Osnove kozjereje za začetnike

Reja koz je dosegljiva vsakemu zasebnemu kmetu, vključno z začetniki. Koza potrebuje bistveno manj krme kot krava, mleko pa je na mizi vsak dan. Če jemljete kozjerejo resno, lahko zaslužite dober dohodek s prodajo mesa, mleka, volne, puha in kož. Spodaj bomo obravnavali osnove reje koz in oskrbe za začetnike.

Izbira koze

Pred nakupom koze se morate odločiti za svoj prednostni izdelek. Obstajajo tri glavne pasme koz:

• Mlečni izdelki.
• Meso.
• Puhast.

Zasebna gospodinjstva najpogosteje gojijo koze zaradi mleka. Kozje mleko je zelo zdravo, okusno in bogato z maščobami (4–6 %). Zaradi nizkih stroškov in nizkih stroškov so koze v preteklih stoletjih dobile vzdevek »krave za reveže«.

Po vsem svetu obstaja približno dvesto uradno priznanih pasem koz in še več podvrst. Poleg treh glavnih pasem rejci koz razlikujejo še nekaj drugih tipov:

• park;
• volnena;
• kože;
• pritlikavec;
• mešano;
• dekorativno.

Začetni rejci koz praviloma vzrejajo mlečne koze.

Mlečne pasme

Pri izbiri pasme za mlečno vzrejo preglejte zunanjost koze. Zunanji znaki, ki vam lahko pomagajo prepoznati kozo z dobro mlečnostjo, vključujejo:

• glava je majhna, lahka in graciozna;
• okostje je dobro oblikovano;
• hrbet je raven in prsni koš širok;
• noge so ravne, široko narazen;
• Vime je okrogle ali hruškaste oblike, z dobro razvitimi bradavičkami.

Veliko vime ne pomeni, da koza proizvede veliko mleka. Če vime po molži ne odpade, to pomeni, da vsebuje veliko maščobe.

Med mlečnimi pasmami so poleg visoke mlečnosti cenjene tudi:

• okus in hranilne lastnosti mleka;
• prezgodnja zrelost koz;
• plodnost.

Najbolj priljubljene pasme mlečnih koz v Rusiji so mešane pasme – mlečno-mesne in mlečno-volnaste. Naši rejci koz še posebej cenijo naslednje pasme:

• Saanen;
• Alpski;
• Ruska bela;
• Gorki;
• Toggenburg.

Puhne pasme

Ko boste pridobili izkušnje z molznimi kozami, lahko poskusite z vzrejo puhastih pasem. Zunanjost puhastih pasem:

• impresivne dimenzije – večje kot so dimenzije, večja je produktivnost;
• linija hrbta in križnice sta ravna;
• obseg prsnega koša je velik;
• noge so ravne in močne;
• glava je majhna;
• telo je enakomerno obraščeno;
• Dlaka na glavi ni trda, lasje, ki visijo čez oči, pa so dobrodošli.

Puhne koze se kupijo pred striženjem in mikanjem. Rejci puhnih koz imajo raje naslednje pasme:

• Orenburg;
• Don;
• Kirgizijci;
• Gorski Altaj;
• črni puh;
• Angora;
• Sovjetske volnene.

Manj pogosto se vzrejajo kašmirske, volgogradske in turkmenske puhaste koze.

Ena puhasta koza proizvede do 700 gramov puha na sezono. Rejci dobijo tudi kožo, ki se uporablja za izdelavo rokavic, čevljev in toplih oblačil.

Mesne pasme

Kozje meso je po okusu podobno jagnječjemu, vendar velja za bolj zdravo. Na Bližnjem vzhodu se kozje meso uporablja kot terapevtska hrana – uživajo ga za zdravljenje bolezni obtočil, dihal in srca in ožilja, sladkorne bolezni in prebavnih težav. Med priljubljene mesne pasme spadajo:

• Nubijski;
• Anatolijščina;
• Španščina;
• Bur;
• Kiko;
• Grščina.

V Rusiji kozje meso ni zelo cenjeno, zato kozjereja za meso ni razvita. V Rusiji te živali gojijo predvsem zaradi mleka in krzna.

Opisi priljubljenih pasem za mlečno, puhasto in mesnico so v tabeli 1.

Tabela 1

Pasma	Smer	Opis
Bur	meso	Nizka proizvodnja mleka. Odličen okus mesa. Po okusu podoben telečjemu. Brez značilnega vonja po kozi.
Gorki	meso	Mleko je bogato z maščobami. Letna mlečnost je majhna – 500 litrov. Odrasla samica tehta približno 50 kg, samec pa 60 kg. Največja teža je 75 kg.
Saanen	mlečni izdelki	Znana švicarska pasma. Njihova barva je snežno bela. So zelo velike koze, samci dosežejo 100 kg, samice pa 90 kg. Njihova letna mlečnost je 1000 litrov. Rekordne samice proizvedejo do 2000 litrov. Mleko je gosto, z nežnim, kremastim okusom. Uporablja se za izdelavo odličnega sira, masla in skute.
Toggenburg	mlečni izdelki	Vzrejeni v Švici. Njihova dlaka je rjava, z belimi črtami na gobcu. So nekoliko manjši od sanskih ovčarjev, samci tehtajo 60 kg, samice pa 50 kg.
Orenburg	puhast	Letna mlečnost je le 250 litrov. Samci in samice tehtajo 60 oziroma 45 kg. Puh je siv, kratek in fin. Bel puh je redek. Letni pridelek runa je 300 g. Rekordni rejci dosežejo do 800 g. Orenburški puh se uporablja za pletenje lahkih in elegantnih oblačil.
Don	puhast	Srednje velike koze, prilagojene stepi. Samci proizvedejo več puha kot samice – do 1000 g. Puh, česan pozimi in jeseni, je še posebej dober.

Kje se začne vzreja?

Za začetek vzreje koz morate kupiti kozličke ali brejo kozo. Pri nakupu koze, ki pričakuje teličko, se pozanimajte, kdaj je bila parjena. Ta informacija je bistvenega pomena za pripravo na jagnjenje. Rejci koz priporočajo izbiro kozličkov ali koz od matere, ki se je izkazala za visoko donosno kozo z visokokakovostnim volnom – te lastnosti se podedujejo od matere.

Mladiči različnih spolov se gojijo ločeno. Prvo parjenje samic se zgodi pri enem letu in pol. Optimalna starost za samca je 2–5 let. Samec in samica ne smeta biti v tesnem sorodu. Mati samca mora biti visoko donosna koza, da bodo bodoči potomci produktivni v mleku.

Merila za izbiro in nakup otrok

Če se odločite za nakup mladičev za vzrejo, izberite mladiče stare od 2 do 4 tedne. Pri izbiri mladičev bodite pozorni na naslednje:

• Motorične sposobnosti. Aktivni kozlički imajo večjo možnost, da postanejo produktivne koze. Razvoj mišic pozitivno vpliva na razvoj dihalnega sistema. To spodbuja presnovo in spodbuja hitro rast in razvoj.
• Položaj nog - zadnji in sprednji. Noge naj bodo široko narazen – to je ključ do dobrega razvoja prsnega koša. Široko postavljene zadnje noge omogočajo veliko vime.
• Glava. Ne sme biti preozka. Živali z ozkimi glavami porabijo veliko energije za žvečenje grobe krme. To bo oviralo razvoj mladičev z ozkimi glavami.
• Uhani. Nekateri rejci koz trdijo, da so podbradki znak proizvodnje mleka. Vendar za to ni znanstvenih dokazov. Vendar pa lahko podbradki povzročijo veliko težav. Če kozliček poškoduje podbradek tako, da vanj pomoli glavo, bo občutil močno bolečino – podbradek je tako poln živčnih končičev. Bolečina bo motila hranjenje in rast. Odrasla koza s poškodovanimi podbradki lahko zaradi bolečine občuti padec mlečnosti.
• NazajIdealna je ravna črta. Ne sme biti sključenega ali povešenega telesa. S starostjo bodo te pomanjkljivosti postale bolj očitne.
• Nos in oči. Tukaj ne bi smelo biti izcedka. Če je, je treba ugotoviti vzrok.
• Mehanika gibov. Otroka morate opazovati med gibanjem. Njegove noge se morajo prosto gibati, brez okorelosti. Noge se morajo prosto upogibati v sklepih. Če njegovi gibi spominjajo na gibe avtomatskega robota, je nekaj narobe.

Ko otroka ocenite na podlagi vseh zgoraj navedenih meril, je čas za vizualno oceno celotne zunanjosti. Upoštevajte naslednje:

• Žival z visoko mlečno produktivnostjo ima podolgovato telo.
• Kratek vrat kaže na pasmo, namenjeno pridelavi mesa. Koze s kratkim vratom se na pašnikih hitro utrudijo – težko jim je dlje časa sklanjati glave, da bi jedle travo. Ta lastnost negativno vpliva na prihodnjo proizvodnjo mleka.

Pri nakupu kozliča vprašajte prodajalca, s čim se žival hrani in kako pogosto. Kozliče hranimo na dva načina: iz sklede ali iz stekleničke. Pomembno je, da kozliča na hranjenje privajate postopoma, da se izognete stresu. S kozličem prinesite nekaj mleka, s katerim je bil hranjen – to bo zmanjšalo stres in tveganje, da bi kozliček med selitvijo zbolel.

Samčki se razvijajo hitreje kot samice. So večji, višji in tehtajo več. Vendar so mirnejše narave in z veseljem ležijo in jedo več.

Starost otrok je enostavno določiti po njihovi teži, če poznate njihove vzorce pridobivanja teže. Tabela 2 prikazuje razmerje med težo otrok iz Saanen-a in njihovo starostjo.

Tabela 2

Starost, meseci	Teža, kg
0	3–3,5
1	8
2	12
4	21
5	26

Oprema za kozje hiše

Kozji hlev je opremljen s hlevi. Vsaka žival ima svoj hlev, ločen z lesenimi stebri. Velikost "celice" je 2 x 1 m. V hlev lahko namestimo dve mladi kozli. Vendar pa se s tem površina poveča na 2 x 2 m. Druge stvari, ki jih je treba upoštevati pri postavitvi kozjega hleva:

• Koza je ločena od koz – v ločenem hlevu.
• Otroci bodo imeli na voljo ločeno sobo.
• V stojnici so nameščene posode za pitje.

Priporočljivo je, da kozje hišo opremite s podstrešjem za shranjevanje sena, krme in orodja.

Pogoji pridržanja

Koze so enostavne za oskrbo in se zlahka prilagodijo vsakemu podnebju. Optimalen sistem upravljanja za doseganje največje produktivnosti je kombinacija hleva in pašnika. Poleti se živali pasejo na pašnikih, z nastopom hladnega vremena pa jih preselijo v zaprte prostore. Zahteve za nastanitev koz:

• Na žival naj bi bilo 4 kvadratne metre.
• Koze ne prenašajo onesnaženega zraka – kozje hišice morajo biti opremljene z dobrim prezračevanjem.
• V severnih regijah so kozje hiše izolirane in ogrevane v hladnem vremenu.
• Tla v prostoru, kjer se gojijo koze, so narejena z rahlim naklonom.
• Koze ne marajo visoke vlažnosti. Pomembno je zagotoviti ustrezno raven vlažnosti.
• Optimalna temperatura v kozarniku je med +18 in +20 °C. Najnižja temperatura je +8 °C. V otroški sobi temperatura ne sme pasti pod +12 °C.
• V hlevu so nameščena okna, ki omogočajo vdor naravne svetlobe. Proizvodnja mleka je odvisna od dolžine dnevne svetlobe.
• V prostoru so nameščene jasli, napolnjene s senom, nad njimi pa so postavljene krmilnice.
• Tla so prekrita s suho slamo, senom ali žagovino. Steljnina ustvarja dodatno toploto, kar zmanjšuje stroške ogrevanja.
• Ob hlevu se ureja sprehajalna površina. Gradi se nadstrešek in nameščajo se česalnik.
• Koze rade spijo na rahli vzpetini. Zagotovijo jim ležišča – postelje iz desk. Preprostejša rešitev je, da na tla položite deske; živali bodo z veseljem spale na njih.

V naslednjem videoposnetku si lahko ogledate primer pogojev za rejo koz:

Koz ni priporočljivo imeti privezanih v hlevih. Omejeno gibanje negativno vpliva na mlečnost.

Vzdrževanje v topli sezoni

Ko se vreme ogreje, se kozji hlev čisti s posebno skrbnostjo. Medtem ko se hlev čisti, koze premestijo pod streho.

Opravljeno delo:

• Zamenjava slamnate posteljnine.
• Pranje sten, tal in hlevov. Kozji prostor operite s toplo raztopino sode. Uporablja se tudi milo za perilo. Po pranju prezračite in posušite prostor.
• Beljenje sten z apnom.

V toplejših mesecih, ko je vreme ugodno, se koze pasejo na pašniku ves dan. Izpustijo jih, ko se rosa posuši. Pašna sezona se začne, ko se trava utrdi. Preden jih izpustijo na pašo:

• kozam po potrebi pristrižejo dlako okoli oči;
• dajo jim veliko piti, da ne pijejo umazane vode iz luž;
• Preden gredo na pašo, jim dajo seno, da se ne prenajedajo trave.

Ko se koze navadijo na pašno travo, lahko prenehamo s hranjenjem s senom. Zjutraj živali pošljemo na slabši pašnik, nato pa jih premestimo na območja z bolj bujno travo.

Koze ne marajo vročine. Sonce lahko povzroči celo vročinsko kap. Zato čredo odpeljemo na pašo čim prej – ob zori. Ko nastopi vročina, naj živali poiščejo senco. Priporočljivo je, da si vzamete odmore od paše ob naslednjih časih:

• od 10. do 11. ure;
• od 14. do 16. ure.

Ko vročina popusti, se živali vrnejo na pašnik, kjer se hranijo do teme. Mlade živali lahko pustimo tudi na paši, če pa je zunaj hladno, jih je treba nadzorovati, da ne ležijo na tleh.

Pasenje koz v dežju ali pred dežjem ni priporočljivo – te živali so preveč občutljive na spremembe atmosferskega tlaka. Če se žival pase sama, jo je treba privezati z ovratnico.

Z nastopom jesenske ohladitve koze preselijo v hleve. Prehod poteka postopoma, v 7-10 dneh. Obroki sena se postopoma povečujejo, čas, preživet na paši, pa se skrajša.

Med bivanjem v hlevih se skrbi za ohranjanje zdravja živali, boj proti helmintom in drugim parazitom, ki oslabijo imunski sistem živali in povzročajo različne bolezni.

Reja koz pozimi

Z nastopom hladnega vremena koze ne le preidejo na zimsko prehrano, temveč jim zagotovijo tudi udobne pogoje. Koze preživijo zimo v zaprtih prostorih. Ponoči se v kozjem hlevu prižgejo luči, da se ohrani visoka mlečnost. Optimalna temperatura v kozjem hlevu je od 18 do 20 °C. Najnižja sprejemljiva temperatura je od 6 do 8 °C.

Pozimi naj bi bila živina zunaj vsaj 3-4 ure na dan. Omejevanje gibanja koz poslabša njihovo zdravje, zmanjša se mlečnost in trpi reproduktivna funkcija. Dostop do gibanja je še posebej pomemben za puhaste pasme – ne moti jih mraz, še posebej, če vreme ni vetrovno. Puhaste pasme se pasejo dlje kot druge pasme. Hranijo in napajajo jih zunaj – v ogradi; hranjenje v hlevu se izvaja le med sneženjem ali dežjem.

Režim hranjenja in dieta

Koze je enostavno hraniti; so nezahtevne živali. Z veseljem jedo vsako vrsto hrane, zato je zanje enostavno skrbeti. Da bi zagotovili visoko mlečnost in zdrave potomce, jim je pomembno zagotoviti uravnoteženo prehrano. Poleti je glavna hrana koz zelena trava, pozimi pa seno. Trava mora biti bujna, seno pa kakovostno. Da bi koza molznica proizvedla 8 litrov mleka na dan, jo je treba hraniti obilno in pravilno.

Urnik hranjenja:

• Prvič se hrana daje ob 6. do 7. uri.
• Drugi je ob 12-13 uri.
• Tretji je ob 18. in 19. uri.

Molznice se hranijo pogosteje. Voda mora biti prosto dostopna.

Prepovedano je hraniti koze:

• krompir je na soncu postal zelen;
• kisla silaža;
• gnila zelenjava in sadje;
• žito z žuželkami.

Poletna dieta

Koza pri paši poje približno 7 kg trave na dan. Vendar to ni dovolj za proizvodnjo zadostne količine mleka. Za pridobitev 8 litrov mleka na dan je treba kozji prehrani dodajati koncentrate. To je še posebej pomembno v vročem vremenu, ko trava izgubi sočnost in se ožge.

Koze se hranijo z dvema vrstama koncentratov: stročnicami in žiti. Ta se zmeljejo v prah. Dnevna potreba za eno kozo je 500 g. Poletna prehrana naj bi vključevala tudi:

• zelenjava;
• veje;
• kuhinjski ostanki;
• sol - 15-20 g na dan;
• kreda – 12 g;
• kostna moka – 12 g.

Poletna dnevna rutina je v tabeli 3.

Tabela 3

Čas dneva	Dogodki
Jutro	Dajejo jim krmo. Molzejo jih. Ženejo jih na pašo.
Dan	Koze se pasejo na pašniku.
Večer	Dajejo jim ostanke hrane, zelje, krompir, sadje in sočno krmo. Dajejo jim tudi krmne mešanice.
Za noč	V jasli so dali seno.

Molzna koza naj bi dnevno prejela 6 litrov vode, suhoparna koza pa polovico manj – 3 litre.

Primeri dnevnih diet, primernih za vse vrste koz:

• travniška trava – 6–8 kg, seno lucerne – 1 kg, senaža – 2,5 kg;
• oves – 4 kg, travniško seno – 1 kg;
• Sprehod po pašniku – tukaj koze jedo toliko trave, kolikor želijo, zeleni oves – 4 kg.

Zimska dieta

Pozimi je glavna prehrana sestavljena iz grobe krme – sena in slame. Seno velja za bolj hranljivo, zlasti listnato seno. Približna norma hranjenja je 3 kg na kozo.

Za zmanjšanje porabe sena koze hranijo z metlami, pripravljenimi poleti. Uporablja se formula za izračun: namesto 1 kg sena dajte približno 2 kg metl. Pozimi jim dajejo tudi sočno krmo:

• Zelenjava. Lahko jih dajemo posušene, surove ali kuhane. Pred hranjenjem jih je treba oprati in sesekljati.
• Sadje. To je priboljšek in vitaminski dodatek. Lahko se ga daje v kakršni koli obliki.
• Silaža. Glavna sočna krma pozimi. Poleti jo pripravimo s shranjevanjem vršičkov z vrta. Pozitivno vpliva na mlečnost.
• Odpadki hrane. Dodajajo jim krmno mešanico, kredo in kostno moko.

Stroškovno učinkoviteje je kupiti že pripravljeno krmo. Če jo želite pripraviti sami, boste morali kupiti drobilnik žita in vzdrževati pravilna razmerja.

Kozam dajejo sol za lizanje. Molzna koza potrebuje 8 gramov soli na dan, breja koza pa 25 gramov.

Zimski urnik hranjenja je prikazan v tabeli 4.

Tabela 4

Čas dneva	Dogodki
Jutro	Zelenjavo ali ostanke hrane dajemo v polovici dnevne količine krme. Dodamo seno in metle.
Dan	Seno, metle in zelenjava
Večer	Seno, sočna krma in preostala krmna mešanica.

Hranjenje se vedno izvaja ob istem času. Hranjenje se izvaja trikrat na dan. Urnik hranjenja je naslednji:

1. Najprej dajo živalsko krmo. Ne dajejo je v čisti obliki, temveč kot gosto kašo ali pomije.
2. Sukulentna krma.
3. Grobna krma.

Pri pripravi pomije iz krmne mešanice ne morete uporabiti vrele vode - uničila bo nekatere hranilne sestavine.

Primeri zimskih diet:

• deteljno seno – 2 kg, zdrobljena pesa – 2 kg, mleti oves – 400 g;
• travniško seno – 2 kg, krmno zelje – 3 kg;
• seno lucerne – 1,5 kg, seno travniške trave – 0,5 kg, mešanica mletega ovsa in korenja – 2,5 kg.

Prehrana doječih koz

Med brejostjo koze potrebujejo okrepljeno prehrano. Od tretjega meseca naprej se njihove potrebe po hranilih podvojijo. Vendar je prekomerno hranjenje bistvenega pomena, saj lahko povzroči splav. Po jagnjitvi je prebavni sistem koze oslabljen in potrebuje rehabilitacijo. En teden po jagnjitvi jih hranite le z lahko, lahko prebavljivo krmo.

Naslednji izdelki so primerni:

• pire;
• drobno sesekljana zelenjava;
• seno iz stročnic.

Teden dni po jagnjenju žival preide na standardno prehrano. Med obdobjem laktacije kozo hranijo predvsem s svežim senom in korenovkami – 3–4 kg vsakega.

Priprava metel

Zimske metle pripravljamo od 5. do 10. junija. Primerna drevesa za obiranje so breza, vrba, javor, jesen in jerebika. Veje naj bodo na mestu reza debele največ 1,5 cm. Najboljši čas za obrezovanje vej je večer in zgodnje jutro, ko so najbolj hranljive.

Odrezane veje položimo na tla in jih sušimo več ur, da sonce proizvaja vitamin D. Ko veje ovenijo, jih zavežemo z vrvico ali nizom. Metle lahko dosušimo na podstrešju ali v lopi. Zeliščne metle lahko izdelamo tudi iz kopriv ali koruznih stebel. Medtem ko se metle sušijo, jih je treba obračati in mešati, da preprečimo plesen.

Napajanje koz

Pravila zalivanja, ki jih je treba upoštevati:

• Zagotovite čisto in toplo vodo ali vsaj sobne temperature. Pozimi naj bo voda tudi topla.
• Voda je na voljo ob vsakem hranjenju. Vendar je najbolje, če ima žival dostop do vode in lahko pije, kadar koli želi.
• Prepovedano je dajati vodo vročim kozam, da bi se izognili prehladu.
• Koze ne smejo piti iz luž ali močvirij – lahko se okužijo z nalezljivimi boleznimi in zajedavci.

Reja koz brez paše

Najboljša možnost za rejo koz je sistem hlevske reje in pašnika. Vendar lastniki koz nimajo vedno dostopa do pašnika. Ta vrsta reje se običajno uporablja v regijah z ostrim podnebjem. Reja koz brez pašnika je podobna sistemu hlevske reje in pašnika.

Hlevska namestitev ne pomeni, da so koze ves čas v zaprtih prostorih. Lahko gredo ven v ograjen prostor. Čas teh sprehodov je odvisen od vremena. V ostrih podnebjih koze peljejo ven v toplem vremenu in jim ni dovoljeno hoditi ven med hudimi zmrzalmi ali dežjem. Prav tako ni priporočljivo peljati koz ven, ko je globina snega večja od 10–15 cm. To je mogoče rešiti s čiščenjem snega iz ograde.

Koze, ki se gojijo v zaprtih prostorih, se hranijo s senom, travo in koncentrirano krmo. Vitaminski dodatki so bistvenega pomena. Priporočljivo je seno iz stročnic, saj vsebuje veliko beljakovin. Uravnotežena prehrana je najpomembnejši dejavnik pri gojenju koz v zaprtih prostorih.

Vzreja in jagnjenje

Koze živijo 10 let ali več. Njihova reproduktivna življenjska doba je odvisna od življenjskih razmer. Če so dobro oskrbovane, koze letno skotijo ​​2–5 kozličev. Spolna zrelost nastopi pri 6 mesecih. Samice so pripravljene na parjenje pri 8–9 mesecih. Gonilni cikel koz ni sezonski in se lahko pojavi kadar koli. Vendar pa se osemenitev najpogosteje zgodi jeseni. Jagnjitev se nato zgodi februarja in marca – najmočnejši in najzdravejši potomci.

Da bi zagotovili, da koze pozimi proizvajajo mleko, mnogi rejci koz parijo svoje živali spomladi.

Obstaja več metod parjenja, med katerimi je mogoče izbrati optimalno. Izkušeni rejci koz uporabljajo tri možnosti parjenja:

• priročnik;
• brezplačno;
• harem.

Najbolj zanesljiva metoda osemenitve je posvojitev plemenskega samca. Potrditev brejosti je mogoče dobiti v dveh mesecih. Koza pridobi na teži, njeno vime se nekoliko poveča in postane mirnejša ter bolj previdna.

Parjenje v sorodstvu – parjenje živali v tesnem sorodstvu – ni dovoljeno. Poslabšuje pasemske značilnosti, zmanjšuje produktivnost in vodi do visoke stopnje bolezni pri mladih živalih.

Brejost koz traja 145–155 dni. Breje samice se intenzivno hranijo s stročnicami. Mlečnost se med razvojem ploda zmanjšuje. Če se to ne zgodi, se koze ustavijo – zmanjša se pogostost molže in količina zelene in sočne krme. Ko dojenje preneha, se nadaljuje z normalno prehrano. Ključno je ohranjati ravnovesje – koza mora biti dobro hranjena, vendar ne pretežka. Debelost vodi do težav pri jagnjenju.

Dva tedna pred kotitvijo očistite kozji hlev in izolirajte okna in vrata. Če je koza zdrava, bo kotitev trajala 1–3 ure. Človeško posredovanje ni potrebno. Posteljica se izloči dve uri po jagnjitvi.

Obdržati otroke

Ko koza poliže novorojenega kozliča, ga lahko nahranite. Kozliča lahko hranite neposredno iz vimena ali iz stekleničke z cucljo, potem ko ga pomolze.

Prostor, kjer so kozliči, mora biti topel, z minimalno temperaturo 15 °C. Če hlev ni ogrevan, je treba kozliče pripeljati v notranjost.

Obstajata dva načina za vzrejo mladih živali:

1. Pod maternico. Mladiči, ki jih vzgaja mama koza, odrastejo močnejši in bolj zdravi. Če kozjerejec vzreja polno čredo, se odpove mleku v korist mladih potomcev.
2. Brez maternice. Otroke hranijo po steklenički – mleko jim dajejo 10 dni. Nato dobijo seno in zeleno travo.

Odstavitev se zgodi pri treh mesecih. Mladiči se nato v celoti preidejo na prehrano za odrasle živali.

Kako pravilno molsti kozo?

Za hitro molžo koze rejci opremijo s posebno napravo. Zgradijo ploščad, na katero posadijo kozo, glavo pa ji pritrdijo v objemko. Zraven objemke postavijo korito za hranjenje, da ima koza med molžo kaj početi.

Koristna dejstva o molži koz:

• Po jagnjenju traja laktacija pri mlečnih kozah nekaj manj kot eno leto, pri drugih pasmah pa približno šest mesecev.
• Žival lahko molzemo takoj po jagnjitvi. Molzenje se izvaja dvakrat na dan. Molzenje je treba izvajati ob istem času.
• Med molžo bodite tiho in se izogibajte kričanju. Kričanje lahko povzroči, da koze izgubijo mleko.
• Da bi preprečili mastitis, je treba izmolsti vse mleko.

Kako ročno molsti kozo:

• Sedeti moraš ob strani koze.
• Vime se opere in obriše do suhega.
• Masirajte vime in seske.
• Bradavico primite med prsta – palec in kazalec – in jo stisnite, da iztisnete mleko.
• Prvi del je treba naliti v ločeno posodo - ni pijan.
• Po molži koze zmasirajte vime in ga obrišite z brisačo.

Bolezni in preprečevanje

Koze so znane po svojem močnem zdravju, vendar tudi trpijo zaradi različnih bolezni – neinfekcijske, infekcijske, invazivne in parazitske. Najpogostejše bolezni koz so navedene v tabeli 5.

Tabela 5

Ime bolezni	Simptomi	Zdravljenje	Opomba
Akutna timpanija vampa	Nastajanje plinov, motnje spahovanja, napihnjenost, izguba apetita, možna smrt.	Odstranjevanje plinov iz vampa, obnova spahovanja.	Nenadna sprememba prehrane lahko to izzove.
Infekcijski mastitis	Vime se poveča, postane vroče in boleče. Proizvodnja mleka se zmanjša, nato pa mleko izgine.	Ustrezno zdravljenje. Preprečevanje: topel prostor in dobra prehrana.	Prizadene doječe samice. Pojavljajo se akutne in kronične oblike.
Slinavka in parkljevka	Lezije ustne votline, vimena, kopit, vročina.	Začasna izolacija, umivanje z razkužili.	Bolezen traja en teden. Stopnja umrljivosti med kozlički je visoka. Mleko bolnih koz se prekuha.
Listerioza	Okvara živčnega sistema. Izguba ravnotežja, krči. Glava obrnjena na stran.	Antibiotiki. Cepljenje. Dezinfekcija prostorov.	Smrt nastopi v 10 dneh. Meso se kuha dve uri.
Leptospiroza	Vročina. Letargija ali vznemirjenost, epileptični napadi, pogosto uriniranje. Urin dobi rdečkast odtenek.	Stik z veterinarjem.	Živali običajno poginejo v dveh dneh. Tudi če ozdravijo, niso primerne za rejo, zato jih zakoljejo za meso.
Fascioliaza	Parazitska bolezen, ki jo povzročajo ličinke fasciole. Vir okužbe so pašniki in stoječe vode. Prizadeta so jetra in moten je metabolizem.	Obdelano z ogljikovim tetrakloridom.	Izvajajo se preventivni ukrepi.
Ehinokokoza	Okužba s paraziti – spolno zrelimi cistodami. Paraziti živijo v notranjih organih.	Protiparazitski ukrepi.	Med zakolom se organi uničijo.

Koze zbolevajo za različnimi boleznimi, vendar so simptomi na splošno podobni. Če vaše živali kažejo katerega od naslednjih simptomov, se nemudoma posvetujte z veterinarjem:

• temperatura se je dvignila na 41-42°C;
• spremembe v vedenju – depresija, hiter srčni utrip, hitro dihanje;
• izcedek iz ušes, nosu, oči;
• otekanje vek;
• driska;
• plak na dlesnih;
• kašelj;
• pomanjkanje apetita in zmanjšana mlečnost.

Lepota koz je v njihovi nezahtevnosti. Z minimalnim trudom lahko zlahka pridelate več litrov dragocenega kozjega mleka na dan. Tudi začetnik lahko obvlada kozjerejo. In če se tega lotite resno, lahko kozjereja postane donosen posel.

Pogosto zastavljena vprašanja