Chin Chin je sorta solate Batavia, ki spada v razred Grand Rapids, za katero so značilne zgodnja zrelost in dober okus, primerna pa je za različne načine gojenja. Ta sorta je znana po visoki produktivnosti.
Uvod v sorto
Solata Chin Chin je idealna za uživanje surove ali kot mladi list. Za to produktivno sorto je značilna kompaktna velikost, ki lahko tehta do 400 g.
Druge sortne značilnosti:
- Listi solate imajo svetlo zeleno barvo, ko pa so popolnoma zreli, imajo rumenkast odtenek.
- Oblika roba lista je zelo valovita, tekstura solate pa hrustljava.
- Listi te sorte so zbrani v lični rozeti.
- Imajo sladek okus brez grenkobe.
- Chin Chin je zgodnja sorta, ki jo je mogoče pobrati že 30-38 dni po pojavu prvih poganjkov.
Agrotehnične posebnosti
Zaradi zmerne zahtevnosti gojenja in pomanjkanja specializiranega znanja je solata Chin Chin dostopna tudi ljubiteljskim pridelovalcem. Ta solata je idealna za sajenje v osrednji Rusiji spomladi, zgodaj poleti in jeseni, na jugu države pa samo spomladi in jeseni.
- ✓ Območje mora biti zaščiteno pred močnimi vetrovi, ki lahko poškodujejo občutljive liste solate.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode in gnitje korenin.
Druga pravila:
- Razdalja med rastlinami in vrstami naj bo 45–50 × 15–20 cm.
- Semena je treba posaditi od 20. aprila do 10. maja, odvisno od vremenskih razmer in podnebja.
- Pomembno je, da zasaditve dobijo dovolj vlage, pri zalivanju pa je treba paziti, da voda ne pride na liste.
- V obdobjih hitre rasti solata zahteva hranjenje s kompleksnimi posebnimi pripravki.
- Pri obiranju je treba zelenje previdno odrezati pri tleh, pri čemer pustite vsaj 1-1,5 cm dolgo podlago.
- Ko sadike postanejo goste, je potrebno izvesti postopek redčenja.
- Osnova nege je pletje, gnojenje, rahljanje zemlje med vrstami in redno zalivanje. Zalivanje se izvaja vzdolž brazd.
Ocene
Solata Chin Chin vsebuje vrsto vitaminov, mineralov in elementov v sledovih, zaradi česar je priljubljena sveža prehranska sestavina in dopolnilo domači kuhinji. Ta sorta je enostavna za gojenje, odporna na bolezni in škodljivce ter daje impresivne donose.



