Značilnosti nenavadne buče "Žabja princesa" in posebnosti gojenja

Buča "Žabja princesa" se odlikuje po odličnem okusu, konkurenčni produktivnosti in odpornosti na transport. Ta sorta se uspešno goji po vsej državi in ​​daje dosleden, visokokakovosten pridelek velikih plodov. Idealna je tako za manjše vrtnarje kot za velike nasade.

Opis sorte in izvora

Skupina žlahtniteljev pod vodstvom A. N. Lukjanenka, S. V. Dubinina in I. I. Dubinine je ustvarila edinstveno sorto buč. Leta 2012 so začeli postopek registracije, leta 2015 pa je bila uradno odobrena za kmetijsko uporabo.

Podjetje SeDeK s sedežem v moskovski regiji je razvilo sorto z imenom "Žabja princesa", ki se ponaša z naslednjimi lastnostmi:

• Oblika plodov je edinstvena – spominjajo na žabe, zaradi česar so prijetna izjema v zelenjavnem oddelku.
• Meso je živahne rdeče-oranžne barve in bogato s hranili, okus pa je sladek in nežen, zaradi česar je ta sorta odlična za različne jedi, pa naj bodo to enolončnice, juhe, pudingi ali sladice.
• Buča lahko služi kot dekorativni element za notranjost.

Ocene žabje princese so večinoma pozitivne, navajajo njeno visoko produktivnost ter privlačen okus in videz.

Zunanje značilnosti sadja in rastlin

Rastlina Žabja princesa je podobna vzpenjajočemu se zelnatemu drevesu. Glavno steblo je najdaljše, medtem ko se druga stebla zelo razlikujejo po velikosti. Listi so srednje veliki, svetlo zeleni in nepravilno razrezani.

Druge sortne značilnosti:

• Buče so temno sivozelene ali preprosto sive barve, brez vzorca, temveč s segmentirano strukturo in nagubano površino. Barve plodov lahko poudarijo svetle pike in črte.
  Koža je gladka, rahlo sijoča, brez opaznih brazd ali trnov.
• Zrastejo do velikih velikosti, pri čemer en sam plod tehta med 4 in 5 kg, čeprav se najdejo tudi večji primerki, ki tehtajo do 12–15 kg. Zaradi tega je ta sorta odlična izbira za komercialno kmetovanje, katerega cilj je pridelava znatnega pridelka.
• Meso je srednje debelo, rumene barve, zmerno čvrsto, hrustljavo in sočno.
• Semensko gnezdo ni zelo veliko, plošče so srednje gostote, velike, bele in imajo široko eliptično obliko.
• Buča izstopa med drugimi sortami s svojo edinstveno turbanu podobno konfiguracijo. Buče spominjajo na žabjo glavo z odprtimi usti, od koder izvira njihovo ime. Zaradi tega nenavadnega videza je sorta privlačna in edinstvena.

Splošne značilnosti sorte

Ta eksotična sorta buč je prilagojena širokemu razponu podnebij, zaradi česar je primerna za gojenje po vsem svetu. Plodovi sorte Frog Princess se odlikujejo po dolgi življenjski dobi, saj ohranijo svežino in okus še več mesecev po obiranju. Prevažajo se lahko na dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubili svojo kakovost.

Značilnosti okusa in uporabe

Buča "Žabja princesa" je zelo cenjena zaradi svojega okusa. Ima tudi edinstveno aromo, ki je svetlejša in bogatejša od drugih sort. Meso je sladko in rahlo trpko.

Primerno je tako za surovo uživanje kot za vse vrste kuhanja, pogosto se uporablja v domači kuhinji in je odličen vir soka. Sadje se lahko uporablja v solatah, juhah, enolončnicah, pirejih, pitah in še marsičem.

Hranilna vrednost

Bučni sok je bogat s hranili, ki blagodejno vplivajo na telo, vključno z vitamini, folati, karoteni in antioksidanti. To krepi imunski sistem, spodbuja zdrav vid in kožo ter podpira zdrav metabolizem.

Prednost:

• Buča žabja princesa je bogata z vitaminom A, ki je pomemben za vid in kožo, pomaga pa tudi pri uravnavanju presnove in krepitvi imunskega sistema;
• buča je bogata z magnezijem, ki je pomemben za srčno-žilni sistem in krepitev kosti;
• vsebuje kalij, ki pomaga vzdrževati ravnovesje vode in soli v telesu;
• Vlaknine pomagajo uravnavati prebavo in izboljšati delovanje črevesja.

Čas zorenja in pridelek

Žabja princesa je pozno zorela rastlina. Čas od pojava prvih zelenih poganjkov do žetve običajno traja od 125 do 135 dni. Obdobje žetve je v poletnih mesecih, ki se začne okoli 10. julija in konča septembra.

Kmetijska tehnologija za gojenje in nego

Žabja princesa, članica družine buč, uspeva na polnem soncu, zato bi morala uspevati na območjih z obilico svetlobe. Tla morajo biti rodovitna, zračna in zagotavljati zadostno odvajanje zraka in vode.

Priporočeni pogoji tal in osvetlitve

Za žabjo princeso pripravite mešanico zemlje, ki je bogata s hranili in ima nevtralno ali rahlo kislo reakcijo, s pH med 6,0 ​​in 7,0. Zemeljski substrat mora biti dobro odceden in bogat z organskimi snovmi.

Žabja princesa lahko raste tako na polnem soncu kot v delni senci. Nezadostna svetloba lahko negativno vpliva na rast rastline in spodbuja bolezni. Zato pri izbiri mesta za gojenje zagotovite zadostno svetlobo čez dan.

Buče imajo večje potrebe po toploti – mladi primerki so še posebej občutljivi na nizke temperature. Medtem ko so zrele buče s trdo lupino bolj odporne na mraz, je ključnega pomena vzdrževanje pravilne temperature tal:

• za normalen razvoj koreninskega sistema – znotraj +18-23°C;
• pri nižjih odčitkih termometra v tleh postanejo bučne korenine šibkejše in se nahajajo bližje površini;
• Udobne temperature zraka se gibljejo od +20 do +30°C.

Harmonična kombinacija priporočenih talnih pogojev, toplote in svetlobe bo zagotovila rast zdrave in produktivne buče, žabje princese, ki jo odlikujeta visokokakovosten okus in dolg rok trajanja.

Setev, presajanje na stalno mesto

Semena posejte 20 dni pred presajanjem v odprte gredice. Če je bil sadilni material kupljen v trgovini in ga je proizvajalec že obdelal, nadaljnji ukrepi niso potrebni. Če uporabljate doma vzgojena semena, je priporočljivo, da jih pred setvijo 30 minut namočite v raztopini briljantno zelene ali kalijevega permanganata.

Buče ne prenašajo presajanja, zato je najbolje, da sadike začnete saditi v posameznih lončkih. Semena posejte po standardni metodi in ko se pojavijo prvi poganjki, jih začnite utrjevati. To je treba storiti, ko zunanja temperatura ne pade pod 18 °C.

Ključna pravila za presaditev:

• Pomembna je tudi izbira predhodnikov buč. Med dobre pridelke spadajo česen, fižol, grah, zelje, krompir, čebula, fižol in zeleno gnojenje. Vendar pa buč ni priporočljivo saditi po paradižniku, lubenicah, jajčevcih, melonah, bučah, korenju, papriki, kumarah in repi.
• Razporeditev sajenja: med sadikami pustite razmik 90-110 cm, med vrstami pa dvakrat toliko.
• V vsako luknjo dodajte 2 žlici lesnega pepela in 200–300 g komposta.
• Koreninski vrat ne sme biti zakopan.
• Po sajenju sadike navlažite s toplo vodo in zemljo posujte s suho slamo.

Zalivanje in gnojenje

Buča žabja princesa potrebuje zmerno vlago. Rastlino je treba zaliti vsakih 8–10 dni z 10 litri vode. Optimalen čas za zalivanje je jutro ali večer, ko je sončna svetloba manj intenzivna. Voda naj enakomerno prodre v koreninski sistem, da rastlino oskrbi s hranili.

Gnojilo uporabite trikrat v rastni sezoni. Uporabite lahko organsko snov, kot sta kompost in humus, ali mineralna gnojila z visoko vsebnostjo dušika, fosforja in kalija.

Oblikovanje grmovja

Priporočljivo je, da grmičevje gojite kot eno steblo, pri čemer odstranite vse stranske poganjke. Na glavnem steblu ostanejo dva do štirje popki. Pod plodove obvezno položite plast suhega gnoja ali desk.

Ko stebla dosežejo dolžino 180–200 cm, jih je treba pritrditi na nosilno konstrukcijo in obrezati, da spodbudimo rast stranskih poganjkov in zagotovimo dobro kroženje zraka.

Buče poberite, ko so popolnoma zrele na rastlini in imajo čvrsto lupino. Po obiranju jih nekaj tednov sušite na soncu, da okrepite njihovo sladkost in okus. Buče shranjujte na hladnem in suhem mestu pri temperaturi približno 8–10 °C in relativni vlažnosti 55–70 %.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Pri gojenju buče Frog Princess je treba posebno pozornost nameniti zaščiti pred boleznimi in škodljivci. Zdravje rastline lahko zagotovite z uporabo preventivnih ukrepov in pravočasnim zdravljenjem, da zmanjšate škodo in ohranite visoke donose.

Na kaj morate biti pozorni:

• Pepelasta plesen je ključna bolezen. Zanjo je značilen pojav bele prevleke na listih in steblih, kar lahko povzroči venenje, deformacijo in zmanjšano proizvodnjo plodov. Za boj proti tej bolezni je priporočljivo uporabljati specializirane fungicide in skrbno spremljati vlažnost tal.
• Druga pogosta bolezen je foma pegavost listov. Povzroča rjave lise na listih, plodovih in steblih rastline. Sistemski fungicidi in uničenje prizadetih delov so učinkoviti v boju proti fomi pegavosti listov.
• Med žuželkami, ki lahko škodujejo pridelkom, so še posebej nevarne listne uši in krtiči. Listne uši lahko s hranjenjem z rastlinskim sokom povzročijo zmanjšanje pridelka in izsušitev listov, krtiči pa uničujejo koreninski sistem in stebla. Za boj proti tem škodljivcem je priporočljiva uporaba tako kemičnih kot bioloških sredstev, pa tudi ročno odstranjevanje.

Prednosti in slabosti

Ta buča z velikimi plodovi je vir vitaminov in hranil, zaradi česar je idealna za medicinsko in prehransko uporabo. Čeprav ni posebej privlačna, se ponaša z odličnim okusom.

Buča, imenovana Žabja princesa, ponuja še številne druge prednosti:

Posebnih pomanjkljivosti niso bile ugotovljene.

Ocene

Tudi vrtnar začetnik lahko zlahka vzgoji sorto Frog Princess, vendar je pomembno vedeti, da sorta za doseganje polnega pridelka potrebuje sončna, južno obrnjena pobočja in rodovitna tla. Pridelek lahko gojimo s sadikami ali pa ga sejemo neposredno v odprto zemljo.

Pogosto zastavljena vprašanja