Vse o rastni sezoni rastlin: čas, metode vpliva in pospeševanje

Vsaka rastlina ima specifičen življenjski cikel, ki vključuje specifične razvojne faze. Razumevanje posebnosti tega razvoja ljudem pomaga pri upravljanju rasti različnih poljščin in povečanju njihovih pridelkov. Za boljše razumevanje življenja katere koli rastline je pomembno razumeti rastno sezono in vse njene nianse.

Kakšna je rastna doba?

Vegetacija in rastna doba sta različna pojma.

• Vegetacija je stanje rasti in razvoja rastline.
• Rastna doba je obdobje, v katerem rastlina opravi celoten razvojni cikel. To obdobje vključuje posebne faze, kot so kalitev semen, nabrekanje popkov, cvetenje, plodovanje in tako naprej.

Nadzor rastne sezone omogoča večje donose. Za različne zelenjavne in sadne kulture je mogoče ustvariti optimalne pogoje za hiter razvoj. Včasih to zahteva pospešitev rastne sezone in hkrati odložitev plodov. Nekatere zelenjave pa, nasprotno, zahtevajo upočasnitev rastne sezone, da se izboljša kakovost pridelka in poznejše skladiščenje.

Dejavniki, ki vplivajo na vegetacijo

Rastna doba se lahko za različne rastlinske vrste in sorte precej razlikuje. Povprečna obdobja se gibljejo od 3 dni do 3 mesecev. Ta obdobja so odvisna od več dejavnikov, najpomembnejši med njimi so:

• stanje tal;
• podnebne razmere;
• rastlinske bolezni in patologije;
• dednost kultur.

Podnebje v naši državi ni vedno ugodno za določene rastline. Včasih pridelki nimajo časa, da bi popolnoma dozoreli, zato je treba pobrati žetev pred rokom. V ugodnem vremenu lahko rastline obrodijo več pridelka na leto – podaljšana rastna doba omogoča pravilen razvoj.

Vegetacija, odvisna od življenjskega cikla rastlin

Življenjski cikel rastline pomembno vpliva tudi na njeno rastno sezono. Enoletnice in trajnice se v tem pogledu razlikujejo.

Enoletne rastline

Enoletne rastline imajo najkrajšo življenjsko dobo. V hladnem podnebju enoletna semena sadimo spomladi, njihova semena pa dozorijo do jeseni. V južnih regijah rastline rastejo neprekinjeno, vendar je njihova življenjska doba le ena sezona.

Hitra rastna sezona enoletnih rastlin omogoča vsakoletno eksperimentiranje z zasaditvami zaradi nenehnega obnavljanja vrst. Prednost trajnic je enostavnost njihovega upravljanja, ki zahteva manj časa in denarja.

Nekatere rastlinske vrste ali sorte potrebujejo dve leti, da dokončajo svojo rastno sezono. V prvem letu se oblikujejo čebulice in korenovke, bogate s hranili. Semena ali plodovi, ki so odgovorni za razmnoževanje vrste, se oblikujejo naslednje leto. V subtropskem podnebju se vegetacija nadaljuje naravno, medtem ko se v hladnem podnebju to doseže s ponovnim sajenjem prezimljenih delov rastlin.

Trajnice

Trajnice rodijo plodove skozi celoten življenjski cikel. V prvem letu razvijejo organe, ki so odgovorni za shranjevanje hranil, potrebnih za razvoj rastline. Po prezimovanju se oblikujejo poganjki, ki napredujejo od razvoja do smrti; ta obdobja lahko trajajo več let.

Pri drevesih je vegetacija opredeljena s časom aktivnega življenja, vključno z začetkom pretoka soka, brstenjem in do odpadanja listov.

Vegetacija, odvisno od letnega časa

Letno obdobje za trajnice je običajno razdeljeno na 4 obdobja:

• vegetativna rast;
• jesenski prehod;
• relativni mir;
• spomladanski prehod.

Trajnice v naši državi ta obdobja doživljajo vsako leto. Rastna sezona pa vključuje le tri od teh štirih faz. Zima v to obdobje ni vključena. Glede na vremenske razmere se lahko začetek prehodnega obdobja med pomladjo in jesenjo razlikuje.

Jesensko obdobje

Za to obdobje je značilno, da se rastline prekrijejo z lesnato plastjo. To se zgodi zaradi škroba, ki se nabere med njihovo aktivno življenjsko dobo – ta se pretvori v sladkor, kar zagotavlja dobro zaščito pozimi. Jeseni majhne korenine, ki absorbirajo hranila, nenehno rastejo. Rastejo do nastopa zmrzali. Večina enoletnih rastlin pri nas svoj življenjski cikel zaključi jeseni.

Obdobje počitka

Vidna aktivnost rastlin se v tem obdobju ustavi. Trajnice se za življenje zanašajo na nakopičena hranila. Vendar pa v zemlji, nekaj deset centimetrov globoko, korenine še naprej delujejo in drevesom in grmovnicam zagotavljajo nekaj hrane. Do zgodnje pomladi se te hranilne rezerve znatno izčrpajo.

Včasih lahko opazujete aktivnost rastlin med odtajanjem, ko se temperatura dvigne visoko - nekatere trave začnejo zeleneti, na drevesih pa nabreknejo popki.

Za ohranitev življenja trajnic je pomembno, da jim dopolnimo hranila. Huda izguba vlage pozimi lahko povzroči odmiranje rastlin, zato je jeseni dobro dodatno zalivanje.

Pomladno obdobje

Spomladi rastline ponovno začnejo rasti korenin. Hkrati postane nadzemni del rastline vse bolj aktiven. Ta proces rasti se pospeši z daljšim številom dnevnih ur in višjimi temperaturami. Pri enoletnicah to obdobje pogosto pomeni začetek njihovega življenjskega cikla.

Rastna sezona, odvisno od vrste rastline

Raznolikost rastlinskih vrst na našem planetu je osupljiva. Različna zelišča, zelenjava, jagodičevje, drevesa in grmičevje – vsak član flore ima svoje edinstvene razvojne značilnosti. Zelenjavne in sadne kulture so najpomembnejše za kmetijstvo, zato je vredno podrobneje preučiti njihove rastne dobe.

Vegetacija ribeza, malin in kosmulj

Po zimi se ribez prebudi zgodaj – popki nabreknejo s prihodom pomladi. Hitrost razvoja je odvisna od rastne regije. Po pojavu popkov se v nekaj tednih začnejo oblikovati drugi, cvetenje pa traja največ en teden.

Maline začnejo svojo rastno sezono konec marca, razlika med sortami pa ni posebej velika. Zacvetijo nekaj mesecev kasneje, jagode pa dozorijo sredi poletja.

Kosmulje začnejo svojo rastno sezono prej kot drugi grmi. Zacvetijo v treh tednih, jagode pa se pojavijo v dveh mesecih.

Odstranjevanje starih suhih vej pomaga kosmuljam in ribezu bolje rasti.

Rastna sezona sadnega drevja

Tukaj se vse začne z nabrekanjem cvetnih popkov, teden dni kasneje pa sledijo listni popki. Glede na vrsto drevesa ima to obdobje svoje značilnosti.

Jablane začnejo brstiti pri zunanji temperaturi 10 stopinj Celzija. Ta drevesa cvetijo teden in pol. Odvisno od sorte lahko rodijo vse poletje, od julija do pozne jeseni.

Hruške začnejo cveteti že pri temperaturah do šest stopinj Celzija. Dva tedna po začetku rastne sezone začnejo hruške cveteti. Nenaden mraz lahko ustavi rast. Teden dni ali več po cvetenju drevesa začnejo roditi plodove.

Slive končajo cvetenje maja, nato pa obrodijo plodove, ki dozorijo do avgusta ali sredine septembra, odvisno od sorte.

Češnje niso zelo zahtevne glede temperature, nege in sestave tal, zato se njihova rastna sezona začne aprila in hitro mine.

Kumare, paradižnik, zelje, krompir

Glede na trajanje rastne sezone so pridelki razvrščeni v:

• zgodnje zorenje;
• sredi sezone;
• pozno zorenje.

Tabela 1. Potrebe zelenjadnic po toploti glede na rastno dobo

Zelenjavne rastline	Optimalna temperatura (°C)			Kritična temperatura (°C)
	Za nabrekanje semen	Za kalitev semen	Za nastavitev sadja	Za sadike	Za odrasle rastline
Jajčevec	+ 14–16	+ 25–30	+ 25–30	+ 5–6	- 1
Zelje	+ 2–3	+ 15–23	+ 15–17	— 2–3	— 8–10
Korenček	+ 4–6	+ 17–25	+ 15–25	— 2–3	— 3–4
Kumara	+ 14–16	+ 25–30	+ 22–28	+ 6–8	+ 2–3
Poper	+ 14–16	+ 25–30	+ 25–30	+ 5–6	- 1
Paradižnik	+ 10–12	+ 25–30	+ 20–27	+ 3–5	- 1

Rastna sezona krompirja traja približno štiri mesece. To povprečno obdobje velja tako za zgodnje kot pozno zoreče sorte. Najprej se pojavi kalček, nato krompir zacveti in opraši, nazadnje pa se na grmu pojavijo neužitni plodovi. Konec rastne sezone nastopi, ko se zgornji del rastline posuši – to pomeni čas za obiranje.

Zgodnje kumare imajo rastno sezono približno 100 dni, medtem ko pozno zoreče sorte potrebujejo dva tedna dlje. Kumarin grm začne cveteti približno mesec dni po začetku rasti, nato pa je rastlina sposobna obroditi plodove in cveteti do konca rastne sezone. Rastna sezona se konča zgodaj jeseni.

Rastno sezono kumar lahko pospešimo s segrevanjem semen pred setvijo.

Rastna sezona paradižnika je podobna kot pri kumarah, vendar so časovni okviri nekoliko premaknjeni: najzgodnejši paradižniki lahko dozorijo v 2 mesecih, medtem ko najpoznejše sorte dozorijo do 4,5 meseca.

Za zelje to obdobje traja od 3 mesecev do šest mesecev.

Pogoji za ugodno vegetacijo

Ugodna rast rastlin je neločljivo povezana z okoljskimi razmerami. Glavne so:

• Toplo. Rastline za normalno rast in razvoj potrebujejo določen temperaturni režim. Nadzemni deli rastlin potrebujejo več toplote kot koreninski sistem. Tako preveč kot premalo toplote ovira razvoj in lahko povzroči smrt.
• Voda. Predstavlja štiri petine mokre teže rastline. V kateri koli fazi njenega razvoja se porabijo ogromne količine vlage. Primarni vir vlage so tla, pomembna pa je tudi vlažnost zraka. Umetno namakanje je pogosto sestavni del vzdrževanja velike večine rastlin za doseganje najboljšega možnega pridelka.
• Svetloba. V naravi je sončna svetloba edini vir energije za fotosintezo. Potrebe po svetlobi se razlikujejo glede na vrsto in sorto rastline, rastno fazo, prehrano in rastne pogoje.
• Zrak. Je glavni vir ogljikovega dioksida, ki poganja fotosintezo. Rastline, predvsem njihovi koreninski sistemi, prav tako črpajo kisik iz zraka.
• HranilaRastline za razvoj organov in pridelavo plodov potrebujejo tudi različne minerale. Glede na rastne razmere lahko pomanjkanje ali presežek določenih elementov znatno upočasni razvoj ali celo povzroči smrt rastline. Danes so na voljo številna organska in posebej oblikovana kemična gnojila in dodatki, ki lahko optimizirajo prehrano katere koli rastline.

Vsi ti pogoji so enako pomembni, njihova optimalna kombinacija pa določa normalno rast in razvoj katere koli rastline.

Metode vplivanja na vegetacijo

Na vegetacijsko obdobje rastlin je mogoče vplivati ​​z več metodami, vključno z:

• zalivanje;
• gnojila;
• temperaturni pogoji;
• škropljenje.

Vsako od teh metod je vredno podrobneje preučiti.

Zalivanje

Redno zalivanje je bistvenega pomena za vsako rastočo rastlino. Sadje in listnata zelenjava ga najbolj potrebujeta, še posebej tista, ki se še razvija. Optimalen čas za zalivanje zelenjave na prostem je opoldne ali zvečer; izogibajte se prekomernemu zalivanju. Če so rastline v rastlinjaku, je najbolje zalivati ​​pred opoldnevom, da se voda pred nočjo popolnoma vpije.

Paradižnik je treba zalivati ​​pri koreninah, saj zalivanje listov poveča tveganje za nekatere bolezni. Čebula potrebuje zalivanje le na začetku rasti.

Nekatere rastline ne potrebujejo zalivanja, dokler je normalna količina padavin. Mednje spadajo česen, pesa, čebula in druge.

Gnojilo in hranjenje

Gnojila in gnojila so snovi, ki dopolnjujejo prehrano rastočih rastlin in spreminjajo lastnosti tal. Gnojenje in hranjenje trajnic in dreves je še posebej pomembno. Grmi, ki rodijo zgodaj, začnejo rastno sezono s hranili, ki so jim ostala od jeseni. Brez teh hranil rastlina ne bo obrodila letnih sadov in bo morala nekaj hranil ohraniti, da se bo ohranila. Zato je nega rastlin bistvena ne le spomladi in poleti, temveč tudi jeseni.

Gnojila, ki vsebujejo dušik, so primerna za zgodnjo rast dreves. To lahko zagotovi obilno letino še nekaj let. Vendar pa uporaba tega gnojila jeseni ni priporočljiva, saj lahko rastlini dejansko škoduje. Ptičji iztrebki veljajo tudi za koristno raztopino in gnojilo. Pred uporabo jih zmešajte in pustite stati nekaj dni. Nato lahko gnojilo nanesete, razredčeno za polovico z vodo.

Več si preberite v članku, Kako in s čim hraniti sadno drevje in grmičevje.

Škropljenje

Številne rastline potrebujejo redno škropljenje proti škodljivcem in boleznim, sicer se lahko obiranje znatno zavleče in njegova kakovost se znatno zmanjša. Škropljenje dreves in grmovnic se začne s taljenjem snega, ko se že oblikujejo popki.

Danes je na trgu na voljo veliko različnih škropilnih sredstev. Sadje je po tej obdelavi varno pobrati šele po treh tednih. Pred škropljenjem obvezno nosite zaščitna oblačila: zaščitna očala, rokavice in respirator. Ta lahko kupite v istih specializiranih trgovinah, ki prodajajo gnojila in škropilna sredstva.

Temperatura

Rastna sezona rastlin zahteva specifične podnebne razmere. Suha območja imajo običajno omejen čas razvoja, medtem ko se v zmernem podnebju ta proces lahko znatno podaljša, kar ima za posledico večji pridelek.

Običajno rastna doba za večino rastlin sovpada s točko, ko povprečna dnevna temperatura jeseni in spomladi preseže +5 °C. Vendar je pomembno razumeti, da je ta številka povprečna in da ima vsaka rastlinska vrsta svojo ugodno temperaturo za rast.

Glede na njihovo temperaturno toleranco rastline delimo na hladno odporne ali toplotno ljubeče. Hladno odporne rastline imajo raje nižje temperature od povprečja, medtem ko so visoke temperature škodljive; za toplotno ljubeče rastline velja ravno nasprotno. Zato je pred sajenjem kakršnih koli pridelkov pomembno preučiti njihovo občutljivost na specifične podnebne razmere na določenem območju.

Za zagotovitev zdravega razvoja rastlin je pomembno tudi poznati različne rastlinske bolezni. Bolne rastline je treba pred sajenjem odstraniti; sežig je najboljša možnost.

Zalivanje in gnojenje veljata za najučinkovitejša načina za zagotavljanje optimalnih rastnih pogojev. Rastline je treba redno zalivati, odvisno od potreb posamezne vrste po vodi. Spomladi in poleti je treba uporabljati dušikova in organska gnojila. Ti ukrepi lahko znatno povečajo pridelek.

Pospešitev vegetacije

Z večjo hitrostjo vegetacije rastline obrodijo prej. To je včasih lahko izjemno koristno, saj ljudi spodbuja k uporabi posebnih metod za pospešitev vegetacije in povečanje pridelka. Te metode temeljijo na zagotavljanju potrebne vlage in hranil rastlinam, skupaj z uporabo snovi, ki spodbujajo rast. Te metode vključujejo:

• Gojenje v hidroponskem sistemuHidroponika vključuje gojenje korenin rastlin, ki niso v zemlji, temveč v posebnem substratu, suspendiranem v hranilni raztopini. Kot tak substrat se pogosto uporabljajo mineralna volna, drobljenec, ekspandirana glina ali kokosova vlakna.
• Uporaba stimulansov rasti. Ti izdelki temeljijo na fitohormonih. S spodbujanjem rasti spodbujajo intenzivno nastajanje korenin, cvetenje, povečujejo število jajčnikov in pospešujejo zorenje plodov. Pri uporabi teh izdelkov je ključnega pomena poznati njihov namen in strogo upoštevati odmerek.
• Gojenje po aeroponski metodi. Pri tej metodi rastlina in njene korenine visijo. Razpršena hranilna raztopina neprekinjeno prši koreninski sistem, medtem ko drugi deli rastline niso. Velika prednost te metode je minimalno tveganje za okužbo s škodljivci in boleznimi, saj ni stika z zemljo.

Uporaba aeroponske metode omogoča popolno avtomatizacijo gojitvenih sistemov.

Razlogi za počasno vegetacijo

Vzroke za počasno vegetacijo lahko na splošno pripišemo neravnovesju dejavnikov, ki določajo normalen razvoj rastlin. Najpogostejši vzrok za počasno vegetacijo je temperaturno neravnovesje. Vroča poletja so na primer škodljiva za nekatere pridelke, kar lahko povzroči močno zmanjšanje pridelka. Tudi pozebe lahko upočasnijo razvoj rastlin.

Vsako pomanjkanje toplote, vode, svetlobe in hranil lahko povzroči težave z rastjo in razvojem rastlin, zato je pomembno, da jih spremljamo, zlasti med rastno sezono.

Uporaba novih tehnologij

Danes je kmetijski razvoj dosegel impresivne višine. Znanstveniki verjamejo, da bodo ljudje v bližnji prihodnosti popolnoma odpravili večino kmetijskih del in čim bolj avtomatizirali procese gojenja in žetve. Poleg teh trditev genski inženirji nenehno razvijajo nove sorte rastlin, ki so odporne na različne zunanje dejavnike, kot so temperatura, bolezni, škodljivci in suša.

Koncept vegetacije je vsak dan deležen vse večje pozornosti, kar pomeni le stabilno povečanje pridelka, donosnosti proizvodnje, kakovostnih značilnosti rastlin in številnih drugih pomembnih dejavnikov.

Ekologi menijo, da je vegetacijski proces temeljna faza razvoja rastlin. Pomembno je razumeti, da ima lahko vsaka motnja v tem procesu negativne posledice za kateri koli pridelek. Zato je ključnega pomena spremljanje in skrb za rastline med njihovo rastno sezono.

Pogosto zastavljena vprašanja