Sorte sončnic so razdeljene v tri skupine: oljnice, slaščičarne in hibridne. Vsaka sorta ima svoje obdobje zorenja, regionalno gojenje in zahteve glede nege.
Priljubljene sorte oljnih sončnic
Te sorte se gojijo za proizvodnjo olja. Oljnice se uporabljajo tudi za proizvodnjo silaže in druge koncentrirane živalske krme.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Odpornost na sušo | Vsebnost olja (%) |
|---|---|---|---|
| Jenisej | 85–90 | Visoka | 30 |
| VNIIMK 100 | 100 | Visoka | 49–54 |
- ✓ Optimalna globina setve sončničnih semen naj bo 5–6 cm v težkih tleh in 6–8 cm v lahkih tleh.
- ✓ Temperatura tal za setev mora biti na globini setve vsaj 8–10 °C.
Jenisej
Jenisej, križanec med sortama VNIIMK 883 in VNIIMK 8932, je dosegel hitro zorenje (85–90 dni, manj kot matične sorte). Jenisej je odporen proti lomljenju in poleganju ter se zelo dobro prilagaja tako severnim regijam (med kalitvijo ne potrebuje toplote, kar omogoča zgodnjo setev) kot sušnim razmeram. Ima zmeren, a stabilen pridelek (do 30 centov na hektar).
- × Izogibajte se setvi v premočena tla, saj lahko to povzroči gnitje semen.
- × Ne uporabljajte semen, ki kažejo znake bolezni ali poškodb, tudi če gre za odporne sorte.
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Srednja Volga, Severni Kavkaz, Ural in Zahodnosibirska regija.
Semena so srednje velika, podolgovata, črna in sivo progasta. Višina stebla je 140–160 cm. Glava semena je tanka, ploščata in velika (premera 22–25 cm). Je samoopraševalna. Setev znaša 55.000 semen na hektar.
Sorta je odporna na metlico in sončnično moljnico. Obstaja nevarnost sive in bele plesni.
VNIIMK 100
Srednje velika, zgodnje zorela sorta (potrebuje približno 100 dni), vzgojena z laboratorijskimi metodami v Krasnodarskem kraju. Ima pridelek približno 20 centov na hektar (lahko pa doseže tudi 30 centov na hektar) in visoko vsebnost olja (49–54 %). Ta sorta je odporna na sušo.
- ✓ Sorta 'VNIIMK 100' potrebuje minimalno količino dušikovih gnojil med rastno sezono za doseganje maksimalne vsebnosti olja.
- ✓ Za VNIIMK 100 je ključnega pomena vzdrževanje kolobarjenja v intervalih vsaj 4 let, da se prepreči kopičenje bolezni v tleh.
Priporočene regije za gojenje so osrednja Črna zemlja, Srednja Volga, Ural in Severni Kavkaz.
Ima dolgo obdobje cvetenja, ki ščiti pred izgubo pridelka v primeru hladnega spomladanskega vremena. Semena so srednje velika do velika, konveksna, podolgovata, črna, z namigi sivih prog. Višina rastline je 140–160 cm. Glava semena je majhna (premera 18–22 cm), rahlo konveksna in nagnjena navzdol. Setev je 55.000–60.000 semen na hektar.
Sorta je odporna na različne vrste gnilobe in fomopsije ter ima dobro imunost na metlico in peronosporo.
Sorte slaščic
Za slaščičarska ali "velikoplodna" sončnična semena je značilna nizka vsebnost maščob, zaradi česar so nedonosna za proizvodnjo olja. V Evropi se ta vrsta sončnice uporablja kot nadomestek za surove oreščke, medtem ko jo v državah SND slaščičarne uporabljajo za proizvodnjo halve in pakiranih praženih sončničnih semen, ki imajo boljši okus v primerjavi z oljnimi ali hibridnimi sortami.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Odpornost na sušo | Vsebnost olja (%) |
|---|---|---|---|
| Veverica | 115 | Povprečje | 44 |
| Pozejdon 625 | 108–112 | Visoka | 42–47 |
| Oreček | 90–95 | Visoka | 40–47 |
| Sladko je | 106–115 | Visoka | 50 |
| Altaj | 108–112 | Visoka | 48 |
Veverica
Sorta sončnice, vzgojena z večkratnim navzkrižnim opraševanjem sorte Oreshek v laboratorijskih pogojih. Zori sredi sezone (približno 115 dni). Pridelek te sorte se razlikuje glede na lokacijo gojenja. Povprečni pridelek je približno 15–27 centov na hektar, najvišji pa približno 43 centov na hektar. Vsebnost olja je 44 %.
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Severni Kavkaz, Srednja Volga in Spodnja Volga.
Zaradi nagnjenosti k opraševanju in izgube prvotnih morfoloških značilnosti zahteva teritorialno izolacijo.
Semena so velika, gosta in črna s sivimi progami vzdolž robov. Višina rastline je približno 165–175 cm. Glava semena je srednje velika (premera 21–30 cm), rahlo izbočena in nagnjena navzdol. Setev je 35.000 semen na hektar.
Sorta je precej odporna na metlico in gnilobo. Lahko jo prizadene rja.
Pozejdon 625
Srednje velika (možni so tudi visoki primerki), zgodnja sorta za slaščice, vzgojena iz biotipa Lakomka. Ima povprečen pridelek 18-23 c/ha (lahko pa doseže 45 c/ha; obstaja potencial).
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Severni Kavkaz, Spodnja Volga in Ural.
Zahteva teritorialno izolacijo, ker je nagnjena k opraševanju in izgubi prvotnih morfoloških značilnosti.
Semena so velika, ovalna in podolgovata, črne barve s sivimi progami vzdolž robov. Vsebnost olja doseže 42–47 %. Višina rastline je 150–165 cm. Glava semena je srednje velika (premera 21–30 cm), ploščata in navzdol usmerjena. Setev je 35.000 semen na hektar.
Sorta je odporna na metlico in sončničnega molja. Ni nevarnosti okužbe s Phomopsisom in različnimi vrstami gnilobe.
Oreček
Velikoplodna sončnica, vzgojena iz slaščičarskih sort Lakomka in SPK, za zgodnje zorenje (90–95 dni). Primerna za gojenje v vseh podnebjih. Ta visoka sorta daje pridelek 12–27 c/ha (odvisno od lege gojenja).
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Severni Kavkaz, Srednja Volga, Spodnja Volga in Zahodnosibirska regija.
Semena so velika, črna, s sivimi vzdolžnimi progami. Vsebnost olja doseže 40–47 %. Zanj je značilno, da se semena dobro kalijo tudi v neugodnih vremenskih razmerah. Višina rastline je 170–185 cm. Glava semena je srednje velika (premera 21–30 cm), ploščata in nagnjena navzdol. Setev je 25–28 tisoč semen na hektar.
Oreh je odporen na metlico, sončnično molj in fomopsijo.
Sladko je
Vsestranska, srednje sezonska (106–115 dni) velikoplodna sorta, vzgojena v Krasnodarju iz sorte SPK, se ponaša z visokim (do 2 m) steblom in dobrim pridelkom (32–35 c/ha). Zaradi visoke vsebnosti olja (50 %) je ta sorta sončnic primerna tako za slaščičarstvo kot za pridelavo olja.
Priporočene regije za gojenje so Severni Kavkaz, Spodnja Volga in Zahodna Sibirija.
Lakomka velja za najboljšo medovito rastlino. Ne potrebuje teritorialne izolacije, saj sorta ni nagnjena k navzkrižnemu opraševanju.
Semena so velika, podolgovata, črna s sivimi vzdolžnimi progami ob straneh. Višina rastline je 180–190 cm. Glava semena je velika (premera 25–30 cm), ploščata in navzdol usmerjena. Setev je 30.000 semen na hektar.
Sorta je odporna na metlico, sončnični molj in pepelasto plesen.
Altaj
Srednje zgodnja (108–112 dni) sorta, ki so jo altajski žlahtnitelji vzgojili iz sorte Poseidon 625. Pridelki se gibljejo od 19 centov na hektar do 39 centov na hektar. Prilagojena gojenju brez pesticidov. Dobra medovita rastlina.
Priporočene regije za gojenje so Ural in Zahodnosibirska regija.
Altajska semena so velika in dolga, črna, z izrazitimi sivimi progami vzdolž robov. Vsebnost olja v pridelku doseže 48 %. Višina rastline je 170–180 cm. Glava semena je velika (premera 25–30 cm), rahlo izbočena in nagnjena navzdol. Setev je 35.000 semen na hektar.
Sorta je precej odporna na peronosporo, belo gnilobo (ki jo povzroča Sclerotinia sclerotiorum) in metličasto ogrščico.
Hibridi sončnic
Hibrid je rezultat nadzorovanega križanja sort sončnic med seboj ali z divjimi sončnicami, s ciljem pridobitve novega žlahtnjenega materiala, ki bi ustrezal zahtevam različnih podnebnih pasov, dajal visoke donose z maksimalno vsebnostjo olja in bil odporen na različne bolezni, zajedavce itd.
Pojav hibridov je bil posledica dejstva, da je bila sredi 20. stoletja razširjenost sončnic monotona in posledično bolj dovzetna za bolezni ter odvisna od vremenskih razmer zaradi genetske uniformnosti.
Hibridna semena se ne štejejo za sadilni material, za razliko od sort oljnic in slaščic, saj druga reprodukcija popolnoma izgubi značilnosti, ki so lastne prvi.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Odpornost na sušo | Vsebnost olja (%) |
|---|---|---|---|
| Naprej | 115–120 | Visoka | 52 |
| Oliver | 108–112 | Povprečje | 49 |
| Rimisol | 110–115 | Visoka | 44 |
| Unija | 90–100 | Visoka | 50 |
| Wellox | 112–115 | Visoka | 52 |
| Jason | 110–112 | Visoka | 45 |
| Bospor | 100–108 | Visoka | 51 |
| NK Condi | 115 | Visoka | 50–54 |
| Odisej | 112–116 | Visoka | 52 |
Naprej
Srednje rodna (18–27 centov/ha) sorta, odporna na sušo, srednje donosna (18–27 centov/ha), srednje zimska (115–120 dni), ki so jo iz sorte sončnice VNIIMK 100 vzgojili harkovski znanstveniki. Enostavna je za gojenje, preden se oblikujejo glavice, in med zorenjem potrebuje dušikova gnojila. Priporočena regija gojenja: Osrednja črnozemska regija.
Ta sorta je priljubljena zaradi nizke cene semen, odpornosti na drobljenje in dejstva, da se glava nagne proti tlom, kar preprečuje pticam, da bi poškodovale pridelek. Ima visoko vsebnost olja (do 52 %).
Semeni so srednje veliki, ozki in črni, s komaj opaznimi sivimi progami vzdolž robov. Višina stebla je 170–180 cm. Glavica semena je majhna (premera 16–20 cm), rahlo izbočena in nagnjena navzdol. Setev je 45.000–50.000 semen na hektar.
Sorta Forward je dovzetna za okužbe z novimi podvrstami broomrape in je precej odporna na pepelasto plesen in gnilobo.
Oliver
Ta sončnica je nizke (srednje) rasti in zmerno odporna na sušo, s pridelki približno 15-19 centov na hektar, ob zadostni vlagi pa doseže 35 centov na hektar. Oliver je srednje zgodnji hibrid (108-112 dni). Znana je po visoki vsebnosti oleinske kisline, ki se pogosto uporablja v industriji.
Priporočeni regiji za gojenje sta Spodnja Volga in Severni Kavkaz.
Semena so srednje velika, jajčaste oblike, črna, s sivimi progami vzdolž robov. Vsebnost olja je približno 49 %. Sorta je zmerno odporna proti poleganju. Višina rastline je 160–170 cm. Glava semena je majhna (premera 18–22 cm), konveksna in navzdol usmerjena. Setev je 45.000–50.000 semen na hektar.
Oliver ima močno imunost proti rji, gnilobi, fomopsiji, septorii in se zlahka spopada z metlico.
Rimisol
Srednje sezonski (110–115 dni) hibrid srbske selekcije, vzrejen po principu „odprtega polja“. Pridelek 21–24 c/ha. Odporen na visoke temperature in sušo, ima močno steblo, zaradi česar je manj občutljiv na močan veter.
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Severni Kavkaz in Spodnja Volga.
Semena so široka, podolgovata, črna s sivimi progami vzdolž robov. Vsebnost olja je 44 %. Višina rastline je 170–180 cm. Glava semena je tanka, konveksna, rahlo navzdol nagnjena in majhna (19–22 cm v premeru). Setev je 55.000–60.000 semen na hektar.
Rimisol ima omejeno odpornost proti Phomopsisu, rji in brokolici. Original trdi, da je hibrid odporen na imidazolinonske herbicide.
Unija
Nov hibrid sončnic, vzgojen v Rusiji leta 2019 z namenom pridelave zgodnje zoreče (90–100 dni) sorte. Je odporen na sušo, pa tudi na pepelasto plesen in fomopsijo.
Sorta Sojuz se ponaša z visoko vsebnostjo olja (do 50 %) in dobrimi donosi (do 50 centov na hektar), navaja proizvajalec sorte. Semena so gosta in črna. Je visoka sorta (višina stebla 170–190 cm). Glava semena je srednje velika, rahlo izbočena in nagnjena navzdol. Setev je 55.000–60.000 semen na hektar.
Ta hibrid sončnice je v postopku sortnega testiranja od leta 2019 in v času pisanja tega članka še ni bil vpisan v državni register rastlin, odobrenih za uporabo v Rusiji.
Wellox
Srednjezrni hibrid (112–115 dni), ki so ga vzgojili francoski žlahtnitelji. Ima dobro vsebnost olja (do 52 %). Povprečni pridelek je do 22 centov na hektar (zabeleženi so bili pridelki do 47 centov na hektar).
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Severni Kavkaz, Srednja Volga, Spodnja Volga, Zahodna Sibirija in Ural.
Semena so majhna, gosta, ovalna in črna, z rahlimi sivimi progami vzdolž robov. Višina rastline je do 170 cm. Hibrid je odporen proti poleganju in lomljenju. Glava semena je srednje velika (premera 20–22 cm), konveksna in navzdol usmerjena. Setev je 55.000–60.000 semen na hektar.
Wellox je odporen na fomopsijo, rjo in belo gnilobo.
Jason
Ta srednje zgodnji hibrid (110–112 dni) so vzgojili žlahtnitelji iz Harkova. Odporen je tako na mraz kot na ekstremno vročino in sušo, zanj pa je značilna hitra rast, kar je prednost za vroča in sušna območja. Priporočena regija za gojenje je osrednja črnozemska regija.
Povprečna vsebnost olja je 45 %. Pridelki se, odvisno od namakanja, gibljejo od 30 do 47 centov na hektar. Obstaja nevarnost poleganja stebel, zato se ponavljajoča uporaba dušikovih gnojil ne priporoča.
Semena so srednje velika, gosta, široka, ovalne oblike in črna s progami vzdolž robov. Višina rastline je 175–180 cm. Glava semena je srednje velika (premera 18–24 cm), konveksna in navzdol usmerjena. Setev je 50.000–60.000 semen na hektar.
Jason je odporen na metlico, gnilobo korenin in rjo.
Bospor
Zgodnje zorel hibrid (100–108 dni), ki so ga razvili švicarski žlahtnitelji za gojenje v sušnih stepskih razmerah. Priporočena rastna regija: Spodnja Volga.
Priljubljen je zaradi visokega donosa brez večjih posegov, saj ta hibrid ne potrebuje stalnega gnojenja, za razliko od drugih sort oljnic, in ne potrebuje obilnega namakanja. Povprečni donos je 22 centov na hektar, z vsebnostjo olja 51 %.
Semena so srednje velika, ozka, jajčaste oblike in črna, s svetlo sivimi progami vzdolž robov. Višina rastline je 150–160 cm. Glava semena je majhna (premera 20–24 cm), rahlo izbočena in nagnjena navzdol. Setev je 40.000–50.000 semen na hektar.
Hibrid je odporen na metlico, vendar ima minimalno imunost na različne glive, zato je pred setvijo priporočljivo obdelati tla s fungicidi.
NK Condi
Srednje sezonski (približno 115 dni), visoko vsebnost olja (50–54 %), visokoroden (30–43 c/ha) hibrid, vzrejen s strani švicarskih rejcev.
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Severni Kavkaz, Srednja Volga in Spodnja Volga.
Semena so podolgovata, ovalna, črna, rahlo dlakava in progasta s sivim odtenkom. Višina rastline je 165–170 cm. Glava semena je velika, konveksna in rahlo navzdol nagnjena. Setev je 45.000–50.000 semen na hektar.
Ta hibrid je dovzeten za napad agresivnih ras brooke in je odporen na fomopsijo, fomozo in belo gnilobo.
Odisej
Hibrid, ki so ga razvili ukrajinski in madžarski žlahtnitelji. Je srednje zimske sorte (112–116 dni), ima visoko odpornost proti suši in poleganju, potencial pridelka do 50 c/ha in vsebnost olja do 52 %.
Priporočene regije za gojenje so Osrednja Črna Zemlja, Severni Kavkaz, Srednja Volga in Spodnja Volga.
Semena so črna in velika, podobna slaščičarskim sortam. Višina rastline je 170–190 cm. Glava semena je srednje velika (premera 22–23 cm), konveksna in navzdol usmerjena. Setev je 60.000–70.000 semen na hektar.
Odisej je odporen na bolezni: gnilobo, pa tudi na večino ras metlice.
Ko izberete sorto, morate semena obdelati in sušiti. Upoštevanje tega postopka je ključ do visokega pridelka in dostojnega dobička za kmeta.