Smaragdna solata je pridobila priljubljenost med ljubitelji svežega zelenja. Raznolikost Ta rastlina privablja vrtnarje s svojo kompaktno obliko, velikimi, hrustljavimi listi in odličnim okusom. Zaradi bogate sestave in nizkih zahtev glede vzdrževanja je idealna za začetnike. Pomembno je, da rastlinam zagotovimo pravočasno in ustrezno nego.
Izbor
To sorto, ki so jo leta 1996 v Zveznem znanstvenem centru za gojenje zelenjave razvili O. I. Zolotareva, N. I. Timin in V. A. Vasilevski, je zaradi svoje odpornosti na različne podnebne razmere primerna za gojenje v vseh regijah Rusije.
Uvod v sorto
Emerald je visokorodna sorta z bogato zeleno listnato strukturo. Odlikuje jo gosto, veliko zeleno listje. Idealna je za sveže solate in okraske.
Vsebuje vitamine A, C in K ter minerale (kalcij in železo), zaradi česar je koristen za krepitev imunskega sistema ter ohranjanje zdravih kosti in kože. Bogat je z antioksidanti in vlakninami, ki izboljšujejo prebavo in znižujejo holesterol v krvi.
Povprečno obdobje zorenja je 50–60 dni od kalitve do žetve. Produktivnost je odlična – 2,4 do 2,8 kg na kvadratni meter.
Značilnosti rastline in okus
- ✓ Listi imajo rahlo valovit rob in rahlo mehurčkasto površino, kar je značilnost sorte.
- ✓ Glava zelja ohrani svojo gostoto in obliko tudi ob manjših motnjah v zalivanju, zaradi česar je sorta odporna na stres.
Grmi imajo kompaktno rast, dosežejo 20–30 cm v višino. Povprečna teža enega primerka je 55–65 g. Rozeta je rahlo dvignjena, listi pa so jajčaste oblike. So temno zeleni, z rahlo valovitim robom in rahlo mehurčkasto površino.
Gojenje in nega
Za uspešno gojenje pridelka je pomembno upoštevati več ključnih vidikov. Upoštevajte ta priporočila:
- Izberite sončna mesta, čeprav lahko solata raste tudi v delni senci. Izberite mesta, ki prejemajo več svetlobe, zlasti v hladnejših mesecih, da spodbudite zdravo rast in boljšo kakovost listov.
- Tla morajo biti dobro odcedna, rahla in bogata z organskimi snovmi. Pred setvijo zemljo prekopljite do globine 20–25 cm in ji dodajte kompost ali humus za izboljšanje strukture in rodovitnosti. pH mora biti nevtralen ali rahlo kisel (5,5–7).
- Semena posejte neposredno v odprto zemljo spomladi ali jeseni, ko temperatura tal doseže 5–10 °C. Semena posejte na globino 0,5–1 cm, pri čemer naj bodo vrste razmaknjene približno 20 cm. Za zgodnjo kalitev semena položite v posode in nato sadike presadite v zemljo.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal strogo med 5,5 in 7,0.
- ✓ Tla morajo vsebovati vsaj 3 % organske snovi, da se zagotovi potrebna raven rodovitnosti.
- × Zalivanje čez dan lahko povzroči opekline listov zaradi izhlapevanja vode.
- × Uporaba hladne vode neposredno iz vodnjaka lahko povzroči stres za rastline.
Za doseganje obilnih pridelkov je pomembno, da pridelku zagotovite ustrezno nego. Upoštevajte te preproste kmetijske postopke:
- Zalivanje. Redno zalivajte, zlasti v vročem vremenu. Zemlja mora biti vlažna, vendar ne pretirano razmočena. Zalivajte zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, da preprečite izhlapevanje.
- Pletje. Odstranite plevel, ki bi lahko tekmoval s solato za hranila in vodo.
- Vrhunski preliv. Za zagotovitev ustrezne prehrane rastlin uporabite popolno gnojilo, ki vsebuje dušik, fosfor in kalij. Uporabite ga 2–3 tedne po kalitvi.
Pridelek je lahko dovzeten za več bolezni in škodljivcev. Tukaj so najpogostejši in kako jih zatirati:
- Praškasta plesen. Bela praškasta prevleka lahko sčasoma povzroči venenje in odpadanje listov. Uporabite fungicide, kot sta Skor ali Topaz. Da bi to preprečili, zagotovite dobro prezračevanje in se izogibajte prekomernemu zalivanju.
- Črna gniloba. Pojavijo se črne, z vodo prepojene lise, ki se hitro razširijo. Odstranite prizadete rastline in preostale obdelajte z bordojsko tekočino ali fungicidom Hom.
- Listna uš. Majhne žuželke izsesavajo sok, kar povzroča deformacijo in rumenenje. Rastline poškropite z insekticidi, kot sta Aktara ali Fitoverm. Učinkovita so tudi ljudska zdravila, kot sta česnova infuzija ali milna raztopina.
- Polži. Za seboj puščajo sluzasto sled in jedo listje. Postavite pivske pasti ali uporabite Grizzlyja. Okoli grmovja posujte kredo ali pepel, da jim preprečite vstop.
- Križanski bolšji hrošč. Majhni črni hrošči jedo rastline in puščajo drobne luknjice. Insekticidi, kot sta Confidor ali Decis, lahko pomagajo rešiti težavo.
Za uspešno zatiranje bolezni in škodljivcev pravočasno sprejmite preventivne ukrepe, vzdržujte čistočo gredic in spremljajte stanje zasaditev.
Ocene
Smaragdna solata je idealna izbira za tiste, ki želijo popestriti svoj jedilnik. Zaradi velikih listov in prijetnega okusa je čudovit dodatek k vsaki jedi. Enostavna nega in dosledna produktivnost sta najboljši lastnosti te sorte. Upoštevanje smernic za gojenje bo zagotovilo obilne letine.