10 najboljših sort rabarbare za gojenje na vašem vrtu

Rabarbara ima različne okuse, čase zorenja in videz, odvisno od sorte. Obstaja približno 30 znanih sort te poljščine, vključno z okrasnimi in užitnimi primerki. Pri izbiri sorte rabarbare upoštevajte njen namen.

Viktorija

Ta sorta rabarbare velja za eno najokusnejših – in zato najbolj priljubljenih med vrtnarji – od vseh sort rabarbare. Velja za namizno rabarbaro. Peclji rastline se uporabljajo tako sveži kot za konzerviranje. Sorta rabarbare Victoria je primerna za gojenje v vseh regijah države.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 50–70 cm;
• povprečna teža peclja – 25–80 g;
• okus – prijeten, rahlo kisel;
• pridelek v rastni sezoni – od 2 do 4,8 kg na 1 m2;
• Srednje sezonska sorta: prvi pridelek lahko poberemo 30-35 dni po vzniku.

Prednosti sorte:

• visok donos zaradi hitre rasti pecljev;
• odpornost na nizke temperature;
• enostavnost nege.

Ob

Trajnica z nežnim mesom, katere plodovi se uporabljajo za predelavo, izdelavo marmelad in kompotov. Ta sorta je primerna za gojenje po vsej Rusiji.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 22–23 cm;
• povprečna teža – 44–84 g;
• okus – sladko-kislo;
• pridelek je majhen – 1,6–2,1 kg na 1 m2;
• Srednje sezonska sorta: tehnična zrelost nastopi 30-39 dni po pojavu polnih poganjkov.

Prednosti sorte Obskiy:

• odpornost proti zmrzali;
• visoke dekorativne lastnosti;
• odpornost proti premočenju.

Vodja

Ta trajnica ima debela, zelo sočna stebla z nežnim mesom. Primerna so za različne jedi, vključno s sladicami in kompoti.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 35–50 cm;
• povprečna teža – 25–50 g;
• okus – sladko-kislo;
• pridelek – od 2 do 5 kg na 1 m2;
• sorta sredi sezone: pridelek se pobere 30-45 dni po pojavu prvih poganjkov.

Prednosti rabarbare Lider:

• bogata z vitamini in minerali (pulpa vsebuje kalij, fosfor, magnezij, vitamina A in C);
• odpornost proti zmrzali (prenaša spomladanske zmrzali do -10 stopinj);
• nezahtevna glede svetlobe in sestave tal.

Kandirano

Sorta Kandirana rabarbara je primerna za gojenje v vseh regijah države. Uporablja se sveža in konzervirana. Kandirana rabarbara ne prenaša stoječe vode, kar je pomembno upoštevati pri negi pridelka.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 25–30 cm;
• teža peclja – 200 g;
• okus – sladko-kislo;
• pridelek – do 3,5 kg na 1 m2;
• Srednje sezonska sorta: prvi pridelek se pobere 39-45 dni po vzniku.

Prednosti sorte:

• odpornost proti zmrzali;
• odpornost na bolezni;
• visoke stopnje donosa.

Altajske zore

Rastlina je razvejan grm z močnimi, temno rdečimi peclji. Sorta Altai Zori je primerna za gojenje v vseh regijah Rusije.

Specifikacije:

• dolžina peclja – do 70 cm;
• teža – 80–120 g;
• okus – sladko-kisel;
• pridelek v rastni sezoni je približno 4,2 kg na 1 kvadratni meter;
• Zgodnja sorta: prva stebla lahko poberemo v 23 dneh – plodovi dosežejo tehnično zrelost v tako kratkem času.

Prednosti:

• visoke stopnje donosa;
• visoke komercialne lastnosti;
• odpornost na bolezni;
• odpornost proti zmrzali.

Rdeča pozno 34

Ta sorta rabarbare je cenjena ne le zaradi obilnih pridelkov, temveč tudi zaradi okrasnih lastnosti. Ime je dobila po obdobju zorenja in temno škrlatni barvi zrelih stebel.

Specifikacije:

• dolžina peclja – od 40 do 70 cm;
• teža – do 160 g;
• okus – kislo, z notami sladkobe;
• pridelek – od 1,9 do 7,3 kg na 1 m2;
• pozno zorela sorta: pridelek se pobere 65-69 dni po vzniku.

Prednosti:

• visoka vsebnost vitaminov in mikroelementov, zaradi česar se pogosto uporablja v ljudski medicini;
• dekorativne lastnosti (grm je visok, listi so sijoči in imajo vijoličen odtenek);
• odpornost na bolezni;
• vsestranskost uporabe pri kuhanju.

Robin

Zaryanka je valovita sorta rabarbare, katere peclji so idealni za konzerviranje. Posebnost te sorte je, da se živahna barva plodov ohrani tudi po predelavi. Rabarbara Zaryanka je priporočljiva za gojenje v vzhodnosibirski regiji Rusije.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 30–44 cm;
• teža – 150–180 g;
• okus – sladkast, kisel, bogat;
• pridelek – 2,5–4,5 kg na 1 m2 skozi celotno rastno sezono;
• zgodnja sorta: obdobje od kalitve do prve žetve je le 30 dni.

Prednosti sorte:

• visoke stopnje donosa;
• povečana odpornost proti boleznim;
• dekorativna vrednost.

Tukumski 5

To trajnico gojijo po vsej Rusiji. Zreli peclji se uporabljajo pri kuhanju in konzerviranju. Sorta rabarbare Tukumsky 5 je okrasna in velja za namizno sorto.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 50–70 cm;
• teža – 100–106 g;
• okus – prijeten, kiselkast z notami sladkobe;
• pridelek – do 4,3 kg na 1 m2;
• sorta sredi sezone: pridelek se pobere 35-45 dni po pojavu prvih poganjkov.

Prednosti sorte:

• relativna odpornost na bolezni, kot sta rjava pegavost in askohitoza;
• visoke stopnje donosa;
• odpornost proti zmrzali.

Ogre 13

Posebnost te sorte je visok pridelek. Peclji so značilni: zeleni s češnjevo pigmentacijo na vrhu. Gojijo jo po vsej Ruski federaciji in se uporablja v domači kuhinji in konzerviranju.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 44–55 cm;
• teža – 196 g;
• okus – sladkast, kisel, bogat;
• pridelek – do 6,3 kg na 1 m2;
• sorta sredi sezone: obdobje od kalitve do tehnične zrelosti pridelka traja 25-30 dni.

Prednosti sorte:

• relativna odpornost na bolezni;
• obilna žetev;
• odpornost proti zmrzali;
• sestava, bogata z vitamini in mikroelementi.

Moskva 42

To sorto kodraste rabarbare lahko gojimo kjer koli v državi. Oblikuje bujen grm z debelimi stebli in velikimi, gladkimi listi. Zreli peclji so primerni za domačo kuhinjo in konzerviranje.

Specifikacije:

• dolžina peclja – 50 cm;
• teža – od 100 do 150 g;
• okus – kislo, sladko;
• pridelek – do 6 kg na 1 m2;
• Srednje sezonska sorta: tehnična zrelost nastopi 39-45 dni po kalitvi.

Prednosti:

• odpornost proti zmrzali;
• odpornost proti stemljenju;
• visoke stopnje donosa.

Pri izbiri sorte rabarbare za sajenje na vrtu natančno preučite njene značilnosti, zlasti primerna območja za gojenje in pridelek. Pridelek ne zahteva natančne nege, vendar je treba izpolnjevati osnovne pogoje – zalivanje, pletje in rahljanje.

Pogosto zastavljena vprašanja