Buča Stofuntovaya je stara, preverjena sorta, vzgojena doma. Je klasična, velikoplodna sorta, ki je zelo priljubljena med kmeti in vrtnarji.
Opis stokilogramske buče
Srednje velika rastlina z dolgimi poganjki. Poganjki lahko dosežejo 7 metrov dolžine. Listi so široki in zeleni, s svetlo zelenimi žilami in hrapavo površino. Peclji so dolgi, dosežejo 40 cm. Zanj je značilna hitra rast: stranska stebla se razprostirajo navzven in dosežejo 1 meter dolžine.
Plodovi stokilogramske buče so veliki, celo ogromni, gladki in šibko segmentirani. Semenske jamice so velike, posteljice pa srednje gostote.
Kratek opis sadja:
- Barva lubja: roza, oranžna, rumena in siva.
- Barva pulpe: kremna ali rumena.
- Obrazec: okrogle in kratko ovalne oblike.
- Pulpa: ohlapno.
- Debelina pulpe: 4–5 cm.
- Lubje: tanek in prožen.
- Teža: 10–20 kg.
Kdo je razvil sorto in kdaj?
Bučo Stofuntovaya so vzgojili sovjetski žlahtnitelji. Ta sorta je bila v državni register vpisana leta 1947. Izvirnik buče Stofuntovaya je bilo Združenje za semena zelenjave Sortsemovošč.
Sorta je priporočljiva za gojenje v regijah Volga-Vjatka, Severni Kavkaz in Srednja Volga.
Okus in namen sadja
Meso buče Hundred Pound je sladko do rahlo sladko. Na splošno je okus te sorte zadovoljiv. To bučo lahko jeste svežo, lahko pa jo predelamo tudi v glavne jedi, sladice, kremne juhe in sokove.
Na okus stokilogramske buče vplivajo rastni pogoji – kakovost tal, režim zalivanja, vreme, količina gnojila in količina sonca. Okus mesa je odvisen tudi od njegove gostote – gostejše kot je meso, bolj blagega okusa je. Le oranžne buče so znane po svoji sočnosti in sladkosti.
Značilnosti
Buča Stofuntovaya je srednje pozna sorta. Od kalitve do zorenja plodov traja 110–140 dni. Žetev poteka avgusta in septembra. Pri gojenju v velikem obsegu se pridelek giblje od 32 do 63 ton na hektar, vrtnarji pa oberejo 3–6 kg plodov na kvadratni meter. Ena rastlina obrodi 2–3 velike buče.
Ta sorta je toplotno ljubeča in ne prenaša dobro hladnega vremena. Mlade rastline, če jih ne zdravimo, lahko poškodujejo poznejše zmrzali. Pomanjkanje vlage negativno vpliva tudi na zdravje rastlin in pridelek.
Buča Stofuntovaya je relativno odporna na pepelasto plesen, bakterijske bolezni in različne gnilobe plodov.
Prednosti in slabosti
Preden na svojem vrtu posadite bučo z velikanskim plodovom, se morate seznaniti z vsemi njenimi značilnostmi. Ta sorta z velikimi plodovi morda ni primerna za vašo parcelo ali predvideno uporabo.
Sajenje buč
Bučo Stofuntovaya lahko gojimo z neposredno setvijo ali iz sadik. Prva je bolj primerna za jug, kjer so pomladi zgodnje in poletja dolga. V drugih regijah se pogosteje uporabljajo sadike, saj zagotavljajo pridelek – s kratkimi poletji in zgodnjimi zmrzalmi buče morda preprosto nimajo časa za dozorevanje.
Izbira spletnega mesta
Rast in razvoj buče Stofuntovaya, pa tudi njen pridelek, sta v veliki meri odvisna od tega, kako dobro je izbrano mesto sajenja.
Na kaj morate biti pozorni pri izbiri mesta sajenja sorte Stofuntovaya:
- Osvetlitev mora biti zelo dobra, saj so velikost, svetlost in okus sadja odvisni od količine svetlobe.
- Ta sorta ne prenaša visoke vlažnosti; ne smemo je saditi na nižjih območjih, niti ne sme uspevati pri visoki gladini podtalnice. Če je gladina podtalnice previsoka, je treba buče saditi v gredice, visoke 20 cm.
- Pri sajenju buč je pomembno upoštevati pravila kolobarjenja. Dobri predhodniki za to poljščino so paradižnik in korenovke, slabi pa lubenice, melone, zelje in kumare. Koruza in buče so dobri sosedje buč.
Priprava semen
Priporočljivo je, da semena pripravite, preden jih sadite v sadike ali odprto zemljo. Če kupite semena uglednega proizvajalca, so morda že prestala vse potrebne obdelave; preostane vam le še, da jih kalite. Samonikla semena pa je treba sortirati, segreti, utrditi, razkužiti in šele nato kaliti.
Značilnosti predelave semen buče Hundred Pound:
- Da bi za sajenje izbrali kakovostna semena, odstranite vsa okvarjena – tista z madeži, razpokami itd. Raztopina soli (1 žlica na 250 ml vode) lahko pomaga preveriti kalitev semen – po 20–30 minutah bodo vsa nekalila semena priplavala na vrh.
- Za lažjo kalitev in povečanje preživetja se semena segrejejo. Zavijejo se v gazo in postavijo na sonce ali blizu radiatorja. Za segrevanje lahko uporabimo tudi pečico: semena v pečici pustimo 1 uro pri 20 °C, še eno uro pri 30 °C in tako naprej do 60 °C.
- Za pridobitev zdravih rastlin je treba semena razkužiti. Za ta namen je primerna raztopina kalijevega permanganata ali 3% raztopina vodikovega peroksida.
- Za povečanje odpornosti proti mrazu se semena utrdijo v hladilniku - tukaj jih hranimo na spodnji polici 24 ur.
Bučna semena kalijo več dni tako, da jih zavijemo v vlažno gazo ali pa jih položimo v žagovino, ki je nabrekla od vlage.
Priprava lokacije
Stokilogramska buča potrebuje rodovitno in rahlo zemljo za oblikovanje in zorenje velikih plodov.
Značilnosti priprave tal:
- Za izboljšanje rodovitnosti tal dodajte organsko snov v zemljo. Pri prekopavanju dodajte 5-8 kg humusa ali gnojevke na kvadratni meter.
- S posebnimi testnimi trakovi določite kislost tal. Če so kisla, dodajte gašeno apno ali lesni pepel. Kislost lahko povečate z dodajanjem rdeče (visokobarske) šote, preperelih borovih iglic ali žagovine, gozdnega šotnega mahu ali kompostiranega odpadlega listja.
- Če so tla težka in gosta, dodajte rečni pesek s hitrostjo 10 kg na 1 kvadratni meter.
Buča Stofuntovaya bo najbolje uspevala v černozemu, lahki ilovnati in rahlih, temno obarvanih peščeno-ilovnatih tleh. Optimalni pH je od 6,0 do 7,5 (blizu nevtralnega).
Vzorec setve v zemljo
Buče v južnih regijah sadimo neposredno v zemljo konec aprila ali v začetku maja. V zmernem podnebju se seje sredi maja. Vendar pa so pri izbiri časa sajenja vremenske razmere pomembnejše od datumov in časa.
Bučna semena lahko posejemo v zemljo, ko se vreme ustali in mine nevarnost zmrzali. Temperatura zraka naj doseže 18–20 °C, tla pa 15–16 °C.
Značilnosti setve stokilogramske buče v zemljo:
- Spomladi zemljo zrahljamo in poravnamo z grabljami. Za sajenje izkopljemo luknje širine 20-30 cm.
- Optimalna setvena shema je 80-140 x 140 cm.
- V luknje se dajo gnojila - organska snov (humus), lesni pepel, superfosfat ali kompleksno gnojilo z makro- in mikroelementi, posuje se z navadno zemljo in semena se posadijo - z ostrimi konci navzdol.
- V vsako luknjo dajte 3–5 semen, pri čemer pustite 3–5 cm razdalje med sosednjimi semeni. Semena prekrijte z rahlo zemljo, rahlo stisnite, zalijte in pokrijte s plastično folijo, dokler ne vzklijo.
- Globina sajenja semen je 6–10 cm. To je odvisno od gostote tal. Bolj rahla in lahka kot so tla, globlja mora biti globina sajenja.
Sadike se pojavijo v približno 5-6 dneh. Če se pojavi več kalčkov, izberite najmočnejšega in ostale previdno odščipnite.
Gojenje sadik
Bučo Stofuntovaya sejemo za sadike aprila. Sadike buč zrastejo v 20-25 dneh.
Še posebej setev buče Stofuntovaya za sadike:
- Za sajenje izberite posamezne posode – plastične skodelice, navadne lončke ali šotne lončke. Buč ne smete saditi v večje posode, saj ne potrebujejo presajanja.
- Na dno sadilnih posod se kot drenažna plast položi ekspandirana glina, na vrh pa se nasuje pripravljen substrat za sadike. To lahko kupite v kateri koli trgovini z ekološkimi izdelki.
Posodo lahko napolnite tudi z doma pripravljeno mešanico za lončnice. Na primer, lahko jo naredite tako, da zmešate šoto, humus in preperelo žagovino v razmerju 2:1:1. Dodate lahko tudi nitrofosko (1 čajna žlička na 1 kg mešanice za lončnice). To mešanico je treba razkužiti. - Tla v posodah za sajenje se navlažijo s toplo, ustaljeno vodo iz razpršilne steklenice.
- V vsak lonček posadimo dve bučni semeni. Sadimo jih 3 cm globoko. Nato semena ponovno navlažimo in pokrijemo s plastično folijo. Postavimo jih blizu svetlobe. Semena vsak dan prezračimo, da preprečimo kondenzacijo.
Po nekaj dneh vzniknejo sadike. Takoj zatem se plastična folija odstrani in temperatura zraka se zniža z 22 do 25 °C na 16 do 18 °C. To je dnevna temperatura, nočne temperature pa so še nižje, na 12 do 14 °C. Ta nižja temperatura preprečuje, da bi se sadike raztezale.
Značilnosti skrbi za sadike buč:
- Ko se pojavita dva polna lista, odvečne poganjke odstranimo s ščipanjem.
- Sadike zalivajte vsak dan. Zemlja naj bo rahlo vlažna, vendar ne preveč mokra.
- Optimalna dnevna svetloba je 15-16 ur. V temnih urah je treba uporabljati umetno razsvetljavo, kot so fluorescenčne sijalke.
- Teden dni pred presajanjem v zemljo sadike hranimo na primer z razredčenim gnojem (1:10).
- Dva tedna pred presajanjem v zemljo sadike odnesemo ven, da se hitreje prilagodijo novi lokaciji.
Presajanje
Sadike sadimo v zemljo maja ali junija - čas je odvisen od podnebnih značilnosti regije in vremenskih razmer.
Značilnosti sajenja sadik buč Hundred Pound:
- Za sajenje se luknje izkopljejo po enakem vzorcu kot za neposredno setev v zemljo - 140 x 140 cm.
- Luknje morajo biti dovolj velike, da sprejmejo korenine sadik. Globina in premer morata biti približno 5 cm večja od koreninske grude, odstranjene iz sadilne posode.
- Na dno vsake luknje dodajte organsko snov, na primer 2 žlici lesnega pepela in 2 pesti komposta. Sadilne luknje zalijte s toplo, ustaljeno vodo.
- Sadike se v luknje presajajo s prekladalno metodo, da se korenine čim manj poškodujejo. Da se sadike in zemlja enostavno odstranijo iz sadilnih posod, jih obilno zalijemo.
- Po sajenju sadike zalijemo, in ko se vlaga vpije, koreninski pas zastirkamo s slamo.
Če nočne temperature padejo pod 15 °C, je treba zasaditve buč pokriti. To lahko storite s plastičnimi steklenicami z odrezanim vrhom ali z napenjanjem plastične folije čez loke.
Značilnosti nege
Skrb za orjaške buče ni nič težja od skrbi za katero koli drugo sorto. Stokilogramska buča zahteva standardne vrtnarske postopke, ključno pa je, da vse počnete pravočasno in redno.
Zalivanje
Sorta Stofuntovaya je zmerno vlažoljubna in ne prenaša prekomernega zalivanja. V povprečju jo zalivamo 1-2 krat na teden. Zalivanje prenehamo mesec dni pred obiranjem, da preprečimo, da bi se plodovi med skladiščenjem premočili in zgnili.
Bučo zalivajte pri dnu, pri čemer se izogibajte listom in steblom, saj lahko to povzroči sončne opekline. Za zalivanje uporabite toplo, usedlo vodo.
Rahljanje
Buča Stofuntovaya se dobro odziva na rahljanje. Pogostost rahljanja je odvisna od pogostosti zalivanja in gostote tal; težja kot so tla, pogosteje je priporočljivo rahljanje tal. Globina rahljanja je 5-10 cm.
Preliv
Bučo Stofuntovaya hranimo z organskimi in mineralnimi gnojili. Na sezono se izvedejo tri do štiri aplikacije.
Značilnosti gnojenja buče Stofuntovaya:
- Mesec dni po setvi (2 tedna po sajenju sadik) dodamo nitrofosko (10 g na rastlino).
- Dva tedna po prvem hranjenju grmovje zalijemo z raztopino mulleina (1 liter gnoja na 10 litrov vode). Na rastlino uporabimo 0,8-1 liter tekočega gnojila.
- Po nadaljnjih dveh tednih se doda kalijevo-fosforjev kompleks.
- Ko se oblikujejo socvetja, v zemljo dodajte raztopino lesnega pepela (1 žlica na 1 liter vode).
Formacija
Grm se oblikuje v eno samo steblo. Vse stranske poganjke se odstranijo takoj, ko se pojavijo. Ko glavno steblo doseže dolžino 4–6 m, se ga priščipne. Stranske poganjke se redno odstranjujejo z grmov. Na osrednjem poganjku se ne pusti več kot 2–4 jajčniki.
Bolezni in škodljivci
Sorta je odporna na številne bolezni, vendar lahko v neugodnih razmerah rastline prizadene bakterijsko venenje, ki ga je mogoče zatirati z bordojsko mešanico. V deževnem vremenu se lahko bučni grmi okužijo s pepelasto plesnijo, ki jo je mogoče zatirati z bakrovim sulfatom, natrijevim fosfatom ali koloidnim žveplom.
Bučo Stofuntovaya lahko prizadenejo listne uši, ki jih je mogoče zatirati z milno raztopino, v hujših primerih pa z malationom. Če se pojavijo pajkove pršice, rastline obdelajte z infuzijo čebulne lupine ali bioinsekticidi, kot sta Bitoksibacillin ali Fitoverm.
Žetev
Žetev poteka med avgustom in septembrom; čas zorenja je odvisen od podnebja v regiji. Glavni znak zrelosti je sušenje peclja. Pri obiranju buč ga vedno pustimo na njem. Za zagotovitev ustreznega skladiščenja plodove obiramo v suhem in sončnem vremenu.
Ocene
Stokilogramska buča je odlična izbira za ljubitelje velikoplodnih sort. Njeni plodovi so resnično ogromni, zato preden buče "stokilogramske" posadite na svoj vrt, dobro premislite, kje jih boste shranili, kako jih boste uporabili in kje jih boste shranili.