Grozdje Jupiter je pravo odkritje za številne vrtnarje, saj ta sorta odlično združuje odlične komercialne in okusne lastnosti z nezahtevno in dekorativno rastjo. Z ustrezno nego so v različnih regijah možni visokokakovostni pridelki.
Opis sorte
To je rezultat dela priznanega žlahtnitelja D. Clarka. Avtor je leta 1985 prejel patent za to sorto grozdja, vendar se mu ni zdelo smiselno, da bi jo distribuiral zunaj Amerike. Ruski vrtnarji jo uspešno gojijo po vsej državi, tudi v moskovski regiji.
Grmovje
Raste kot srednje velik grm, ki ni nagnjen k obsežnemu razvejanju ali razraščanju. Zrele trte so rjave barve z rdečkastim odtenkom. Rastlina je prekrita z velikimi, tridelnimi listi brez očitnega razreza. Listje je svetlo, bogato zeleno, na vrhu sijoče in na spodnji strani dlakavo.
Krona (vrh poganjka) ima zaradi nežne dlake značilno krivuljo in belkast odtenek. Cvetni grozdi so veliki, včasih presegajo 15 cm v dolžino. Na enem poganjku se lahko razvije do pet grozdov.
Jagode
Jupiter je zgodnje zorela sorta grozdja. V ugodnih razmerah v celoti razvije svojo barvo in doseže polno zrelost v 105 dneh. V oblačnem vremenu ali ob močni trgatvi se lahko zorenje zavleče za 10–15 dni.
Značilnosti jagod:
| Obrazec | Ovalna, objajčasta, zožena proti konici.
|
| Teža | Odvisno od nege se lahko giblje od 4 do 7 g. |
| Barvanje | Z zorenjem se barva spremeni iz zelenkasto-rožnate v rdečo, ko pa je popolnoma zrela, postane temno vijolična. |
| Lupina in pulpa | Kožica je tanka, močna, brez razpok, prekrita z gosto pruinozno prevleko, meso je elastično, podobno marmeladi. |
| Semena | Kosti ni, lahko pa so prisotni majhni, mehki začetki. |
| Okus | Harmonično, sladko z izrazitim okusom po muškatu Isabelle in jagodah. |
| Vsebnost sladkorja | Glede na vremenske razmere se kopičenje sladkorja giblje od 20 do 30 %. |
| Kislost | Ne presega 6 g/l. |
| Produktivnost | Odvisno od načina oblikovanja – od 5 do 20 kg na grm. |
Grozdi
Grozdi so impresivni in dekorativni. Ko dozorijo, jagode dobijo neenakomerno obarvanost. Posamezen grozd lahko vsebuje zelenkaste, rožnate in rdeče plodove.
Na proces barvanja vpliva temperatura zraka, pri višjih temperaturah pa se barva razvije hitreje. Popolno zorenje mesa lahko traja dlje kot polna vijolična barva kožice.
Okus
Degustatorji zelo ocenjujejo okus sorte, z ocenami od 8,9 do 9,2 od 10. Jagode imajo sladek okus, ki ponuja harmonično mešanico raznolikih sadnih not z nežnimi muškatnimi podtoni.
Prednosti in slabosti
Hibrid velja za obetavnega za gojenje v različnih podnebnih razmerah, vključno s severnimi industrijskimi vinogradniškimi conami. Je zelo okolju prijazen, saj za gojenje zahteva minimalno uporabo kemikalij za varstvo rastlin.
Pristanek
Sajenje pridelka ne zahteva posebnih veščin ali znanja. Tudi vrtnarji začetniki se lahko spopadejo s tem postopkom. Ključno je izbrati pravo mesto in posaditi sadiko.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje ne sme biti pod +10 °C, kar je ključnega pomena za ukoreninjenje sadike.
- ✓ Globina sajenja sadik mora upoštevati podnebne razmere v regiji: v hladnejših regijah je priporočljiva globoka sajenje, da se koreninski sistem zaščiti pred zmrzaljo.
Sledite priporočilom:
- Priprava zemlje in mesta sajenja. Za uspešno gojenje izberite rastišče z rahljo, dobro odcedno zemljo. Če je zemlja kisla, predhodno izboljšajte njeno sestavo z dodajanjem dolomitne moke in lesnega pepela med obdelavo.
Rastlina ima raje sončne lege in ne prenaša bližine stavb, ograj ali visokih dreves. Izberite lokacijo, ki prejema največ sončne svetlobe, vendar je zaščitena pred mrzlimi zimskimi vetrovi.
Pri pripravi zemlje za sajenje izkopljite luknje, globoke približno 80 cm in široke 60 cm. Izkopano zemljo zmešajte s humusom in peskom ter dodajte fosforna in kalijeva gnojila. - Algoritem pristanka. Sadike z zaprtim koreninskim sistemom lahko uspešno sadimo od pomladi do pozne jeseni, če temperatura zraka ne pade pod 15 °C. Spomladi posadimo, ko se zemlja ogreje na 10 °C. Jeseni delo zaključimo 2-3 tedne pred nastopom dolgotrajnega hladnega vremena.
Na dno lukenj položite vsaj 10 cm drenažnega materiala. Luknje do polovice napolnite z rodovitno zemljo, zalijte in pustite, da se zemlja posede. Pred sajenjem na sredini luknje oblikujte majhen kupček zemlje brez dodajanja mineralnih gnojil in vanj postavite sadiko. Luknjo stisnite z zemljo in temeljito zalijte.
Nega
Ta hibrid, ki ga je enostavno gojiti, zahteva malo nege. Redno zalivanje, gnojenje in obrezovanje so bistveni za njegov uspešen razvoj.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, zlasti med zorenjem jagod, da preprečite razpoke in izgubo pridelka.
- × V drugi polovici poletja ne uporabljajte dušikovih gnojil, saj lahko to upočasni zorenje trte in zmanjša njeno odpornost proti zmrzali.
Izvajajte naslednje kmetijske prakse:
- Zalivanje. V suhem in vročem vremenu mlade rastline zalivajte enkrat na 14 dni, zrele rastline pa enkrat na 3-4 tedne. Rastlino zalijte nekaj dni pred cvetenjem. Med nastajanjem jagod dvakrat temeljito zalijte, še posebej, ko so jagode velike kot grah.
Izogibajte se zalivanju po 1. avgustu in med obdobjem barvanja jagod.
- Vrhunski preliv. Spomladi in zgodaj poleti uporabljajte gnojila z visoko vsebnostjo dušika, od sredine poletja do konca sezone pa fosfor in kalij. Na začetku sezone uporabite poparek iz mulleina, kopriv ali piščančjega gnoja, v drugi polovici vrtne sezone pa v načrt vključite pepel.
- Obrezovanje med sezono. Kar zadeva ozelenitev, sledite klasičnemu načrtu. Vse poganjke odščipnite pred prvim listom, ko se pojavijo. Vrhove poganjkov odstranite, ko rastlina doseže višino 2,5 m.
- Formacija. V prvem letu spomladi posadite olesenelo ali vegetativno sadiko in na njej pustite le en poganjek. Glavni cilj je, da ta poganjek gojite, dokler trta ne dozori. Pozno jeseni poganjek obrežite nazaj na prvotno rast in pustite 4-5 brstov.
V drugem letu, spomladi, začnite iz nastajajočih popkov oblikovati bodoče veje. Število preostalih poganjkov je odvisno od rasti trte v prejšnji sezoni. Jeseni poganjke obrežite, pri čemer upoštevajte njihovo zrelost in postavitev na rešetki.
Spomladi tretjega leta poganjke položite vodoravno na spodnjo žico opore – te bodo postale rodne veje za prvo žetev. Navpični poganjki se bodo začeli razvijati iz popkov na rodnih vejah; vrhove teh poganjkov obrežite takoj, ko dosežejo zgornjo žico opore.
Jeseni določite rodne veje za naslednjo sezono, pri čemer na vsaki veji pustite le en navpični poganjek, po možnosti bližje glavi grma. - Zavetje za zimo. Priprava na zimo z zakopavanjem trt v zemljo je preprost in učinkovit način za zaščito pred zimskimi zmrzalmi. Izkopljite jarke, globoke približno 15–20 cm. Postavite zvezane trte in jih poskušajte enakomerno razporediti. Jarke napolnite z zemljo in jih pokrijte s smrekovimi vejami, pri čemer pazite, da so trte varno pokrite.
Upoštevajte ta pravila nege in imeli boste zdrav grm, ki bo redno obrodil sadove.
Razmnoževanje
Potaknjenci, cepljenje in sajenje cepljenih sadik veljajo za optimalne metode razmnoževanja. Vse te vegetativne metode zagotavljajo, da so mlade rastline popolnoma združljive z značilnostmi matične rastline.
Presadek
Za pridobitev posebnih lastnosti podlage uporabite potaknjence ali brste. Jupiter, cepljen na podlago Vostorg, kaže še posebej dobre rezultate. Za okrepitev rastline pozimi uporabite druge regionalno odporne sorte podlag.
Čeprav hibrid kaže zmerno rast, če gojimo na lastnih koreninah, dobi večjo moč, če ga cepimo na druge sorte grozdja. Potaknjence za cepljenje pripravimo med obrezovanjem, pri čemer uporabimo tako zrele trte kot zelene poganjke.
Postopek cepljenja:
- Na dnu potaknjenca naredite klinasto oblikovan rez in ga potopite v raztopino za ukoreninjenje ali biostimulant.
- Naredite rez ali razdelite trto na podlago.
- V nastalo režo z ostrim rezom vstavite cepič.
- Prepričajte se, da je cepljenka zatesnjena z glinenim testom, vrtno smolo ali mehkim povojem.
Spomladanske cepljenke se običajno uspešno ukoreninijo, prvi cvetovi pa se lahko na mladih trtah pojavijo že v naslednji sezoni. Odstranite signalne grede.
Potaknjenci
Zrele trte 4-letne rastline so primerne za razmnoževanje s potaknjenci. Ukoreninjene poganjke narežite na kose, dolge vsaj 15 cm. Sadilni material shranjujte na hladnem mestu čez zimo. Potaknjence lahko povežete v majhne snope, zavijete v plastiko in shranite v kleti do zime.
Postopek ukoreninjenja potaknjencev:
- Konec februarja potaknjence namakajte v topli vodi približno 24 ur, po potrebi dodajte raztopino katerega koli stimulansa rasti.
- Spodnje potaknjence položite v rahlo, vlažno zemljo do sredine potaknjenca. Na vrhu ustvarite mini rastlinjak s steklenico ali kozarcem s širokim grlom.
- Rastline občasno zalivajte in počakajte, da se pojavijo nadzemne poganjki.
V toplem podnebju potaknjence ukoreninite neposredno na prostem. Rastlina se uspešno ukorenini in hitro razvije dobro razvit koreninski sistem. Za sajenje izkopljite majhne jarke in potaknjence posadite v vrste, razmaknjene vsaj 10 cm. Po ukoreninjenju jih še bolj razmaknite.
Sadike
Pri nakupu sadilnega materiala v obliki že pripravljenih sadik se obrnite le na ugledne proizvajalce. Številna ruska kmetijska podjetja ponujajo sadike Jupiter, čeprav je bil prej glavni vir dobava iz Amerike.
- ✓ Sadike morajo imeti jasno določeno mesto cepljenja brez znakov bolezni.
- ✓ Koreninski sistem mora biti razvit in prožen, kar kaže na zdravje rastline.
Pri izbiri sadilnega materiala se ravnajte po naslednjih merilih:
- Dajte prednost sadikam, vzgojenim v posodah.
- Mesto cepljenja mora biti jasno definirano po debelini, vendar ne sme imeti vlažnih območij ali madežev.
- Če je koreninski sistem viden, preverite prožnost poganjkov.
- Zavrzite sadike z uvelimi listi in krhkimi koreninami.
Bolezni in škodljivci
Rastlina je odporna na bolezni, vendar je lahko dovzetna za napade škodljivcev. Da preprečite smrt rastline, pravočasno ugotovite vzrok in začnite z zdravljenjem.
Filoksera
To je žuželka, ki parazitira korenine vinske trte. Prodre v koreninski sistem, se hrani s celicami in povzroči, da se rastlina izsuši in vene. Redno tretirajte koreninski predel z insekticidi, da preprečite okužbo.
Pajkova pršica
Mikroskopski škodljivec, ki na listih in steblih pušča tanko mrežo. Hrani se z rastlinskim sokom, kar lahko oslabi rastlino in zmanjša pridelek. Grm redno škropite z insekticidi ali miticidi. Okoli rastlin vzdržujte zmerno vlažnost.
Kljukica
Majhen členonožčni škodljivec, ki se hrani z listnim sokom, kar povzroča deformacije in rdeče lise. Uporabljajte miticide in insekticide, redno pregledujte liste in tretirajte zasajene površine. Vzdržujte optimalno vlažnost.
Skladiščenje in obiranje
Zrele grozde poberemo v drugi polovici julija. Grozde previdno zložimo v lesene zaboje, pri čemer število plasti omejimo na dve. Grozdje je cenjeno zaradi odlične transportnosti in dolge obstojnosti.
Zrele grozde lahko v hladilniku enostavno shranite dva meseca, v optimalnih pogojih v dobro prezračevanem prostoru pa lahko ohranijo svoj okus in komercialne lastnosti do 3-4 mesece.
Mnenja vrtnarjev
V svoji kratki življenjski dobi si je ta ameriški hibrid prislužil številna priznanja. Rastlina se hitro prilagodi različnim razmeram, se močno razvija in samozavestno raste. Zaradi tega je Jupiter odlična izbira tudi za neizkušene vrtnarje, ki lahko uživajo v obiranju okusnih, sladkih grozdov kar na svojem vrtu.