, manjše pa postaviti v mrežo in pritrditi na leseno podlago.

Bolezni in škodljivci

Sorta melone velja za odporno na bolezni, vendar če ni pravilno negovana, njena imunost hitro upade. To lahko povzroči naslednje: bolezni:

1. Bakterioza. Prizadet je nadzemni del rastline. Specifičnega zdravljenja ni.
2. Pepelasta plesen – najpogostejša bolezen. Kaže se kot belkasta prevleka na steblih, listih in plodovih. Za zdravljenje se uporabljajo kemikalije, kot sta Topaz in Strobi.
3. Bela, črna, koreninska in siva gniloba. Najpogostejši vzrok je prekomerno zalivanje tal. Za rešitev te težave uporabite bakrov sulfat in ustrezne pripravke za vrsto gnilobe.
4. Mozaični virus Ni zelo pogosta in je ni mogoče zdraviti, saj plodovi po okužbi postanejo neprimerni za notranjo uporabo.
5. Antraknoza. Značilen je rožnat premaz. Obdelano z bordojsko tekočino.

Škodljivci in žuželke:

• melonina uš;
• pajkova pršica;
• zajemalka;
• polži;
• muha za kalčke;
• žičnati črv.

Za zdravljenje bolezni se uporabljajo tradicionalna medicina in zdravila. Škropljenje je prednostna metoda zdravljenja. Za zatiranje žuželk se uporabljajo insekticidi (Akarin, Fitoverm, Iskra), lesni pepel, tobačni prah, poparek čebulne lupine in pelin. Pomembni so tudi preventivni ukrepi:

• nadzorujte raven vlažnosti tal (izogibajte se prekomerni vlagi);
• upoštevajte pravila kolobarjenja;
• pravočasno odstranite plevel in zrahljajte zemljo;
• zdravite rastline s tradicionalno medicino;
• razkužiti semena, orodje, zemljo;
• ne dovolite, da grmi postanejo preveč gosti.

Kako pobrati in shraniti pridelke?

Buče je treba odrezati z nožem ali vrtnarskimi škarjami, vključno s peclji. V nasprotnem primeru se bodo plodovi posušili. Po obiranju je treba buče za približno 10 dni položiti na suho mesto (v zaprtih prostorih ali na prostem), da se temeljito posušijo. Nato buče shranimo na hladnem mestu, kot je shramba, klet ali kleti.

Pred polaganjem za shranjevanje Buče pregledamo glede poškodb in bolezni – po možnosti cele in zdrave se bodo dobro ohranile. Rok uporabnosti je 12 mesecev ali več. Temperature ne smejo presegati 15 stopinj Celzija, vlažnost pa mora biti 75–80 %.

Prednosti in slabosti sorte

Bučna melona ima maso prednosti:

Video pregled sorte buč Melon si lahko ogledate v naslednjem videoposnetku:

Ocene

Buča sorte melon je prehransko dragoceno sadje, ki se uporablja v kuhanju in medicini. Visoka vsebnost sladkorja omogoča proizvodnjo soka brez dodajanja sladkorja. Gojenje te sorte je enostavno in enostavno, saj ne zahteva veliko vzdrževanja. Z minimalno naložbo v semena lahko požanjete obilen pridelek.

Pogosto zastavljena vprašanja