Subtilnosti kmetijske tehnologije in značilnosti buče Beauty

Bučo "Krasavitsa", ki jo odlikujejo veliki plodovi, sta razvila strokovnjaka G. A. Tekhanovitch in A. G. Yelatskova v Zveznem raziskovalnem centru Vseruskega inštituta za genske vire N. I. Vavilova in jo leta 2007 uradno odobrila za gojenje. Ta sorta je idealen dodatek k dekorju tematskih praznikov (noč čarovnic itd.).

Opis grma in plodov

Rastlina je prava satovnica, ne hibrid, kar vrtnarjem omogoča, da sami naberejo sadilni material. Značilnosti sorte so naslednje:

• Grm ima plezalne poganjke, listi so veliki, peterokotni, celi, z nežnim zelenkastim odtenkom.
• Buča je ploščato okroglo sadje, temno oranžne barve z edinstvenim pikčastim vzorcem na površini.
• Njegova teža se giblje od 3,6 do 10 kg, premer je lahko od 30 do 60 cm, višina pa od 20 do 40 cm.
• Meso je hrustljavo, krompirju podobne teksture, srednje čvrsto in vlažno. Je oranžne barve in v povprečju debelo 6 cm.
• Koža je precej tanka, a hkrati elastična in močna, kar izboljša ohranjanje sokov in kakovost prevoznosti.
• Semena so ozko eliptične oblike in srednje velikosti ter belkaste barve.

Glavne značilnosti

Doseganje ogromnih velikosti buč je mogoče le z ustreznimi rastnimi pogoji in skrbno nego. Vendar pa se veliki plodovi oblikujejo že v začetnih fazah rasti rastline.

Ključne značilnosti sorte:

• Lepotica spada v kategorijo srednje zgodnjih sort, s obdobjem od pojava prvih poganjkov do žetve 95-110 dni, kar pade na obdobje avgust-september.
• Je vsestranski in primeren za različne predelovalne in kulinarične namene, vključno s sočenjem, sušenjem, zamrzovanjem in zamrzovanjem ter pripravo otroške hrane.
  Kašo lahko pečemo, kuhamo, dušimo in celo ocvremo. Uporablja se za pripravo marmelad, omak in enolončnic. Ta buča ima značilen sladek okus.
• Lepotica je obogatena s pomembnimi hranili, vključno z vitamini A, C, E in skupino B, ter minerali v visokih koncentracijah (kalij, železo in cink).
• Pulpa blagodejno vpliva na zdravje, krepi imunski sistem, izboljšuje prebavo, pozitivno vpliva na kožo, lase in nohte ter pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo in raven holesterola v krvi.
• Je relativno odporna na sušo in ob upoštevanju pravil gojenja in nege daje spodoben pridelek.
• Povprečna produktivnost je 308-500 c/ha, kar ustreza 4-5 kg/m2, rok trajanja plodov pa doseže vsaj 80 dni.

Pristanek

Lepotica zahteva lego, ki je deležna vsaj 6-9 ur sonca na dan. Ta sorta je občutljiva na temperaturna nihanja in ima raje temperature med 22 in 30 stopinjami Celzija. Tla morajo biti bogata s hranili in zagotavljati dobro drenažo.

Zahteve

Ta rastlina je toploljubna – raje ima zmerno podnebje z milimi poletji in zmernimi zimami. Najbolje uspeva na območjih z dolgo rastno dobo. Mlajša kot je rastlina, bolj je ranljiva za hladno vreme.

Lepotilna buča še posebej dobro uspeva v organsko bogatih peščenih ilovnatih tleh, ilovici, črni zemlji in kompostu. Uspeva v nevtralnih tleh, na območjih z visoko gladino podtalnice pa so potrebne dvignjene gredice.

Merila za izbiro zemljišča:

• ohlapna struktura;
• visoka rodnost;
• kislost tal v nevtralnem ali rahlo kislem območju (pH 6,0–7,5);
• dobra sposobnost zadrževanja zraka in vode.

Ključne podnebne značilnosti:

• s toplimi poletji in milimi zimami;
• dolga rastna doba (vsaj 100-150 dni);
• zadostna osvetlitev;
• zmerno vlažen zrak.

Setev

Za gojenje sorte Beauty posejte semena, ko mine nevarnost zmrzali in temperatura tal doseže 10 stopinj Celzija. Semena posadite 2–3 cm globoko, pri čemer pustite med rastlinami 100–150 cm razdalje.

Pravila za pripravo tal in setev:

• Uporabite mešanico zemlje iz nevtralizirane šote s pH 5,5-6,5, travnate zemlje in dobro preperelega komposta v razmerju 1:2:1. Če je zemlja rahla, dodajte potrebno količino rečnega peska.
• Semena začnite sejati 18–20 dni pred presajanjem. Če uporabljate svoje sadike, jih 30 minut namakajte v raztopini kalijevega permanganata.
• Zaradi povečane občutljivosti koreninskega sistema ni običajno presajati buč, zato je bolje, da takoj vzamete posamezne skodelice za sadike.
• Setev se opravi na standardni način, sadike pa se prenesejo na stalno mesto, ko imajo 2-3 prave liste.
• Pri presajanju sadik v vsako luknjo dodajte kompost, lesni pepel in superfosfat. Presajajte s pretovarjanjem in s koreninsko grudo, da ne poškodujete korenin. Izogibajte se zakopavanju koreninskega vratu.
• Po delu sadike obvezno zalijte s toplo vodo in okoli debla posujte suhe slamnate sekance.

Če nočne temperature padejo pod +13-15°C, rastline pokrijte z netkanim materialom, plastičnimi steklenicami itd.

Gojenje, nega

Na začetku rastne sezone, ko iz zemlje šele poženejo prvi zeleni poganjki, skrbno spremljajte rast trave in jo pravočasno odstranite. Če ste v vsako luknjo posadili 2-3 semena, jih redčite, tako da na kvadratni meter ne pustite več kot 3-4 rastline. Tako boste zagotovili, da bo vsaka rastlina prejela dovolj sončne svetlobe, kisika in hranil.

Osnovne dejavnosti oskrbe:

• Med aktivno rastjo in razvojem lepotica potrebuje redno zalivanje. To je še posebej pomembno v suhih poletnih mesecih. Rastlino je treba zalivati ​​največ dvakrat na teden, pri čemer uporabite toliko vode, da prepojite zemljo do globine 25-30 cm.
  
  Mesec dni pred obiranjem je treba zalivanje popolnoma ustaviti, da se prepreči prenajedanje in gnitje med skladiščenjem.
• Redno gnojite grmovje in zemljo. Izbira gnojila je odvisna od vaših preferenc: lahko uporabite univerzalna mineralna gnojila, ki jih dodajate vsake 2-3 tedne, ali pa se zatečete k organskim mešanicam, kot so humus, kompost in podobni materiali.
• Ne pozabite na zaščito pred škodljivci in boleznimi. Če najdete prizadete liste, jih je treba odstraniti in po potrebi uporabiti insekticide ali fungicide za zatiranje patogenov.
• Da bi zagotovili visokokakovostne buče, pustite na rastlini le nekaj plodov in odstranite morebitne odvečne, da se bodo prizadevanja rastline osredotočila na pridelavo velikih, okusnih primerkov.
  
• Pri sortah z velikimi plodovi je najbolje pustiti samo en poganjek in odstraniti vse poganjke. Na glavni veji ostanejo dva do štirje jajčniki.
  
• Pomemben del nege buč je redno pletje in rahljanje zemlje okoli rastlin. To pomaga ohranjati zemljo v idealnem stanju in izboljša dostopnost kisika do korenin.
  

Ocene

Lepotilna buča je pravi biser med bučami, saj se ponaša z izjemno velikimi plodovi, sladkim okusom in številnimi zdravstvenimi koristmi. Ta sorta ni posebej zahtevna za gojenje, vendar je za doseganje želene produktivnosti najbolje upoštevati določene zahteve.

Pogosto zastavljena vprašanja