Vitaminska buča je pozno zorela sorta z visoko vsebnostjo karotena.

Vrtnarji izbirajo bučo Vitaminnaya zaradi njenega visokega donosa, dobre odpornosti na bolezni in odličnega okusa. Ugotovimo, kaj morate vedeti o eni najbolj okusnih in sladkih sort buč, da jo pravilno gojite in dobite dober pridelek.

Vitaminska buča je odporna na številne bolezni.

Vitaminska buča

Vitaminska buča se dobro skladišči in prevaža.

Opis in značilnosti sorte

To sorto so vzgojili na Raziskovalnem inštitutu za zelenjadarstvo in krompir v Krasnodarju. Leta 1992 je bila odobrena za uporabo v regiji Severnega Kavkaza. Ta buča je dobila ime "Vitaminnaya" z razlogom, zaradi povečane vsebnosti koristnih elementov v njenih plodovih. Njene značilnosti so predstavljene v tabeli:

Naslednji videoposnetek na kratko opisuje značilnosti buče Vitaminnaya:

Načini in čas sajenja

Vitaminna buča je izjemno toplotnoljubna rastlina, pri kateri lahko temperaturna nihanja povzročijo odpadanje listov, počrnitev debla in odmiranje. Zato jo je najbolje gojiti iz sadik. Neposredna setev v odprto zemljo je primerna le za tiste, ki živijo v južnih regijah, kjer lahko pridelek poberemo sredi jeseni brez nevarnosti zmrzali.

Pri gojenju iz semen se obdobje zorenja podaljša, zato topla sezona ne bo dovolj za aktiven razvoj pridelka.

V vsakem primeru mora biti temperatura tal ob sajenju vsaj 13 °C, sicer bodo nežne korenine v hladnem okolju odmrle. To se bo pokazalo po ovenelih listih, prekritih s temnimi pikami.

Čas sajenja je odvisen od načina gojenja:

• Skozi sadikeSemena je treba posejati aprila, da lahko sadike presadimo na prosto maja ali junija. Do takrat mora biti temperatura stalno nad 20 °C.
• Neposredna setev semen v zemljoSetev lahko opravimo konec maja ali v začetku junija, ko je tveganje za neželene zmrzali minimalno. Za določitev optimalnega časa za setev semen se lahko zanesete tudi na ljudsko modrost. Verjame se, da lahko buče sadimo, ko začnejo cveteti viburnum in potonike.

Bučna vitaminska rastlina, ne glede na način gojenja, ima raje peščena, peščeno ilovnata in lahka ilovnata tla.

Sajenje s sadikami

Gojenje buč iz sadik ponuja večjo možnost obilnega pridelka kot setev semen neposredno v zemljo. Vendar je ta metoda tudi bolj delovno intenzivna, zato jo je priporočljivo razdeliti na več faz.

Priprava semen

Naslednja obdelava samopripravljenih ali kupljenih semen se izvaja zaporedno:

1. OgrevanjeSeme je treba v tanki plasti razporediti po pladnju in ga 1-2 meseca hraniti na toplem mestu, na primer blizu štedilnika. To bo rastlino spodbudilo k proizvodnji več ženskih cvetov, kar bo pozitivno vplivalo na pridelek.
2. Preskus kalivostiPo segrevanju je treba semena namočiti v solni raztopini. Vsa semena, ki priplavajo na površje, je treba izvleči in zavreči, saj so prazna in ne bodo dala sadik. Semena, ki ostanejo na dnu, lahko uporabite za nadaljnjo predelavo.
3. UtrjevanjeDa bodo bodoče sadike odporne na temperaturna nihanja, jih je treba utrditi. V ta namen je treba izbrane sadike zaviti v vlažno krpo in jih 3 dni hraniti v hladilniku.
4. DezinfekcijaTo se naredi za zaščito bodoče rastline pred napadi škodljivcev. Za to je treba semena namočiti 10-12 ur v topli vodi z majhno količino kalijevega permanganata ali soka aloe vere.

Sejanje semen za sadike

V začetku maja lahko posadite semena za sadike. Za to boste morali pripraviti posamezne šotne lončke, saj rastlina ne prenaša dobro presajanja. Da se koreninski sistem rastline lahko popolnoma razvije, morajo biti lončki prostorni in imeti premer vsaj 10 cm.

Sajenje semen se izvaja v naslednjem vrstnem redu:

1. Lončke napolnite s hranljivo zemljo.
2. V lončke naredite 2 cm globoke luknje in v vsako luknjo posadite 1-2 semeni.
3. Luknje rahlo potresite z zemljo in nato zalijte z razpršilko, da jo rahlo navlažite.
4. Rastline pokrijte s plastično folijo, da ustvarite mini rastlinjak.
5. Posode premaknite na sončno mesto in redno odpirajte folijo za prezračevanje. Ko se pojavijo prvi poganjki, jo lahko popolnoma odstranite. Pomembno je tudi vzdrževati stalno vlažnost tal, vendar se izogibajte prekomernemu vlaženju.

Z ustreznimi tehnikami gojenja bo buča hitro vzklila in jo lahko v začetku junija presadite na prosto. Do takrat bi morala imeti rastlina že tri liste.

Presaditev v odprto tla

Rastlina ne prenaša dobro kisle zemlje, zato je pomembno, da po dodajanju organske snovi normaliziramo njeno kislost z lesnim pepelom. Dovolj je, da ga potresemo po gredicah ali pripravimo raztopino za namakanje zemlje (2 žlici na 1 liter vode). Območje pognojimo jeseni. Druga možnost je setev zelenega gnojenja.

Sadike je vredno presaditi v ustrezno pripravljeno gredico po teh navodilih:

1. Izkopljite gredico in jo očistite odpadkov in rastlinskih ostankov.
2. Razbijte zemeljske kamne.
3. Izkopljite majhne luknje, globoke 10 cm, razmaknjene 60–100 cm. Izogibajte se pregostemu sajenju, saj boste s tem preprečili, da bi se široki listi rastline v celoti razprostrli.
4. Izkopane luknje napolnite z vročo vodo (ne nižjo od 50 °C) s hitrostjo 2 litra na luknjo, če je vreme suho.
5. V vsako luknjo posadite eno steblo in ga pokrijte z zemljo, tako da popolnoma prekrije koreninski vrat.
6. Zasaditev zastirkajte z gnojem ali šoto. Če obstaja nevarnost nočne zmrzali, zasaditev začasno pokrijte s prozorno folijo.

Neposredna setev v zemljo

V južnih regijah lahko to toplotno ljubečo rastlino gojimo z neposredno setvijo semen v odprto zemljo. Ta metoda zahteva upoštevanje naslednjih smernic:

• Za dobro letino pripravite parcelo vnaprej in poskrbite, da boste uporabili vsa potrebna gnojila. Potrebujete 6–8 kg komposta na kvadratni meter. Lažji način je, da pred sajenjem v vsako luknjo dodate pest komposta.
• Luknje postavite v vrste po vzorcu 60x60 cm.
• Optimalna globina lukenj je približno 10 cm. V vsako luknjo posadite 2-3 semena in jih nato pokrijte z zemljo.
• Luknje na vrhu zastirjajte s šoto.

Skrb za bučo

Sestavljen je iz izvajanja sklopa kmetijskih ukrepov, od katerih vsak zahteva ločeno obravnavo.

Zalivanje, rahljanje in pletje

Za tla ni posebnega urnika zalivanja, vendar mora biti redno, da se prepreči nastanek suhe skorje na površini. Upoštevati je treba vremenske razmere: med sušo rastlino zalivajte dvakrat na dan s hitrostjo 5 litrov na grm, v deževnem vremenu pa po potrebi. Buče potrebujejo še posebej obilno zalivanje (dvakrat na dan) med cvetenjem in nastajanjem plodov.

Toplo vodo nalijte neposredno pod korenine, da preprečite kapljanje na liste in poganjke. To lahko pusti suha mesta in opeče rastlino.

Ob koncu poletja je treba zmanjšati pogostost zalivanja in popolnoma prenehajte dva tedna pred obiranjem. Sicer bo kožica plodu pretanka in meso bo vodeno. Takšne buče ne bodo zdržale do zime, saj se bodo hitro pokvarile.

Po zalivanju je vredno zrahljati zemljo okoli rastline in pleti, da se koreninam rastline zagotovi dostop do zraka.

Poleg tega je treba zemljo pod grmom zastirkati s humusom ali slamo. To bo pomagalo dlje časa zadrževati vlago in preprečiti rast plevela.

Preliv

Za sorte bučk iz muškatnega oreščka se uporablja naslednja shema: uporaba gnojil:

1. Prvo hranjenje (pred cvetenjem)Pri uporabi sadik gnojimo 7 dni po sajenju v odprto zemljo, pri neposredni setvi pa 3 tedne kasneje. Za gnojenje uporabimo raztopino mulleina ali gnoja, pri čemer odstranimo večino tekočine (1:10). Dodamo lahko tudi mineralna gnojila: 30-40 g superfosfata in 15-25 g kalijevega sulfata na 10 litrov vode.
2. Drugo hranjenje (med cvetenjem)Rastlino je treba hraniti z raztopino 50 g kalijevega sulfata in 15-20 g nitrofoske na 10 litrov vode. Dokler se plodovi ne naberejo, jo lahko gnojimo tudi z lesnim pepelom ali vrtno mešanico v količini 50 g suhe snovi na 10 litrov vode. V hladnih poletjih lahko rastlino poškropimo tudi z raztopino sečnine v količini 10 g na 10 litrov vode.

Če dodajanje organskih gnojil (govejega gnoja ali kokošjega gnoja, razredčenega v vodi) poveča kislost tal, jo je treba zmanjšati z lesnim pepelom. To lahko preprosto potresemo po površini gredice ali dodamo med zalivanjem, potem ko pripravimo raztopino 2 skodelic pepela na vedro vode.

Redčenje

Ta postopek je uporaben le pri setvi semen neposredno v odprto zemljo. Izvede se, ko se pojavijo prvi poganjki. Če v eni luknji poženejo tri ali štiri rastline, je treba pustiti eno ali dve najmočnejši.

Redčenje sadik se izvede šele, ko se oblikuje več listov. Šibkih rastlin ne smemo izpuliti, saj lahko to povzroči nepopravljivo škodo vsem koreninam. Namesto tega jih je treba previdno odrezati pri tleh s škarjami za obrezovanje.

Oblikovanje grmovja

Za zagotovitev dobre letine je bistveno, da trtam posvetimo veliko pozornosti. To vključuje naslednje korake:

1. Ko buča raste, ustvari številna vijugasta stebla, ki se z viticami zasidrajo v zemljo in rastlino oskrbujejo s hranili po vsej dolžini. Ko rastlina zraste, vitice pokrijte z zemljo in jih zalijte. Ne premikajte jih ali obrezujte.
2. Ko glavno steblo doseže dolžino 1,5 m, ga je treba stisniti.
3. Pri oblikovanju grmov pustite na vsakem poganjku dva. Preostale je treba previdno opuliti.
4. Na vsaki rastlini pustite 2-3 jajčnike, saj več plodov ne bo imelo časa dozoreti. Da bi to dosegli, stebla stisnite 50 cm nad plodovi.
5. Na več mestih trte pritrdite na tla in jih potresite s plastjo zemlje, da pospešite nastanek korenin in spodbudite rast plodov.

Za boljši razvoj jeseni pod vsako zelenjavo položite desko ali opeko. Bolj zapletena možnost je, da sadje obesite v mreži na oporo.

Zatiranje škodljivcev

Buča ni najbolj privlačna hrana za škodljivce. Če se pojavijo, se običajno pojavijo ob koncu rastne sezone, ko rastlina končuje svoj življenjski cikel. Med temi škodljivci so:

• steklen kozarec iz buče;
• Južnoameriški listni hrošči;
• robne ali diamantne.

Prvi škodljivec predstavlja največjo nevarnost, saj požira stebla od znotraj. Ko enkrat napade rastlino, so njene možnosti za preživetje majhne. Te škodljivce je treba zatirati mehansko. To pomeni redno pregledovanje zasaditev in ročno odstranjevanje vseh najdenih škodljivcev.

Žetev in skladiščenje

Žetev je treba opraviti od septembra do vključno oktobra, pred prvo zmrzaljo. Naslednji znaki kažejo na biološko zrelost sadja:

• pojav jasnega vzorca na utrjeni skorji;
• izsušitev peclja.

Zrelo sadje je najbolje nabirati z vrta v suhem vremenu. Previdno ga je treba odrezati s kratkim pecljem (5–6 cm), kar mu pomaga, da se dlje časa skladišči.

Obrano sadje je treba pravilno sortirati. Tisto, ki ima mehanske poškodbe ali ni doseglo tehnične zrelosti, je treba takoj predelati, preostalo pa lahko shranite za zimo. shranjevanjePoleg tega jih je treba sušiti v toplem prostoru ali hraniti na soncu 2 tedna.

Do nastopa hladnega vremena lahko buče shranite na balkonu ali v suhem prostoru. Pazite, da nočna temperatura ne pade pod 5–8 °C. Ko pride hladno vreme, je treba buče premakniti na toplo mesto. Velik pridelek lahko shranite na vrtu v jarku, prekritem z debelo plastjo slame in prekritim z zemljo. Pomembno je, da pustite odprtine za kroženje zraka.

Sadje v skladišču je treba redno pregledovati, da pravočasno odkrijemo znake kvarjenja, odstranimo poškodovane primerke in jih porabimo.

Prednosti in slabosti

Bučna vitaminska buča je ena vodilnih med sortami muškatnega oreščka zaradi naslednjih prednosti:

Slabosti te sorte melon vključujejo:

Buča raste v vse smeri in se razprostira po celotni gredici, zato goste sajenja ne smemo dovoliti.

Ocene sorte

Spodnji videoposnetek govori tudi o izkušnji gojenja buče Vitaminnaya:

Buča Vitaminnaya je med ljubitelji buč zelo cenjena zaradi odličnega okusa in bogate vsebnosti folatov, karotena, vitaminov in mineralov. Prebivalci toplejših območij jo zlahka gojijo, saj je toplotno ljubeča sorta melone pozne sezone. V neugodnih vremenskih razmerah lahko buče gojimo iz sadik v rastlinjaku.

Pogosto zastavljena vprašanja