Buča Trombone je muškatna buča z nenavadno oblikovanimi plodovi. So dolgi in ukrivljeni, ki spominjajo na istoimensko glasbilo. Ta nenavadna sorta ni le privlačna po videzu, ampak ima tudi čudovit okus in aromo, odlične lastnosti in, kar je najpomembneje, jo lahko goji tudi začetnik.
Opis sorte
Buča Trombone ima robustno trto z velikimi, rahlo puhastimi listi zaobljene oblike in standardne zelene barve. Cvetovi so veliki, cevasti in svetlo rumeni. Vsaka rastlina ima dve vrsti cvetov – moške in ženske. Lubje in meso plodu sta gosta. Semenska vrečka je majhna in vsebuje le nekaj semen.
Kratek opis sadja:
- Barva lubja: oranžna.
- Barva pulpe: svetlo oranžna
- Obrazec: valjaste oblike, plodovi so dolgi, močno ukrivljeni.
- Teža: 6-8 kg.
Zgodovina pozavne buče
Sorta Trombone je sorta muškatne buče, vzgojena v tujini. Vzgojili so jo italijanski žlahtnitelji in velja za eno najbolj priljubljenih sort v Italiji. Leto gojenja: 2023.
Okus sadja in njegov namen
Buče pozavne imajo sladek okus, ki nekoliko spominja na melono in bučke. Meso je čvrsto in sočno, z medeno aromo.
Vsebuje več vode kot večina drugih vrst. Zaradi tega je idealna za palačinke, pire krompir in kuhanje na pari. Vendar pa je buča za pozavno premehka za peko.
Kot je značilno za muškatne buče, imajo tudi buče sorte Trombone vsa semena združena v zaobljenem delu. Zaradi te lastnosti je rezanje in kuhanje lažje. Ta vsestranska sorta je primerna za vse vrste predelave, sočenja in najrazličnejše kulinarične jedi – pudinge, kandirano sadje, pite, torte in drugo.
Značilnosti
Sorta Trombone je zelo rodovitna. V ugodnih pogojih lahko z enega stebla poberemo 10-15 velikih plodov. Pridelek, izračunan na enoto površine, je približno 10 kg plodov. Buča Trombone spada v skupino srednje zrelih buč, od kalitve do zorenja plodov pa mine 110 dni.
Prednosti in slabosti
Sorta Trombone ima dovolj prednosti, da bi pritegnila ljubitelje buč in tiste, ki uživajo v nenavadnih sortah. Preden začnete gojiti to nenavadno sadje, se je koristno seznaniti z vsemi prednostmi in slabostmi buče Trombone.
Značilnosti pristanka
Gojenje buč je za vrtnarje običajno relativno preprost postopek. Vendar pa ima sajenje pomemben vpliv na njihovo rast in razvoj plodov. Izbira pravega mesta in sajenje ob pravem času sta ključnega pomena.
Kako pripraviti semena za setev?
Pred setvijo je treba semena ustrezno pripraviti, da se zagotovi največja kalitev in zdravje bodočih rastlin.
Priporočljive so naslednje dejavnosti:
- Kalibracija. Vključuje izbiro velikih semen. Majhna semena se zavržejo ali sejejo ločeno.
- Preverjanje kalivosti. Poskusno kalijte več semen tako, da jih položite v vlažen prtiček.
- Ogrevanje. Semena razporedite po pekaču in pecite v pečici pri 50–55 °C 3–4 ure. Postopoma povečujte temperaturo in semena večkrat premešajte.
- Spodbujanje rasti. Semena se dajo v kalijev humat, natrijev humat ali druga tekoča gnojila.
- Utrjevanje. Semena najprej namočimo pri 20 °C. Ko nabreknejo, jih za več dni postavimo v hladilnik. Pomembno je, da semena med kaljenjem ne vzklijejo.
- ✓ Temperatura vode za namakanje semen ne sme biti nižja od +25 °C za optimalno nabrekanje.
- ✓ Koncentracija raztopine stimulatorja rasti mora biti 0,01 %, da se preprečijo opekline semen.
Izbira spletnega mesta
Za sajenje buč izberite toplo in sončno mesto. Ne sme biti v senci, saj ima ta močno negativen vpliv na rast in razvoj plodov. Za buče niso priporočljiva premočena območja; idealen je hrib ali pobočje.
Najboljši predhodniki buč so krompir, pesa, čebula, zelje in stročnice. Sorte Trombone se izogibajte sajenju po kumarah, bučkah in jajčevcih, saj so dovzetne za iste patogene in škodljivce kot buče.
- × Sajenje v nižinah vodi do zastajanja vode in gnitja korenin.
- × Pomanjkanje sončne svetlobe (manj kot 6 ur na dan) zmanjša pridelek za 30–40 %.
Priprava postelj
Sorta ima raje hranljiva in dobro odcedna tla. Jeseni jih je treba pognojiti z organskimi snovmi, kot sta kompost ali gnoj. Najboljše donose rastlina daje v černozemu in ilovnatih tleh. Tla morajo biti blizu nevtralna – pH od 6,0 do 7,5.
Značilnosti priprave postelj:
- Jeseni površino očistimo plevela in jo pognojimo s količino 10 kg na kvadratni meter. Dodamo tudi kalijev klorid (30 g) in superfosfat (60 g). Gnojila vnesemo med prekopanjem. Za rahljanje tal dodamo šoto in grob pesek. Kisla tla razkišemo z apnom (gašenim).
- Spomladi se v tla doda amonijev nitrat (15-20 g na 1 kvadratni meter).
- Za izboljšanje kakovosti tal je priporočljivo tudi, da jeseni posejete zeleno gnojenje in nato jeseni zemljo ponovno prekopate.
- 2 tedna pred sajenjem dodajte 5 kg komposta na 1 kvadratni meter.
- Mesec dni po kalitvi hranite z raztopino mulleina (1:10).
- Med cvetenjem dodajte pepel (200 g na rastlino).
Sajenje v zemljo
V južnih regijah buče, vključno s sorto Trombone, gojijo z direktno setvijo. V hladnejših podnebjih se pogosto uporabljajo sadike, saj dajejo zgodnji pridelek.
Značilnosti pristanka:
- Sadike buč sejemo okoli aprila, odvisno od podnebnih razmer. Sadike sadimo na prosto maja in junija, ko mine nevarnost zmrzali in se zrak in zemlja segrejeta na temperature, priporočene za gojenje pridelka.
- Priporočljivo je, da zemljo na območju, ki ga pripravljamo za sajenje, prelijemo z vrelo vodo, da jo razkužimo.
- Za sajenje izkopljite luknje velikosti 70x100 ali 80x80 cm. V vsako luknjo položite več semen, da zagotovite kalitev. Luknje lahko postavite v ravni vrsti ali pa jih razporedite postopno.
- Priporočena globina setve je 4–5 cm. Težja kot je zemlja, plitvejša je globina. Dokler se sadike ne pojavijo, je priporočljivo, da gredice prekrijete s plastično folijo.
Sadike buč se sadijo po standardnih tehnikah. Najbolje je, da to storite zvečer, po 18. uri, da se mlade rastline ne izpostavijo žgočemu soncu.
Značilnosti sajenja sadik buč:
- Na dno lukenj do globine 5-6 cm dodajte kompost, pomešan z lesnim pepelom. Nato dodajte 2-3 litre tople, ustaljene vode.
- Sadike buč previdno prenesemo v luknje, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo korenin. Rastline postavimo navpično, korenine pokrijemo z zemljo, jih zbijemo in nato ponovno zalijemo.
- Prva dva tedna posajene sadike buč prekrijemo s plastično folijo, ki jo napnemo čez loke. To bo rastline čez dan zaščitilo pred soncem, ponoči pa pred mrazom.
Značilnosti nege
Trombonska buča zahteva standardno nego, ki vključuje redno zalivanje, pa tudi gnojenje, rahljanje zemlje in skrb za zdravje rastline.
Zalivanje
Sorta Trombone zahteva redno zalivanje, zemlja se ne sme izsušiti. Priporočena količina zalivanja za mlade rastline je 2 litra na grm. Med cvetenjem se porabi 6 litrov vode na grm, med plodovanjem pa 12 litrov. Za zalivanje uporabljajte samo toplo vodo.
- • Za zagotovitev enakomerne vlažnosti tal uporabite kapljično namakanje.
- • Zalivajte zgodaj zjutraj, da preprečite opekline listov.
Povprečna pogostost zalivanja je enkrat na 7-10 dni. Zalivanje je treba prenehati mesec dni pred obiranjem, sicer se bodo plodovi med skladiščenjem namočili in zgnili. Da bi ohranili vlažnost tal in preprečili namočenje, na gredice dodajte žagovino, šoto, seno ali pesek.
Rahljanje
Buča trobenta zahteva redno rahljanje. V povprečju se to izvaja enkrat na teden. Priporočljivo je tudi, da zemljo po vsakem zalivanju zrahljate, da zagotovite dostop kisika do korenin in odstranite plevel. Zemljo zrahljajte do globine 5-8 cm.
Preliv
Buče začnemo gnojiti dva tedna po sajenju. Za to gnojilo se uporablja razredčen gnoj. Nato je priporočljivo, da gredice buč zalivate z zeliščnim poparkom vsaka dva tedna. Hranilne raztopine se vlijejo 5 cm od stebel, buče pa se zalijejo naslednji dan.
Ko se jajčniki oblikujejo, se uporabijo mineralna gnojila. Buče lahko na primer pognojimo z monokalijevim fosfatom (10 g na 10 litrov vode). Če rastlinam primanjkuje hranil, jih lahko dopolnimo s sečnino in kalijevim kloridom (po 20 g na 10 litrov vode).
Oblikovanje in podvezica
Buče trombone potrebujejo trdno oporo za rast in uspevanje. Ograje in oporniki so idealni za pritrjevanje rastline.
Priporočljivo je, da stranske poganjke takoj odstranite, saj črpajo hranila in tvorijo zeleno maso, kar ovira rast plodov. Odstranjevanje stranskih poganjkov se začne, ko rastlina že oblikuje 5-6 plodov.
Bolezni in škodljivci
V neugodnih razmerah lahko to sorto prizadene pepelasta plesen. Kot preventivni ukrep je priporočljivo škropljenje grmovja s sodo. To je treba storiti po daljšem deževju. Če je rastlina okužena, se prizadeti listi odstranijo, včasih pa je treba uničiti celotno rastlino. Preostale grme obdelamo z bordojsko tekočino.
| Metoda | Učinkovitost | Obdobje veljavnosti |
|---|---|---|
| Aktara | 90–95 % | 14 dni |
| Poparek iz popra | 60–70 % | 7 dni |
Med žuželkami, ki so lahko nevarne za buče sorte Trombone, so bolhači, melonine muhe in žilniki. Za hude napade uporabite Aktaro ali podobna sredstva. Rastline lahko škropite tudi z ljudskimi zdravili, kot so gorčica, piment ali poparek rdeče paprike. Če so v gredicah prisotni polži, za njihovo zatiranje uporabite raztopino borove kisline.
Žetev
Buče pozavne dozorevajo postopoma. Zrelost označujeta njihova oranžna barva in prijeten sladek vonj. Mlade buče, dolge 20–25 cm, se nabirajo za hrano.
Buče sorte Trombon imajo odličen rok trajanja. Shranjujejo se pri vlažnosti do 85 % in temperaturi, ki ne presega +10 °C. V ugodnih pogojih se plodovi lahko skladiščijo do enega leta. Dva do tri mesece po obiranju lahko naberete semena za sajenje v naslednji sezoni.
Ocene
Buča Trombone je zanimiva in obetavna sorta, ki bo zagotovo všeč ljubiteljem buč. Kljub nenavadnemu videzu plodov je njena gojenje precej preprosto in ne bo predstavljalo težav niti neizkušenim vrtnarjem.