Kaj je posebnega pri starodavni sorti breskev Veteran?

Veteran je tuja sorta breskev sredi sezone, ki obstaja že skoraj 100 let in je priljubljena med vrtnarji v mnogih državah. Ljubijo jo tudi domači vrtnarji zaradi nezahtevne nege, odpornosti in dosledno visokih pridelkov. Zanimiva je tudi za kmetijska podjetja, ki gojijo sadje v industrijskem obsegu.

Kdo je razvil sorto in kdaj?

Veteran se je rodil leta 1925 zahvaljujoč prizadevanjem kanadskih rejcev iz Ontaria. Ta sorta sadja je nastala s križanjem Vaikana in Elberta zgodaj.

Videz drevesa

Ta sorta breskve ima naslednje značilnosti:

• srednje višine (višina se giblje od 2 m do 4 m);
• krona, nagnjena k zgostitvi v obliki krogle;
• Listje: temno zeleno, suličasto, pojavi se kasneje kot cvetovi;
• cvetenje: pozno (maj), v obliki vrtnice, dišeče.

Sadje in njihove okusne značilnosti

Sorta Veteran daje visoko komercialno kakovostne plodove. Te značilnosti vključujejo:

• velika velikost - 59x63x63 cm;
• teža - od 120 do 170 g;
• oblika krogle, rahlo sploščena na vrhu;
• koža: srednje debeline, gosta, povešena, rumene barve z obsežnim karminskim rdečilom;
• pulpa: rumena, vlaknasta, srednje gosta, sočna, aromatična;
• koščica: široko ovalna, koničasta, srednje velika, za katero je značilno zadovoljivo ločevanje od pulpe.

Ta breskev ima harmoničen, sladek okus. Njena pulpa vsebuje 9,28 % sladkorja in 0,28 % kisline. Sorta je prejela oceno 4,2 od 5.

Sadje jejte sveže ali ga uporabite za kulinarične namene:

• za pripravo marmelade, marmelade, kompota, želeja;
• za pridobivanje soka;
• za ohranjanje;
• kot nadev za pito;
• za dodajanje sladicam in poletnim sadnim solatam.

Samooplodnost in opraševalci

Breskev veteranka je samooplodna. Obrodi plodove brez drugih opraševalcev, ki rastejo v bližini na isti parceli. Vendar pa je za povečanje pridelka smiselno posaditi bližnje sorte sadja z istim obdobjem cvetenja:

• Greensboro;
• Redhaven.

Obdobje zorenja in pridelek

Veteran je vrtna sorta srednjega letnega obdobja. Prvi plodovi dozorijo do sredine avgusta. Žetev dozoreva neenakomerno. Pobiramo jo v več fazah do septembra.

Kazalniki pridelka sorte so visoki:

• Ena odrasla rastlina obrodi 40-50 kg plodov;
• Kmetje, ki gojijo sadje za prodajo, z enega hektarja zasaditve breskev pridelajo od 9.200 kg do 18.600 kg sadja za prodajo.

Breskve začnejo roditi v tretjem letu. Vrhunsko produktivnost dosežejo do petega leta starosti. Rodijo vsako leto in zanesljivo.

Pridelek te sorte ima odlične komercialne lastnosti:

• rok trajanja, ki ga zagotavljata močna kožica in srednje gosto meso;
• prenosljivost (breskve ohranijo privlačen videz in se med prevozom ne zmečkajo 3-4 dni, pod pogojem, da so bile z drevesa pobrane cele in ne prezrele).

Nega in gojenje

Sadiko sorte Veteran posadite ob naslednjih časih:

• spomladi, preden začne teči sok;
• jeseni, preden pridejo zmrzali.

Za gojenje breskev izberite sončno lego na vrtu, dobro zaščiteno pred vetrom in prepihom. Izogibajte se nizko ležečim območjem z gladino podtalnice blizu površine tal.

Če ste v drevesnici kupili več sadik, med njimi pri sajenju vzdržujte razdaljo 3–5 metrov. Sledite tem navodilom po korakih:

1. Sadilno luknjo napolnite z ekspandirano glino, da ustvarite drenažno plast. Na vrh dodajte rodovitno zemljo, pomešano z organsko snovjo.
2. Drevo postavite na sredino luknje. Razprostrite njegove korenine. Pokrijte jih z zemljo, pri čemer poskušajte pustiti nekaj centimetrov koreninskega vratu breskve odkritih.
3. Zbijte zemljo pod drevesom.
4. Zraven sadike postavite kol in ga privežite nanj.
5. Breskev obilno zalijte.
6. Za zadrževanje vlage v tleh zastirjajte krog drevesnega debla s šoto.

Veteran je sorta sadnega drevja, ki jo je enostavno gojiti. Vendar pa brez ustrezne nege imunost drevesa oslabi, kar poveča tveganje za bolezni in okužbe z žuželkami. To negativno vpliva na njegov pridelek. Da bi se izognili zapletom, zanj ustrezno skrbite:

• Redno zalivajte breskevRaje ima vlago, vendar ne premočno zalivanje. Ne dovolite, da se zemlja izsuši. Mlada drevesa zalivajte enkrat na 7 dni. Na rastlino nanesite 40–50 litrov. Zrela breskve zalivajte enkrat na 10–15 dni.
• Nahranite svoje vrtne pridelkeČe breskev posadite v zemljo, obogateno z organskimi in mineralnimi spojinami, je v naslednjih nekaj letih ne boste potrebovali gnojiti. Spomladi uporabite dušikova gnojila, da spodbudite vse vegetativne procese v odrasli rastlini. Kot vir dušika lahko uporabite tudi kompost. Jeseni breskev pognojite s kalijevimi in fosforjevimi gnojili.
• Zrahljajte zemljo pod drevesomTa postopek izvedite, da preprečite nastanek goste, zračno neprepustne talne skorje. Izvedite ga vsakič po dežju ali zalivanju. Rahljanje združite s plevenjem.
• Zamulčite območje okoli debla drevesaTa ukrep bo pomagal tlom bolje zadržati vlago. Tla pod breskevjo potresite s šoto, slamo in žagovino.
• Poskrbite za zaščito drevesa pred glodavciJeseni, pred prezimovanjem, ne le zastirkajte debla drevesa, temveč ga tudi ovijte s strešno folijo ali agrofibrom.
• Izvedite obrezovanjeNekaj ​​tednov po sajenju breskve redčite njeno krošnjo. Od cepiča do stranskega poganjka izmerite 35 cm in vse poganjke nad to razdaljo obrežite v obroč. Pustite 4-5 močnih vej. Preostale veje odrežite na 3-4 brsti nad tlemi. Redno obrezujte, da odstranite obolele in odmrle veje.

Bolezni in škodljivci

Sorta kaže odpornost na naslednje bolezni pridelkov:

• kleasterosporiaza;
• citosporoza.

Breskev veteranka je relativno odporna na pepelasto plesen. Bolezen napade liste in se razširi na plodove, če so postopki gojenja nepravilni. Te sadike so dovzetne tudi za kodranje listov, ki se kaže kot deformacija listnih plošč in nastanek mozoljastih oteklin.

Če na svojem vrtu odkrijete znake bolezni, sledite naslednjim korakom:

• odrežite prizadete veje in jih sežgite stran od območja;
• Drevo poškropite s Topazom, Skorjem ali Fundazolom.

Bodite pozorni na preprečevanje bolezni:

• Jeseni obrežite poškodovane, posušene in okužene veje;
• popolnoma odstranite odpadlo listje izpod drevesa;
• Spomladi in po jesenskem odpadanju listov ga poškropite s fungicidi.

Sorta je dovzetna tudi za napade škodljivcev, zlasti progaste breskove uši. Slednja je aktivna sredi poletja. Da preprečite okužbo z breskvami, upoštevajte naslednja priporočila:

• uničiti plevel;
• odrežite koreninske poganjke;
• zgodaj spomladi, preden popki nabreknejo, obdelajte sadno drevje z insekticidi, kot sta Iskra ali Intavir;
• Breskev obdelajte z infuzijo pelina, tobaka in lesnega pepela.

Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju

Sorta Veteran je priljubljena med ruskimi vrtnarji zaradi svoje odpornosti, odpornosti na sušo in vročino. Je relativno zimsko odporna: temperature, ki padejo na -20 °C, poškodujejo cvetne popke, v odsotnosti snega pa tudi korenine drevesa. Ta sorta je odporna v conah 5-8.

Če breskve ne gojite na jugu države, jo pripravite na zimo na naslednji način:

• zastirko drevesnega debla zastirkajte z žagovino, slamo in borovimi vejami (debelina plasti - najmanj 10 cm);
• ovijte deblo z netkanim materialom;
• Sadiko, ki bo prvič prezimila, posadite v hrib.

Prednosti in slabosti

Domači vrtnarji pogosto gojijo sorto Veteran na svojih vrtnih parcelah, pri čemer svojo izbiro utemeljujejo na njenih nedvomnih prednostih:

Sorta ni brez pomanjkljivosti. Med redkimi pomanjkljivostmi vrtnarji izpostavljajo:

Ocene

Veteran je sorta breskev, priljubljena med ruskimi vrtnarji, ki so jo pred skoraj 100 leti vzgojili kanadski žlahtnitelji. Še vedno je priljubljena zaradi zgodnje zrelosti in visokega donosa, odličnega okusa sadja in dolgega roka trajanja.