Za dober pridelek paradižnika je ključnega pomena, da semena pripravimo na kalitev. Zdrava semena so sortirana, obdelana in pripravljena za sajenje. Ta zelenjava ima svoje edinstvene značilnosti razvoja, rasti in plodovanja, zato zahteva prilagojen pristop k procesu kalitve.
- ✓ Semena ne smejo biti starejša od 2 let, da se zagotovi visoka kalitev.
- ✓ Prednost je treba dati semenom, nabranim v prejšnji sezoni, saj imajo največji potencial kalivosti.
Zakaj je treba čakati, da se sadike pojavijo?
Mnogi vrtnarji začetniki se sprašujejo, zakaj bi kaliti semena paradižnika, če postopek zahteva toliko časa in truda. Če pa posejemo seme, ki je bilo nekaj časa shranjeno v suhem stanju, ni nobenega zagotovila, da bo kdaj vzklilo.
Kakšne so slabosti setve neobdelanih semen paradižnika:
- izrazita neenakomernost kalčkov;
- preden se pojavijo prvi poganjki, bo minilo dlje časa;
- nagnjenost k pogostim boleznim in okužbam.
Proces kalitve semen vpliva na pridelek paradižnika – v povprečju se lahko količina pridelane zelenjave poveča za 30 %.
Za povečanje možnosti pridobivanje zdravih in močnih sadik in da bi se izognili okužbi, je treba izvesti številne posebne ukrepe, ki vključujejo povečanje odpornosti na različne bolezni, postopek selekcije, namakanje v vodi in kalitev semen.
Trajanje kalitve semen
Čas, ki ga semena paradižnika potrebujejo za kalitev pod določenimi pogoji, se giblje od 3 do 14 dni. To bo odvisno od podnebja in vremenskih razmer.
Hitrost kalitve je neposredno odvisna od temperature in vlažnosti. Ko v zemljo posejemo suha semena, kalijo šele po desetih dneh. Ko pa v zemljo posejemo semena paradižnika, ki so vzklila v vlažnem okolju, se to obdobje več kot prepolovi (3-4 dni).
Pri nakupu semen za sadike bodite pozorni na datum proizvodnje in pakiranja. Bolj sveža kot so semena, hitreje bodo kalila.
Ko govorimo o temperaturi in času, je treba upoštevati, da:
- Sadike kalijo v 3-4 dneh pri temperaturi zraka od 25 do 30°C.
- Peti ali šesti dan se pri temperaturi okolice 20–25 °C pojavijo kalčki.
- Z znižanjem temperature zraka na 13-19°C se obdobje kalitve podaljša na 1 teden.
- Pri nizkih temperaturah zraka 12–14 °C semena kalijo počasi, šele po dveh tednih.
Faze priprave semen
Priprava semen zelenjave za kaljenje vključuje več faz, med katerimi so semena podvržena posebni obdelavi. Oglejmo si te korake:
Preverjanje kalivosti semen – je treba izbrati potencialno zdrav sadilni material iz praznih zrn, ki verjetno ne bodo uporabna.
Za izvedbo tega preizkusa raztopite 30 gramov soli v kozarcu vode in dobro premešajte. V nastalo raztopino stresite semena zelenjave. Čez nekaj časa se bodo zdrava, rodovitna semena potopila na dno kozarca, prazna in suha pa bodo priplavala na površje. Po tem postopku izbrana semena obvezno sperite pod čisto tekočo vodo.
- × Uporaba hladne vode za namakanje lahko znatno upočasni proces kalitve.
- × Preveč vode v skledi lahko povzroči, da semena namesto kalitve zgnijejo.
Dezinfekcija – bo zaščitil sadilni material pred morebitnimi rastlinskimi boleznimi, škodljivimi mikrobi in patogeni različnih vrst. Najpogostejša metoda razkuževanja je namakanje semen v šibki (1 %) raztopini kalijevega permanganata 15–20 minut. Pazite, da jih ne izpostavite preveč, da se izognete opeklinam.
Lahko pa semena 10 minut namočite v vodikovem peroksidu. Nato je dobro, da semena obdelate s sokom aloe vere ali izdelki, kot sta Epin ali Immunocytophyte, da okrepite imunost.
Ogrevanje – postopek, potreben za semena, ki so prezimila v hladilniku ali v temi. Ogrevanje se doseže s postopnim zviševanjem temperature. Na primer, semena paradižnika lahko iz hladilnika razprostrete na suhem časopisnem papirju na okenski polici, stran od neposredne sončne svetlobe. Po dnevu ali dveh jih pustite na mizi v sobi, preden jih premaknete k radiatorju.
Zrna predhodno segrejte, vsaj mesec dni preden jih sejete v zemljo, da si lahko popolnoma opomorejo.
Utrjevanje – seja, ki poveča odpornost bodočih sadik na nenadne temperaturne spremembe. Paradižniki so precej toplotnoljubne rastline; udobne temperature zraka za hitro rast so 25–30 °C. Nenadne nizke ali visoke temperature lahko sadike uničijo.
- Pred kaljenjem se prepričajte, da so semena po prejšnjih korakih obdelave popolnoma suha.
- Semena postavite v hladilnik za 12 ur, pri čemer se izogibajte neposrednemu stiku z zamrzovalnikom.
- Po ohladitvi pustite semena na toplem mestu (18–20 °C) naslednjih 12 ur.
Da bi to preprečili, semena paradižnika pred kalitvijo utrdijo tako, da jih 12 ur shranijo v hladilniku, nato pa jih preostanek dneva pustijo na toplem mestu pri 18–20 °C. Ta dva koraka se izmenjujeta vsaj trikrat. Kaljenje se običajno izvede med fazo namakanja semen.
Po temeljiti obdelavi semen je treba preiti na naslednji dve pomembni fazi – namakanje in kalitev semen.
Oglejmo si videoposnetek o več metodah za vlaganje semen paradižnika, vključno z obdelavo z vodikovim peroksidom:
Posebni vidiki kalitve semen
Da semena hitro vzkalijo in poženejo, jih je treba določen čas hraniti v vlažnem okolju. Oglejmo si postopek namakanja in kalitve semen pred setvijo v zemljo:
| Postopek | Čemu je namenjeno? | Kaj je smisel? |
| Namakanje semen | Potrebno za najhitrejši vznik sadik in razkuževanje semen. | Za namakanje vzemite kos bombažne krpe in ga položite v plitvo skledo. Napolnite jo s prečiščeno vodo sobne temperature in na krpo položite semena paradižnika. Semena pokrijte z drugim kosom čiste krpe, pri čemer pazite, da sta celotna krpa in njena vsebina potopljeni v vodo. Skledo s semeni postavite na toplo mesto. Možno je tudi namakanje v žagovini. |
| Kalitev | Omogoča vam, da izberete najmočnejše poganjke za sajenje v zemljo. | Medtem ko semena paradižnika kalijo, krpo ohranjajte vlažno in dodajte malo vode. Semen ne namakajte v vodi, saj plavajo na površini. To bo povzročilo njihovo kvarjenje in gnitje. Za pospešitev kalitve lahko v vodo dodate stimulanse rasti. |
Seme paradižnika je pripravljeno za sajenje v zemljo, ko sta dolžina kalčka in velikost samega semena enaka.
Kot lahko vidite, sta namakanje in kaljenje dva tesno povezana postopka. Ko kalčki vzklijejo, lahko kaljena semena posadite v pripravljeno zemljo in posode.
Kako kaliti semena z uporabo toaletnega papirja
Kalitev semen paradižnika z uporabo toaletnega papirja je precej edinstvena, preprosta in minimalno časovno in finančno potratna metoda. Prednosti te metode so naslednje:
- Toaletni papir vsebuje minimalno količino snovi, potrebnih za kalitev zrn;
- minimalna skrb za semena (ni potrebe po gnojenju ali prelivu).
Za pridobivanje kalčkov iz paradižnikovih semen z uporabo toaletnega papirja boste potrebovali plastično steklenico/skodelico, plastično folijo (ali več vrečk) in zvitek toaletnega papirja:
- Iz polietilena, širokega 10 centimetrov, narežite toliko, da vanje v eni vrsti posadite semena.
- Na vsak trak folije položite trak toaletnega papirja, po možnosti v dveh slojih, in ga navlažite z vodo.
- Paradižnikova semena položite na papir tako, da je razdalja med njimi 2-3 centimetre.
- Položite še eno plast toaletnega papirja, namočenega v vodi, nato pa pokrijte s trakom plastične folije. Trakove zvijte v rolice in jih pritrdite z gumico.
- Nastale zvitke položite v plastično skodelico s semeni navzgor in dodajte vodo, pri čemer pazite, da se ne dotika semen. Skodelico pustite na toplem mestu nekaj dni. Bodoče sadike bodo obogatene s kisikom iz zraka in bodo prejemale vlago iz mokrega toaletnega papirja. Običajno se pri tej metodi prvi poganjki iz semen pojavijo sedmi dan.
Druga možnost je, da uporabite plastično steklenico, prerezano po dolžini. Na dno položite dve plasti toaletnega papirja, ki ga obilno navlažite z vodo. V notranjost položite semena paradižnika in steklenico tesno zavijte v plastično folijo, pri čemer na več mestih naredite luknje, nato pa nastalo strukturo pustite na soncu. To omogoči vstop kisika v posodo in ustvari učinek tople grede, zaradi česar se bodo v treh ali štirih dneh pojavili kalčki.
Naslednji videoposnetek podrobno prikazuje postopek razpršitve semen paradižnika na toaletni papir za nadaljnjo kalitev:
Najboljši čas za sajenje sadik paradižnika
Najbolj stabilne in pripravljene za sajenje sadike so tiste, ki iz semen zrastejo v dveh mesecih.
Pri sajenju semen paradižnika za sadike je treba upoštevati značilnosti določene sorte zelenjave, vremenske razmere in podnebje določene regije.
- V južnih regijah se zgodnja semena paradižnika sejejo med 20. februarjem in začetkom marca. Po 50 dneh posajeno v odprtem tlehSrednje zimske sorte paradižnika sejemo med 1. in 20. marcem. Pozne sorte sejemo podobno (ali nekoliko kasneje, od sredine marca do sredine aprila).
- V severnih regijah je najboljši čas za setev semen paradižnika odvisen od dnevne svetlobe in temperaturnih razmer. Strogo upoštevanje teh datumov je ključnega pomena, sicer bodo sadike bodisi nezdrave bodisi bodo imele stalne težave z osvetlitvijo, temperaturo in vlažnostjo. Zgodnje sorte sejemo med 15. in 20. marcem istega meseca. Srednje zimske sorte se sejemo med 20. marcem in koncem prve dekade aprila. Pozne sorte se v teh regijah ne sejejo zaradi kratke dnevne svetlobe in zgodnjih padcev temperature.
Preberite tudi o pravilnem gnojenju sadik paradižnika v ta članek.
Kljub obsežnemu delu, ki ga je treba opraviti pred sajenjem zrelih sadik paradižnika, ostajajo vsi zgoraj opisani postopki še vedno pomembni. Pomembno je, da semena paradižnika predhodno ustrezno obdelajo, saj vsebujejo ves potencial in hranilno vrednost bodoče zelenjave.