Kako prepoznati in se znebiti krompirjeve plesni?

Pozna plesen je ena najpogostejših rastlinskih bolezni. Zato je pomembno poznati vzroke bolezni, kako jo prepoznati, metode preprečevanja in zdravljenja, učinkovita ljudska zdravila ter trojni režim zdravljenja krompirja.

Kaj je pozna plesen in kaj jo povzroča?

Pozna plesen je pogosta glivična bolezen krompirja in drugih rastlin, ki jo povzročajo micelijski organizmi. Zelenjavo napada gliva Phytophthora infestans.

Inkubacijska doba teh patogenov ni daljša od dveh tednov, zato bolezen hitro napreduje. Micelij se nahaja v gomoljih krompirja, ki so bili predhodno okuženi s pozno plesnijo.

Glavni viri bolezni:

• onesnažena tla;
• ostanki obolelih rastlin (vrhovi).

Določeni so optimalni pogoji, ki spodbujajo razvoj bolezni:

• temperaturno območje +15-25 stopinj;
• visoka vlažnost – več kot 75%;
• gosto zasaditev.

Patogen se še posebej hitro širi v deževnih obdobjih, z ostro spremembo dnevnih in nočnih temperatur, kar spremlja pojav velikih količin rose in megle.

Vroče vreme je sovražnik patogena. Pege fitoftore se posušijo, stebla pa se pomladijo z rastjo novih, zdravih listov. Gliva se v tem času širi izjemno počasi.

Znaki krompirjeve plesni

Glavni znaki krompirjeve plesni:

• nadzemni del rastline pridobi rjavo barvo;
• zvijanje in sušenje mesnatega dela listov;
• pojav pik na gomoljih krompirja;
• smrt rastline, neprimernost gomoljev kot živila.

Poleg tega lahko, če natančno pogledate zadnjo stran lista, vidite glivične spore, ki so videti kot bela prevleka, kar vam bo pomagalo natančno prepoznati bolezen.

Nov genotip pozne plesni

Patogen, ki je prizadel krompir in je dolgo veljal za edini genotip, je bil v Evropo vnesen v 19. stoletju. Konec 20. stoletja so začeli odkrivati ​​nove genotipe krompirjeve plesni, ki so jih označili kot tip A2.

Odkrivanje izolatov, združljivih z A2, je postalo velik izziv zaradi večje agresivnosti in virulence mikroorganizmov. Nova gliva je lahko uspevala v pogojih, ki so zavirali starejšo obliko.

Zaradi skupnega razvoja lokalnih in novih populacij se v okuženih vršičkih krompirja pojavijo oospore. Te oospore imajo debelo, dvoslojno lupino, kar zagotavlja njihovo dolgoročno preživetje (približno štiri leta) tudi v neugodnih razmerah.

Oospore jim omogočajo, da prenesejo tako nizke kot visoke temperature, prezimijo na gomoljih, rastlinskih ostankih in v tleh. Pojav novega genotipa je določil novo pot širjenja gliv (prej tla niso mogla biti dolgo časa kontaminirana s patogenimi mikroorganizmi).

Stara oblika bolezni je lahko prizadela krompir le v drugi polovici rastne sezone. Nova vrsta lahko okuži pridelek že v fazi sadik.

Kakšna je nevarnost krompirjeve plesni?

Izgube krompirja zaradi pozne plesni v Rusiji letno znašajo približno 4 milijone ton. Če bolezen odkrijemo v poznih fazah, bo rastlina verjetno umrla in okužila velik del pridelka, zaradi česar bo neprimeren za uživanje.

Poleg tega bodo nove oblike oospor ostale v tleh in lahko v 4 letih povzročijo nov izbruh bolezni, če na istem mestu posadimo krompir ali druge nočne rastline.

Obdelava krompirja s fungicidi

Sredstva v tej skupini so razdeljena na:

• Kontakt – pripravki, ki pomagajo zaščititi rastline pred okužbo, vendar nimajo neposrednega terapevtskega učinka. Učinkoviti so le na območju, kjer so naneseni.
• Sistemsko – izdelki, ki lahko pozdravijo rastlino, vendar le v zgodnjih fazah pozne plesni. Učinek traja ne le na mestu nanosa, temveč tudi znotraj rastline.
• Sistemski stik – kombinirani pripravki, ki imajo lahko tako preventivne kot terapevtske učinke, saj prodirajo v rastlino.
• Translaminarno – sredstva, ki lahko prodrejo v rastlinsko tkivo do določene globine, vendar se ne porazdelijo po žilnem sistemu, kar je značilno za sistemska sredstva. Ta učinek pomaga kompenzirati neenakomerno nanašanje fungicida na površino rastline.

Glive iz družine Pythiaceae zlahka razvijejo odpornost na fungicide, ki delujejo znotraj rastline, vendar so običajno vedno občutljive na tiste, ki delujejo od zunaj.

Kontaktni fungicidi

Kontaktni fungicidi, ki se lahko učinkovito borijo proti krompirjevi plesni, vključujejo:

• Antrakol – ima vsestranski učinek, uporablja se proti pozni in zgodnji plesni krompirja, padavine pa ga sperejo. Uporabite 2–3-krat v razmiku 7–10 dni. Prenehajte z uporabo tega izdelka 40 dni pred žetvijo. Odmerek je 2 kg na hektar.
• Bakrov sulfat in bordojska mešanica(mešanica bakrovega sulfata in gašenega apna). Za škropljenje gomoljev krompirja pred sajenjem razredčite 100 g raztopine v 10 litrih vode. Najlažje je, da sadilni material položite v mrežico za zelenjavo in krompir potopite v raztopino.
• Širlan – učinkovito preventivno sredstvo z dolgotrajnim učinkom 7 dni in odpornostjo na padavine. Običajno sta potrebni dve, največ štiri obdelave. Prvo škropljenje se izvede, ko rastlina doseže približno 20 cm višine, naslednje pa tik preden se vršički krompirja začnejo sušiti. Odmerek je 0,3–0,4 litra na hektar vrtne površine.

Sistemski fungicidi

Med sistemskimi fungicidi so najučinkovitejši:

• Fundazim – sredstvo z zaščitnimi, preventivnimi in terapevtskimi učinki. Sredstvo se nanaša kot suho sredstvo za tretiranje gomoljev pred sajenjem v odmerku 20 g na 40 kg krompirja.
• Kvadris – fungicid širokega spektra, ki se uporablja za zatiranje patogena, ko se prvič pojavi. Šest mililitrov suspenzije se razredči v petih litrih vode. Za sto kvadratnih metrov vrtne površine je potrebnih pet litrov pripravljene raztopine. Izdelek glive ne uniči popolnoma, zato bo morda potrebno ponovno škropljenje po enem tednu.

Sistemski kontaktni fungicidi

To skupino predstavljajo naslednja zdravila:

• Ridomil Gold – najučinkovitejši in cenovno dostopnejši izdelek, ki je danes na voljo. Gre za kombinirani fungicid, ki zagotavlja tako notranjo (učinek mefenoksama) kot zunanjo zaščito (učinek mankozeba). Prvo škropljenje je najbolje opraviti preventivno, preden se vršički krompirja zaprejo. Nadaljnja tretiranja je treba ponoviti vsaka dva tedna. Na sezono lahko izvedemo tri takšna tretiranja. Raztopino pripravimo na naslednji način: 25 g izdelka razredčimo v 10 litrih vode. Odmerek je 20–40 ml na kvadratni meter zasaditve. Škropljenje prenehamo dva tedna pred žetvijo.
• Metaxil Metaxil je izdelek, ki zagotavlja dolgoročno preventivno in terapevtsko delovanje (učinkovito dva tedna). Za ta fungicid je značilna nizka fitotoksičnost. Metaxil je kombinirani izdelek, ki vsebuje mankozeb in metalaksil, s kontaktnim oziroma sistemskim delovanjem. Razredčeno raztopino je treba uporabiti v odmerku do 400 l/ha (približno 2–2,5 kg suhega izdelka na hektar). Običajno se škropljenje izvaja do trikrat na sezono, z 10–14-dnevnim razmikom.

Translaminarni fungicidi

V to skupino lahko spadata dve učinkoviti zdravili:

• Thanos – tudi kombinirani izdelek s terapevtskim učinkom. Famoksadon na površini rastlinskih listov tvori film, ki deluje kot pregrada. Ne spere ga dež ali namakanje. Cimoksanil ovira številne biokemične reakcije, ki potekajo znotraj glive, in preprečuje, da bi gliva razvila odpornost na izdelek. Krompir se škropi štirikrat (enkrat v vsaki fazi vegetacije): ko se vršički zaprejo, ko se pojavijo popki, ko se cvetenje konča in ko se pojavijo številne zelene jagode, ki spominjajo na paradižnikove jajčnike. Raztopina, uporabljena na škropljenje, je 40 ml na kvadratni meter.
• Akrobat – translaminarni fungicid, ki vsebuje dimetomorf in mankozeb. Izdelek je izjemno učinkovit, saj je gliva nanj malo odporna. 20 gramov izdelka raztopimo v 5 litrih vode na 100 kvadratnih metrov zemlje. Škropimo dvakrat, v razmiku dveh tednov. Škropljenje ni priporočljivo en mesec pred žetvijo.

Varnostna pravila

Pri uporabi fungicidov je treba kljub nizki toksičnosti nekaterih uporabiti zaščitno opremo:

• posebna oblačila;
• rokavice;
• očala;
• respirator.

Če uporabljate bordojsko mešanico ali bakrov sulfat ločeno, ne pozabite, da posod, v katerih je bila raztopina pripravljena, ne smete ponovno uporabiti za druge namene. Če ostane kakšna neuporabljena raztopina katerega koli od teh fungicidov, jo zavrzite tako, da jo zakopljete zunaj vrta ali zelenjavne gredice.

Boj proti poznokrvni plesni z ljudskimi zdravili

Med najpogostejšimi zdravili, ki se uporabljajo za zdravljenje krompirjeve plesni, so:

• Tablete Trichopolum– 1 zdravilno obliko pripravka raztopimo v litru vode in lahko rastline škropimo s pogostostjo enkrat na 2 tedna.
• Lesni pepel – lahko ga uporabljamo ne le kot preventivni, temveč tudi kot terapevtski ukrep. Takoj ko krompir vzklije, prostore med vrstami posujte s pepelom. Postopek ponovite, ko rastline začnejo cveteti.
• Mleko z jodom – Liter mleka razredčite v 10 litrih vode in dodajte 15 kapljic joda. Krompir poškropite z nastalo raztopino vsaka 2 tedna.
• Sirotka – učinkovito zdravilo, ki ga lahko pripravimo tako, da serum razredčimo v vodi v razmerju 1:1. To zdravilo je popolnoma neškodljivo za rastline, zato ga lahko uporabljamo pogosteje – enkrat na 3-4 dni.
• Česenova infuzija s kalijevim permanganatom – raztopina, ki se uporablja za tretiranje krompirja. Za pripravo uporabite 100 g česna in 1 g kalijevega permanganata na 10 litrov vode. Pred pripravo raztopine česen zdrobite in mu dodajte kozarec vode, nato pa pustite stati dva dni. Nastali poparek precedite, ga razredčite z vodo in pred škropljenjem dodajte kalijev permanganat.

Druga zdravila in zdravila

Med drugimi pripravki in sredstvi, ki se uporabljajo za krompirjevo pozno plesen, ločimo naslednje:

• HomHom je sredstvo, ki vsebuje baker in se uporablja kot alternativa bordojski mešanici za zaščito krompirjevih pridelkov med rastno sezono. Na voljo je v obliki zelenega prahu, ki se raztopi v vodi in pred uporabo poškropi rastline. Hom se uporablja do petkrat, v mesečnih presledkih. Raztopina se razredči v naslednjih razmerjih: 20 g prahu na 5 litrov vode. Poraba raztopine je približno 7 litrov na 100 kvadratnih metrov površine sajenja.
• Alirin-B - Biološki fungicid, ki se uporablja za preventivne namene v kateri koli fazi rasti rastlin, pred setvijo ali ob prvih znakih glivične okužbe. Izdelek je nizko nevaren za ljudi, rastline in okolje. Na voljo je v obliki tablet, ki se raztopijo v majhni količini vode (10 tablet na 200 ml), nato pa se koncentrat doda 10 litrom vode. V to raztopino dodajte 1 ml predhodno namočenega mila za pranje perila, da izboljšate oprijem in podaljšate rok uporabnosti izdelka. Rastline škropimo v intervalih 10-12 dni do trikrat na sezono.

Tristopenjska shema predelave krompirja

Kot že ime pove, ta metoda vključuje trikratno obdelavo sadik v različnih fazah njihovega razvoja:

• Od pojava sadik do zaprtja vrhov v vrsti se uporablja Shirlan.
• Od zapiranja vrhov do odpiranja popkov - Ridomil Gold, Metaxil.
• Od videza cvetov do venenja vrhov - Acrobat ali Thanos.

Metode preprečevanja

Obstaja več metod preprečevanja:

• izbira mesta pristanka;
• uporaba sort krompirja, odpornih na bolezni;
• zdravljenje s posebnimi pripravki (preventivno).

Oglejmo si vsako metodo podrobneje.

Izbira lokacije

Že omenjeno je bilo, da je onesnažena zemlja, ki vsebuje oospore, eden od možnih vzrokov za krompirjevo plesen. Za sajenje je najbolje izbrati ravno območje.

Če se območje nahaja v nižini, se v teh krajih poveča vlažnost tal, kar pomeni, da obstaja velika verjetnost razvoja bolezni.

Upoštevati je treba tudi druge dejavnike:

• rahla tla, dobra drenaža;
• pomanjkanje senčenja območja;
• povečana razdalja med zasaditvami različnih poljščin (da se prepreči okužba vseh rastlin).

Izkušeni vrtnarji se tudi spomnijo, da istih pridelkov ni mogoče gojiti na istem mestu več kot 5 let zapored.

Še posebej za krompir lahko izberete dobre predhodnike, ki so lahko:

• trajnice;
• ozimni pridelki;
• lan;
• pesa;
• koruza;
• gorčica;
• redkev.

Pridelke nato pokosijo in zakopljejo v zemljo.

Kolobarjenje krompirja vsakih nekaj let lahko znatno zmanjša tveganje za nastanek plesni pri posevkih nočnih krošenj. Ta sistem se imenuje kolobarjenje. Preberite več o tem. Tukaj.

Odporne sorte krompirja

Med sortami, odpornimi proti pozni plesni, so:

• Srečno – zanj so značilni zgodnji plodovi. Gomolji te sorte so veliki in odporni na številne bolezni.
• Rezerva – srednje zgodnji krompir z majhnimi očesci. Dobro prenaša sušo in visoko vlažnost.
• Timo – visokorodna sorta, ki zaradi zgodnjega zorenja ni dovzetna za pozno plesen.
• Nidu – sredi sezone, odporna na pozno plesen in ogorčice, vendar je precej zahtevna glede rastnih pogojev (slabo prenaša prekomerno vlago in sušo).
• Modrina – sorta krompirja z zorenjem sredi sezone. Zanjo je značilna visoka odpornost na pozno plesen in nizke temperature.
• Lugovskij – sorta sredi sezone. Pri gojenju zahteva sistematično okopavanjeGomolji se lahko hranijo dolgo časa.
• Zora – zgodnja sorta, za katero je značilna odpornost na pozno plesen, pa tudi na številne virusne in bakterijske bolezni.
• Nevski – spada v srednje zgodnjo sorto krompirja. Ljudje jo pogosto raje imajo Nevska sorta Zaradi odličnega okusa gomoljev in majhne količine odpadkov se ta krompir tudi dobro skladišči.

Obdelava

Pomembno si je zapomniti, da uporaba okuženega semenskega materiala zagotavlja 100-odstotno tveganje za pozno plesen. Kako pa lahko prepoznamo gomolje, ki jih je prizadel patogen? V ta namen semenski krompir dva tedna segrevajte na 16–17 stopinj Celzija. Če boste vzdrževali te pogoje, boste lahko opazili prve znake pozne plesni in zavrgli prizadete korenine.

Jeseni, ko izberemo sadilni material, poškodovane gomolje sežgemo, namesto da jih zavržemo. Krompir nato posušimo in ga lahko varno shranimo na primernem mestu.

Za povečanje odpornosti naših izbranih sort lahko uporabimo fungicide in tretmaje. Ta vključujejo:

• Imunocitofat;
• Agat-25K itd.

Mineralna gnojila se pogosto uporabljajo tudi kot preventivni ukrep. Raven kalija in fosforja se na začetku razvoja pridelka poveča za 2 oziroma 1,5-krat. Lesni pepel je pogosta metoda gnojenja, ki se uporablja poleg zgoraj omenjenih mineralnih gnojil.

Pri uporabi dušikovih gnojil je potrebna previdnost, saj lahko velike količine povzročijo zakasnjen razvoj plodov, zaradi česar je krompir bolj dovzeten za pozno plesen in druge bolezni.

Druge metode preprečevanja

Ljudje pogosto zgostijo krompirjeve kožice z rahljanjem zemlje in košnjo vršičkov. Če je časa malo, se uporabi Reglon Super, izdelek s podobnim učinkom.

Med sušo ali nizkimi temperaturami zalivanje rastlin izvajamo le s cevjo, spuščeno v brazde med gredicami (metoda škropljenja ni priporočljiva).

Pridelke, ki jih je prizadela pozna plesen, je treba odstraniti in sežgati takoj, ko jih opazite.

Pomembno je tudi pravočasno odstraniti plevel, ki ustvarja ugodne pogoje za razvoj bolezni, postane idealno skladišče za glivične spore ali preprečuje enakomerno nanašanje fungicidov na vršičke krompirja.

Pozna plesen na krompirju (video)

Ta videoposnetek vam bo povedal, kaj je krompirjeva bolezen, kako se razvija in kako se z njo boriti.

Čeprav je krompirjeva plesen resna bolezen, obstaja veliko metod in sredstev za zaščito krompirja pred to patogeno glivo. Ključno je skrbno spremljati pridelek in upoštevati vse preventivne ukrepe.

Pogosto zastavljena vprašanja