Solata Revolution je kulinarična mojstrovina, ki združuje odličen okus, visok pridelek in močno imunost. Ta sorta solate je pridobila na priljubljenosti zaradi svojih edinstvenih lastnosti in uporabe. Z ustrezno nego lahko povečate produktivnost in uživate v sveži, hrustljavi zelenjavi skozi vso sezono.
Uvod v sorto
To polglavato različico sorte Lollo, ki jo je leta 2006 razvil Nunhems Zaden na Nizozemskem, je odlična tako za kuhanje kot za okrasitev. Pogosto se goji za prodajo na svežem trgu. Povprečni pridelek te sorte je 3–3,5 kg na kvadratni meter.

Solato Revolution odlikuje bogata sestava, ki telesu prinaša znatne koristi:
- Vsebuje veliko število vitaminov, mikroelementov in antioksidantov. Bogat je z vitamini A, C in K, ki pomagajo krepiti imunski sistem, ohranjati zdravo kožo in izboljšati strjevanje krvi.
- Vitamini skupine B sodelujejo v presnovnih procesih in podpirajo delovanje živčnega sistema.
- Mineralna sestava vključuje kalij, kalcij, magnezij in železo. Kalij je bistvenega pomena za vzdrževanje srčno-žilnega sistema in uravnavanje ravnovesja tekočin, kalcij pomaga krepiti kosti in zobe, magnezij ohranja zdravje mišic, železo pa preprečuje slabokrvnost s spodbujanjem nastajanja hemoglobina.
Zaradi nizke kalorične vrednosti in visoke vsebnosti vlaknin velja za najboljši izdelek za ohranjanje zdrave telesne teže in izboljšanje prebave. Redno uživanje pomaga izboljšati delovanje prebavil, normalizirati raven sladkorja v krvi in znižati holesterol.
Opis videza in okusa
Rastline tvorijo pokončne ali polpokončne rozete, ki se dvigajo nad tlemi. Značilnosti listov:
- Obrazec - obratno trikotne oblike, z izrazitim valovitim robom in močno mehurčkasto površino.
- Barva - se razlikuje od temno rdeče do temno bordo barve.
- Tekstura – hrustljavo in okusno.
Okus teh sort je odličen: imajo mehak in prijeten okus brez grenkobe.
Kako pravilno posaditi solato v odprto zemljo z uporabo semen?
Pridelek sadite vsaka dva tedna v topli sezoni. Upoštevajte ta priporočila:
- Sajenje je treba izvesti spomladi, po zadnji zmrzali. V osrednji Rusiji je treba sajenje opraviti aprila ali v začetku maja.
- Pridelek gojite s sadikami ali presadki. Sajenje v odprto zemljo, rastlinjak ali lončke je sprejemljivo. Prva metoda je še posebej primerna za regije z ostrim podnebjem in za zgodnji pridelek.
Pomlad prinaša nenadna temperaturna nihanja, možne so tudi nočne zmrzali. Sadike presadite na vrt šele, ko je nevarnost poškodb prvih poganjkov zaradi zmrzali minimalna.
Kakšna tla so rastlini všeč?
Za uspešno rast zagotovite ustrezne pogoje. Rastlina uspeva v rodovitni, dobro odcedni zemlji, obogateni s hranili. Za nevtralizacijo prekomerne kislosti dodajte dolomitno moko ali apno.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH vrednost med 6,0 in 7,0.
- ✓ Tla morajo vsebovati vsaj 3 % organske snovi, da se ohrani struktura in sposobnost zadrževanja vode.
Izberite dobro osvetljeno in prezračeno mesto, vendar se izogibajte prepihu. Da preprečite gnitje korenin, gojite solato na dvignjenih mestih.
Kako pripraviti gredico za setev?
Jeseni v zemljo dodajte humus, spomladi pa 14–20 dni pred sajenjem ponovno prekopljite. V zemljo dodajte dodatna hranila, kot sta mineralna gnojila (kalijeva sol in superfosfat).
Prosimo, upoštevajte določene zahteve:
- Če zemlja ni dovolj rodovitna, dodajte perlitni pesek, organsko snov in lesni pepel.
- Začnite pripravljati zemljo jeseni.
- Spomladi območje obdelajte z nekoncentrirano raztopino kalijevega permanganata ali ga prelijte z vrelo vodo.
- Pred setvijo poravnajte zemljo in z grabljami razbijte večje grude.
Solata dobro uspeva v rahlih tleh. Če so tla pregosta, jih zrahljajte s šoto, rečnim peskom ali humusom.
Pravilna priprava semen
Pred setvijo sadike skrbno sortirajte. Izberite le kakovostne primerke brez znakov deformacije ali bolezni. Majhna semena niso primerna, saj ustvarijo nerazvite poganjke.
Za izbiro zdravih semen uporabite raztopino kuhinjske soli:
- Nalijte in pustite stati 15-20 minut.
- Odstranite semena, ki priplavajo na površje, in za setev uporabite le tista, ki so se pogreznila na dno.
- Odcedite tekočino in semena sperite s čisto vodo.
- Po sušenju razkužite z raztopino kalijevega permanganata - sadilni material hranite 15 minut.
Preverite kalitev semen: zavijte jih v vlažno krpo. Če vzklijejo v dveh dneh, je čas, da jih posadite v zemljo. Za pospešitev rasti jih namočite v posebnem stimulatorju, kot je Ideal (1 čajna žlička na 1 liter vode) ali Epin (2 kapljici na 100 ml).
Kateri je najboljši vzorec za setev semen?
Izbira lokacije je odvisna od značilnosti sorte. Če je parcela majhna in je že zasajena z drugimi kulturami, zelenje postavite med vrste, vzdolž ograje ali med gredice. 2–3 dni pred sajenjem temeljito zalijte in zrahljajte zemljo.
Gredico oblikujte razpršeno ali v vrsti. Pri presajanju sadik na odprto površino ali v rastlinjak vzdržujte 3 cm razmika med semeni. Razdalja med sadikami mora biti vsaj 25–30 cm.
Gojenje svežih listov doma
Za uspešno sajenje zelišč v zaprtih prostorih uporabite lahko, rodovitno in dobro odcedno zemljo. Lahko kupite posebno mešanico za lončnice ali pa jo pripravite sami z mešanjem peska, humusa in trate.
Izberite lonce, posode ali pladnje z drenažnimi luknjami. Odvečna voda naj odteče, da preprečite gnitje korenin.
Nato sledite tem priporočilom:
- Posode napolnite z zemljo, pri čemer na vrhu pustite 1-2 cm prostega prostora.
- Semena enakomerno razporedite po površini zemlje in jih rahlo potresite s tanko plastjo.
- Zemljo navlažite, vendar je ne prelivajte, saj solata ne prenaša odvečne vlage.
- Posodo postavite na toplo, svetlo mesto, pri čemer se izogibajte neposredni sončni svetlobi.
- Vzdržujte stalno vlažnost tal.
Čez nekaj tednov boste uživali v sveži solati. Previdno odrežite nekaj zgornjih listov s škarjami in jih uporabite v svojih najljubših jedeh. Nadaljujte z nego rastlin, jih zalivajte in odstranjujte odmrle dele, da zagotovite njihovo nadaljnjo rast in obnavljanje.
Hidroponske in aeroponske tehnologije za gojenje solat doma
Hidroponika se zanaša na uporabo hranilnih raztopin, ki se dovajajo neposredno koreninam rastlin. To omogoča nadzorovano rast, optimizirano porabo vode in gnojil ter zmanjšano tveganje za bolezni.
Aeroponika pa za hranjenje korenin rastlin uporablja meglico ali aerosol. V tem okolju rastline prejmejo vsa potrebna hranila in vodo, kar maksimizira razpoložljivo svetlobo.

Obe metodi zahtevata specializirano opremo, vključno z lončki za rastline, hranilnimi raztopinami ter sistemi za dovajanje vode in gnojil. Toda s potrebnim znanjem in opremo lahko ustvarite svoj domači sistem za gojenje sveže zelenjave in zelišč skozi vse leto.
Navodila za nego
Skrb za vaš pridelek vključuje več ključnih vidikov, ki bodo pomagali zagotoviti zdravo rast in visoke donose. Sledite tem preprostim korakom nege:
- Solata potrebuje redno zalivanje, zlasti v vročem vremenu. Zalivajte 2-3 krat na teden, odvisno od razmer. Vodo nanesite pri koreninah, pri čemer se izogibajte kapljanju na površino, da zmanjšate tveganje za bolezni.
- Gnojite 2-3 tedne po kalitvi. Uporabite organska gnojila, kot sta mullein ali ptičji iztrebki. Med rastno sezono uporabite mineralna gnojila (kalij in fosfor) za izboljšanje rasti in kakovosti.
- Zagotovite optimalno raven vlažnosti tal, da se izognete prekomernemu zalivanju ali prekomernemu izsuševanju.
- Redno pregledujte rastline glede bolezni in škodljivcev. Fungicide ali insekticide uporabite ob prvih znakih bolezni (kot so gniloba ali pege).
- Med zasaditvami vzdržujte priporočeno razdaljo. To bo zagotovilo dobro kroženje zraka in dostop do svetlobe.
- Dva tedna po kalitvi nanesite dušikovo gnojilo (na primer sečnino) v odmerku 10 g na 1 m².
- Med obdobjem nastajanja rozete dodajte kalijevo-fosforjevo gnojilo (na primer superfosfat in kalijev sulfat) po 15 g vsakega na 1 m².
- 2 tedna pred obiranjem uporabite foliarno gnojenje z mikroelementi za izboljšanje kakovosti listov.
Ocene
Solata Revolution je idealna izbira za tiste, ki cenijo svežino in kakovost v svoji prehrani. Zaradi enostavnosti gojenja in odličnega okusa je odličen dodatek tako k vsakodnevnim obrokom kot k gurmanskim jedem. Z ustrezno nego in pravilnimi smernicami za sajenje lahko vzgojite robustno rastlino, ki obrodi obilne letine.








