Orlov peteršilj je odlična izbira za tiste, ki iščejo zanesljivo in produktivno rastlino za svoj vrt. Zaradi nizkega vzdrževanja in odličnega okusa je idealen tako za kuhanje kot za konzerviranje. Z ustreznimi gojitvenimi praksami lahko vzgojite rastlino z močno imunostjo in visoko kakovostjo.
Opis in značilnosti orlovega peteršilja
Ta rastlina dobro uspeva v delni senci in jo zaradi številnih pozitivnih lastnosti izbirajo številni vrtnarji po vsej državi. Pomembno je, da jih pred sajenjem raziščete.
Izvor sorte peteršilja Eagle
Sorta se je pojavila leta 2000, med drugim valom zanimanja za zeleno sadje. Njen razvoj je trajal več kot eno leto, v katerem je bila podvržena obsežnim testiranjem in postala bolj vsestranska. Preberite več o drugih sortah. Tukaj.
Pravice do sorte Eagle so v lasti priznanega nizozemskega podjetja Bejo Zaden. Uspešno se je uveljavila na Nizozemskem in kasneje pritegnila pozornost vrtnarjev v drugih evropskih državah. Prav tako je v Rusiji pridobila široko prepoznavnost in ostaja priljubljena do danes.
Značilnosti videza orlovega peteršilja
Rastlina ima obsežno, zmerno razvejano rozeto s temno zelenimi listi. Velike korenine so stožčaste oblike. Tehtajo od 120 do 130 g, merijo od 4 do 7 cm v premeru in zrastejo od 20 do 30 cm v dolžino. Rastlina ima od 11 do 24 listov. Lupina je sivkastega odtenka, meso pa svetlo rumeno.
Okusne in aromatične značilnosti orlovega peteršilja
Koreninska zelenjava in zelenjava se odlikujeta po odličnem okusu. Aroma peteršilja je jasno opazna v različnih jedeh in ko je uživan svež. Mnogi ljudje koreninsko zelenjavo zamrznejo za uporabo pozimi, ko so njena hranila še posebej potrebna.
Ta sorta je zelo primerna za industrijsko predelavo in jo je mogoče uspešno konzervirati. Vsestranskost tega zelišča potrošnikom omogoča, da izberejo način uporabe glede na svoje potrebe.
Zrelost, produktivnost
Srednje sezonska sorta. Od kalitve do žetve traja 120–130 dni. Med rastno sezono se kalčki razvijejo v popolnoma pripravljene korenine. Zorenje lahko nastopi hitreje, če se upoštevajo vsi kmetijski ukrepi.
Zapletenosti sajenja in gojenja orlovega peteršilja
Izberite dobro osvetljeno območje z rodovitno zemljo. Čeprav ima rastlina raje sončne lege, uspeva tudi v delni senci.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje ne sme biti pod +5 °C.
- ✓ Razdalja med rastlinami pri sajenju mora biti 20–30 cm, da se zagotovi dovolj prostora za rast korenovk.
Izbira in priprava zemlje za sajenje orlovega peteršilja
Predhodno pripravite območje. Upoštevajte ta priporočila:
- Odstranite plevel in zrahljajte zemljo.
- Če so tla težka in glinasta, izboljšajte njeno strukturo z dodajanjem peska ali humusa.
- Za zagotovitev ustrezne prehrane uporabite kompleksna mineralna gnojila. Optimalen čas za organska gnojila je nekaj tednov pred sajenjem, da se lahko razgradijo in premešajo z zemljo.
- Bodite pozorni na kislost tal: za orlov peteršilj je primeren pH od 6 do 7. Po potrebi kislost prilagodite z apnom ali drugimi dodatki.
- Zagotovite dobro drenažo, saj lahko stoječa voda povzroči gnitje korenin. V zbito zemljo dodajte pesek, da izboljšate prepustnost vode.
Optimalen čas za sajenje orlovega peteršilja
Upoštevajte podnebje v vaši regiji. V hladnejših območjih sadite spomladi, ko se tla dovolj ogrejejo in je tveganje zmrzali minimalno. V toplejših območjih je gojenje dovoljeno tako spomladi kot jeseni.
Optimalni čas za ta postopek je od sredine pomladi do zgodnjega poletja, ko se tla dovolj ogrejejo, da zagotovijo hitro rast in razvoj. Če razmnožujete s potaknjenci, jih posadite kadar koli vam ustreza.
Nega in zalivanje orlovega peteršilja
Gojenje zelenja ni težko, vendar zahteva pozornost in nego. Upoštevajte te preproste vrtnarske postopke:
- Rastline imajo raje zmerno zalivanje. Ne prenašajo prekomernega zalivanja ali poplavljanja, zato naj zemlja ostane vlažna, vendar ne mokra. Zalivajte, ko se zgornja plast zemlje posuši.
- Pri zalivanju se izogibajte stiku z listjem, da preprečite bolezni in gnitje. Vodo nanesite pri koreninah in pazite, da enakomerno prodre.
- Korenine rastline so občutljive na zmrzal. Koreninski sistem pozimi zaščitite pred zmrzaljo. Če gojite v loncu, jo prestavite v prostor s temperaturo vsaj 5 °C.
- Redno gnojenje je bistvenega pomena za dobro rast. Za krepitev korenin in spodbujanje razvoja listja uporabite gnojila, ki vsebujejo dušik.
- Redno odstranjujte plevel, saj tekmuje s peteršiljem za hranila in vlago, kar zmanjšuje njegovo rast in okus.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju zemlje, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
- × Ne uporabljajte prekomernih gnojil, ki vsebujejo dušik, saj lahko to negativno vpliva na okus peteršilja.
Z upoštevanjem teh smernic lahko vzgojite zdravo zelenje s sočnimi listi in prijetno aromo.
Odpornost na bolezni/škodljivce
Kultura ima močno imunost, vendar jo lahko napadejo žuželke in bolezniTo se pogosto zgodi zaradi nepravilne nege.
Pogoste težave in rešitve:
- Peronospora (peronosporoza). Bolezen se kaže kot bele lise na listih. Prizadete dele takoj odstranite.
- Rja. Pojavi se kot oranžne lise na zelenju. Uporabite bakrov oksiklorid in bordojsko tekočino.
- Korenčkova muha. Hrani se s korenovkami, kar povzroča znatno škodo.
- Melona uš. Naseljuje se na spodnji strani listov in izsesava sokove. Učinkovit je poparek iz regrata ali pomarančne lupine.
- Listna uš. Spodbuja rast gliv in upočasnjuje rast rastlin. Milna raztopina bo pomagala znebiti se škodljivca.
| Škodljivci | Metoda boja | Obdobje aktivnosti |
|---|---|---|
| Korenčkova muha | Uporaba mreže za zaščito | Maj-junij |
| Melonine uši | Poparek regrata | Junij-avgust |
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden posadite pridelek na svojem vrtu, je pomembno, da skrbno pretehtate njegove prednosti in slabosti. Zelenjava ima številne koristi:
Slabosti:
Ocene
Eagle je sorta korenovega peteršilja, ki je pridobila na priljubljenosti zaradi svojega bogatega okusa in vsestranskosti. Je priljubljena med vrtnarji in kuharji. Zaradi kombinacije odličnega okusa in nizkih zahtev glede vzdrževanja je odlična izbira za gojenje. Pomembno je skrbeti za rastline in upoštevati preproste vrtnarske postopke.